Vnetna hrana par excellence: kakšna so in kako jih nadomestiti

Tu so vnetna živila par excellence. Nadomestimo lahko alkohol, sol, sladkor, kravje mleko, pšenično moko in nekaj rastlinskih olj

Ali veste, katera vnetna živila so najbolj škodljiva in da jih zlahka nadomestimo z ustrezniki, ki so za naše telo veliko varnejši? Poiščite tukaj!

Pogosto govorimo o naravni prehrani in zdravi prehrani kot ključu za dostop do psihofizičnega dobrega počutja našega telesa, večinoma se osredotočimo na živila, ki se jih izogibamo , skoraj nikoli pa ne nadomestimo .

Pa vendar obstaja vsaj 6 vnetnih živil, tako škodljivih za telo, saj jih je mogoče enostavno nadomestiti z bolj zdravimi in bolj naravnimi izdelki. Vneseni v vsakodnevno prehrano lahko rešijo naše arterije, srce in jetra pred nevarnostmi prehrane, polne zelo vnetnih snovi.

Preberite tudi:

  • Protivnetna živila : kakšna so ta naravna protivnetna zdravila
  • Protivnetna zelišča : kakšna so in kako jih vključiti v našo prehrano

"Sovražnik" se namreč skriva za resnično impresivno količino gotovih, že kuhanih, pakiranih ali konzerviranih živil, ki jih kupimo v supermarketu ali, še huje, da jih naročimo na hitro hrano: predelani sladkorji, sol, nekaj olj in alkohola so najpogostejše in škodljive snovi, ki so prisotne v teh živilih. Kako se jim torej izogniti? Misija je težka, ni pa nemogoča.

Kot vedno le previdno preberite etikete in sprejmite nekaj preprostega sredstva, ki nam bo omogočilo, da bomo razstrupili telo s temi snovmi brez prevelikih naporov.

sol

Natrij, ki ga vsebuje tradicionalna sol, je med 6 najbolj vnetnih živil, ki se jim je treba izogibati . Vsi ne vedo, da ga je mogoče nadomestiti z nizko vsebnostjo natrija. Na primer, lahko ga nadomestimo z morsko soljo ali himalajsko rožnato soljo (ki ima 4-krat manj vsebnosti natrija).

FOKUS: Vrste soli: v čem je razlika med različnimi lastnostmi?

Na splošno se lahko naučite kuhati z malo soli, samo trenirajte nepce in ga počasi zmanjšujete.

Izločanje porabe pakiranih ali predelanih izdelkov iz vsakodnevne prehrane pa pomeni znatno zmanjšanje dnevnega vnosa natrija.

6 vnetna živila: sol

sladkorja

Med šestimi najbolj vnetnimi živili, ki se jim je treba izogibati , je predelani sladkor, vseprisoten v številnih živilskih izdelkih brez recepta, ki ga je mogoče enostavno nadomestiti s surovim medom, javorjevim sirupom, fruktozo ali tekočo stevijo.

Tudi tukaj je nasvet, da čim več pojeste domače sladice in omejite prigrizke, piškote in sladke prigrizke, poleg tega pa še na gazirane pijače in sadne sokove, ki so prav tako sladkani.

6 vnetna živila: sladkor

Moka

Tudi tradicionalna moka, kot je pšenična moka, je lahko vir vnetja. Idealni nadomestki so v tem primeru mandljeva ali kokosova moka , namenjena za pripravo številnih jedi, ki običajno vsebujejo pšenico.

Za razliko od industrijske moke lahko slednjo pripravimo neposredno doma s predelavo hrane ali majhnim mlinčkom ali kupimo "po teži", zato je minimalno obdelana.

V vseh primerih vedno raje organsko moko, ki je ne poškropimo s kemikalijami, ki preprečujejo nastanek majhnih živali in plesni, ampak le prezračujemo.

6 vnetnih živil: rafinirana pšenična moka

Rastlinsko olje

Nekatera visoko predelana olja , kot so rastlinska, repična in žafranova olja, lahko nadomestimo s kokosovim oljem, ekstra deviškim oljčnim oljem (ne industrijsko), konopljo, chia ali avokadom.

6 vnetna živila: zelo rafinirana rastlinska olja

Kravje mleko

Tudi kravje mleko in njegovi derivati ​​industrijskega izvora lahko štejemo za "vnetno". Da se temu izognete, ga preprosto nadomestite z ovčjim mlekom ali kozjim mlekom : oba sta bolj prebavljiva in zagotovo manj alergena, ker sta manj bogata s kazeinom .

Glede na to, da velike krave molznice uživajo večinoma krmo iz gensko spremenjene koruze, je razlog za nadomestitev tega mleka z bolj zdravimi alternativami vse preveč očiten.

6 vnetna hrana: kravje mleko

Alkohol: najslabša vnetna hrana

Zapri zaključek našega ekskurzija o najbolj vnetni hrani z alkoholom, zagotovo najbolj škodljivi za zdravje. V tem primeru nasvet ni zgolj nadomestiti ga, kar je po definiciji nemogoče, ampak tako, da ga iz prehrane skoraj trajno izločimo.

Voda, čaj ali naravni sadni sokovi morajo postati vaše najljubše pijače, če vam je mar za vaše zdravje ...

6 vnetna hrana: alkohol

Mogoče bi vas morda zanimalo tudi:

  • Kako se prehranjevati zdravo zunaj doma
  • Bolje organsko: 11 živil, polnih škodljivih snovi
  • Recepti za zelenjavne sokove
  • Naravne alternative kravjemu mleku
  • Prigrizki za otroke: recepti za poskus
  • Vegetarijanski recepti: vsi naši predlogi
  • Zeliščni detoksikacijski čaj
  • 5 naravnih zdravil za tesnobo
  • Sproščujoči zeliščni čaji za spanje
  • Kaj je v hrani? Odkrijte 10 najbolj ponarejenih živil