Oljčno olje, njegove lastnosti in uporaba v kulinariki in kozmetiki ter zakaj je bolje kot druga rastlinska olja in maščobe živalskega izvora...
Preberi Več ...

Muškatni orešček: odkrijmo prednosti in vse lastnosti te začimbe, ki jih lahko na različne načine uporabimo v kuhinji...
Preberi Več ...

Ajdova moka je ena izmed mok, ki so jo v zadnjih letih znova odkrili in je zelo iskana pri nekaterih dietah: odkrijmo njene lastnosti...
Preberi Več ...

Srce dlani pridobivajo iz intenzivnega kmetijstva, zlasti v Braziliji. Bogata s hranilnimi lastnostmi in dobra v kuhinji kot priloga...
Preberi Več ...

Imenujejo ga tudi "kitajsko zelje": pak choi (ali bok choy) je že nekaj let na naših mizah in je zelo odmeven. Razlog...
Preberi Več ...

Odkrijmo zelo priljubljeno začimbo na Japonskem, ki se uporablja v makrobiotični kuhinji kot alternativo soli, Gomasio, tukaj je, kako jo pripraviti...
Preberi Več ...

Grenki mandlji so živila s tipičnim neprijetnim okusom zaradi prisotnosti strupenih in potencialno smrtonosnih snovi za človeka....
Preberi Več ...

Skupaj odkrijmo vse lastnosti topinamburja in nekaj receptov tega skoraj pozabljenega gomolja, vendar z velikimi koristmi za zdravje...
Preberi Več ...

Črni fižol ali frijoles negros: stročnica vrste phaseolus vulgaris. Bogate z antioksidanti, so popolne v juhah, solatah, kot priloga...
Preberi Več ...

živila, bogata s fosforjem: ugotovimo, v katerih živilih najdemo fosfor, temeljni element pravilne prehrane...
Preberi Več ...

Danes vam razložimo, kaj je teff. Kako se goji, kje se nahaja, koristi. Plus recept, da ga imate vedno doma!...
Preberi Več ...

Roza paprika je plod zimzelene rastline. Uporablja se v kulinariki kot začimba z eksotično aromo in naj bi bil tudi močan afrodiziak...
Preberi Več ...

Jabolčni kis ima številne lastnosti, zaradi česar je odlično naravno zdravilo za zdravje našega telesa: odkrijte vse njegove prednosti...
Preberi Več ...

Celoten trsni sladkor ima veliko lastnosti za naše telo, saj ni rafiniran. Odkrijte njegovo uporabo...
Preberi Več ...

Odkrijte številne lastnosti akacijevega medu: antibiotik, naravni energizator in okrepčilo, uporaben je pri vnetem grlu in faringitisu...
Preberi Več ...

Marelica je eden glavnih sadežev poletne sezone: bogata s prehranskimi lastnostmi in primerna za različne prehrane, odkrijmo jo skupaj...
Preberi Več ...

Odkrivanje lastnosti daikona in uporabe gomolja, znanega kot bela ali japonska redkev, z nasveti, kako jo kuhati...
Preberi Več ...

Vodnik po rižu Venere ali italijanskem črnem rižu z informacijami o poreklu in gojenju. Lastnosti, hranilne vrednosti, kuhanje in recepti...
Preberi Več ...

Vodnik po lastnostih in hranilnih lastnostih rjavega rdečega riža z vsemi koristmi za zdravje, časom kuhanja in nekaterimi recepti...
Preberi Več ...

Vodnik po rjavem rižu in njegovih koristnih lastnostih, uporabi v kuhinji, hranilnih vrednostih in razlikah v primerjavi z belim rižem...
Preberi Več ...

Gorčična semena se v kulinariki uporabljajo kot začimba za pripravo okusnih omak, kot je gorčica, pa tudi zaradi številnih terapevtskih lastnosti...
Preberi Več ...

Vodnik po koristnih lastnostih lešnikov. Hranilne vrednosti, terapevtske lastnosti, uporaba in kozmetični izhodi. Lastnosti in koristi lešnikov...
Preberi Več ...

Kako izbrati najboljšo marmelado pri nakupovanju: marmelade se med seboj ne razlikujejo le po sadju, ki ga vsebujejo, ampak tudi po drugih...
Preberi Več ...

Rabarbara je trajna zelnata rastlina, ki izvira iz Daljnega vzhoda, ki jo lahko gojimo tudi na zelenjavnem vrtu. Ima več lastnosti, znanih in neznanih...
Preberi Več ...

Cannellini fižol je vrsta belega fižola, ki jo lahko prinesete k mizi, ker ima nežen okus in je bogata z zdravstvenimi koristmi...
Preberi Več ...

Prosena moka je ena manj znanih in rabljenih mok pri nas, a se ponaša z dobrimi prehranskimi lastnostmi: ugotovimo, kakšne so...
Preberi Več ...

Pirina moka je ena najbolj natančnih mok, ki jo najdemo na trgu. Kakšne pa so njegove resnične lastnosti in značilnosti? Pa poglejmo...
Preberi Več ...

Ugotovimo vse lastnosti rogačeve moke in njene uporabe v kuhinji z nekaj recepti za sladice...
Preberi Več ...

Kvinojina moka je daleč od naše kulture in tradicije, vendar je s prehranskega vidika pomembna hrana. Vsebuje...
Preberi Več ...

breskov oreh je različica sadja, vendar nima dlake na koži. Zori med majem in septembrom ter je bogat z minerali in vitamini...
Preberi Več ...