Soba, odkrijte, kaj je, njen izvor, lastnosti in recepti, da na mizo prinesete jed z eksotičnim pridihom, a enostavno za pripravo...
Preberi Več ...

Značilno je za Skandinavijo in nordijske države, govorimo o rženem kruhu: hranljivem, brez glutena in odličnem za zdravje...
Preberi Več ...

Ali poznate koren peteršilja? Izvedite vse o tej rafinirani zelenjavni zelenjavi z bogatim magnezijem, kalijem, vitaminom C in vlakninami...
Preberi Več ...

Ali poznate kiwano? To eksotično sadje, bogato z vitamini in hranili, ki so pomembni za dobro počutje in energijo, je hrana, ki ......
Preberi Več ...

Pecans, izveste vse o teh zelo hranljivih oreščkih, bogatih s pomembnimi mikrohranili za dobro počutje človeškega telesa...
Preberi Več ...

Piperin in kurkuma, mešanica začimb, ki vam pomaga hitro, zdravo in trajno shujšati. Odlične arome za hrano, najdemo ga tudi kot dodatek...
Preberi Več ...

Lanena moka je hrana, bogata s koristnimi lastnostmi in vsestransko uporabna v kuhinji. Kot nalašč za kruh in pecivo je zelo koristen proti revmi...
Preberi Več ...

Rdeče zelje ali zelje je superživilo, bogato s koristnimi lastnostmi, ki pomagajo ohranjati zdravje telesa in duha. Tu je nekaj dobrih receptov...
Preberi Več ...

Tempeh, pridobljen s fermentacijo kalčkov soje, je beljakovinsko in dobro prebavljivo živilo, vsestransko uporabno v kuhinji in primerno tudi za vegane...
Preberi Več ...

Ghee, izvedi vse o tem razjasnjenem maslu. Menim, da je eliksir življenja zaradi svojih antioksidativnih lastnosti in izjemne prebavljivosti...
Preberi Več ...

Japonski natto je živilo, pridobljeno s fermentacijo sojinih zrn. Lepljiv in močnega okusa je zelo hranljiv in bogat z beljakovinami...
Preberi Več ...

Je gomoljasta korenina sladkega okusa, ki deluje protivnetno in proti raku. Govorimo o jakonu, ki ga gojijo tudi v Italiji...
Preberi Več ...

Hrana za popoln zeliščni čaj, vendar ne samo: odkrijmo lastnosti in uporabo semen koromača, sestavine številnih jedi...
Preberi Več ...

Zelje je vsestranska zelenjava, ki ga uživamo surovo ali kuhano, bogato s koristnimi lastnostmi za naše zdravje...
Preberi Več ...

Songino ali valerianella je spontana zelnata rastlina, katere listi so bogati z vitamini, minerali, folno kislino in prehranskimi vlakninami...
Preberi Več ...

Odkrijmo tibero chufa ali sladki strdec, dragocenega zaveznika zdravja, bori se proti holesterolu, antioksidantu in hrani, bogati z vlakninami in učinkovinami...
Preberi Več ...

Lastnosti in recepti lubenice, ki jih je treba odkriti: vse prednosti in koristi, ki jih ponuja zaradi svojih lastnosti v kuhinji in lepote...
Preberi Več ...

Cimet je začimba z nedvoumnim okusom, ki je primerna za večkratno uporabo. Ponaša se tudi z nekaj zanimivimi terapevtskimi lastnostmi...
Preberi Več ...

Snežni grah je idealna stročnica, ki jo uživamo v spomladanski sezoni zaradi svoje vsestranskosti v kuhinji in številnih prehranskih lastnosti...
Preberi Več ...

Konopljina semena predstavljajo izjemen naravni dodatek, bogat z esencialnimi aminokislinami, poglejmo lastnosti za zdravje in lepoto...
Preberi Več ...

Ali veste, katera živila lahko zamrznete? Nekatera živila, ki si jih ne bi nikoli predstavljali, na primer mleko in jajca, pa tudi kuhane testenine in ......
Preberi Več ...

Polnozrnata moka je pogosto označena kot koristna: koliko pa je resnice v tej izjavi? Kakšne so resnične razlike med...
Preberi Več ...

Plod večletne rastline, črni poper je bil v antiki znan po okusu, ki ga daje jedem. Spoznajmo tudi prehranske koristi!...
Preberi Več ...

Indijski oreščki so precej kalorična oljna semena, vendar če jih uživamo v omejenem obsegu, lahko koristijo zdravju srca in oči...
Preberi Več ...

Kumina je začimba, ki jo moramo v vseh pogledih obravnavati kot naravno zdravilo: prebavila, protivnetno in pomirjevalno sredstvo. Več o tem v vodniku...
Preberi Več ...

Je rod gob, ki ga je enostavno gojiti in ima številne lastnosti. Govorimo o pleurotusu, ki ga kuhamo na tisoč različnih načinov...
Preberi Več ...

Vodnik o lastnostih in terapevtski uporabi malin. Prednosti malin in lepotni recepti. Zeliščni čaji, decokcije in poparki z listi in sadjem...
Preberi Več ...

Balzamični kis je IGP in Dop z območja Mantove in Reggio Emilije. S sladko-kiselim okusom je ta začimba cenjena v kuhinjah po vsem svetu...
Preberi Več ...

Sladka, začinjena in rahlo balzamična: je hren, korenina, znana tudi kot "tartuf revnega človeka", ki se uporablja naribana kot začimba ali v omaki...
Preberi Več ...

Kamutova moka je ameriški izdelek, ki velja za koristnega in zagotovo precenjenega: ugotovimo, zakaj in kakšna moka je podobna...
Preberi Več ...