Med številnimi rastlinskimi olji, ki so razširjena v zeliščarjih, je olje pšeničnih kalčkov med tistimi, ki se uporabljajo tako v kozmetiki kot v prehrani: v obeh primerih gre za olje, pridobljeno s hladnim stiskanjem ali stiskanjem pšeničnih kalčkov. .
Olje pšeničnih kalčkov , kdo je to? Pojdimo po vrstnem redu in začnimo z malo zgodovine.
Od kod izvira olje pšeničnih kalčkov
Kot je znano, je pšenica zelo starodavno žito. Vedno gojena iz prehranskih razlogov ima svoj izvor na Bližnjem vzhodu, v tako imenovanem "rodovitnem polmesecu", ki ustreza starodavni Mezopotamiji, ravni dolini, ki je imela koristi od prisotnosti rek Tigris in Eufrat.
Pšenica postopoma izpodrinil uporabo drugih žit, ječmena , na primer, ker je bila bolj primerna za peko in kuhanje. Od sumerske, asirske in babilonske civilizacije se je razširila v Sirijo in Palestino, nato v velike egipčanske, grške in rimske civilizacije.
Kruh je postal osnova hrane in začetek gojenja pšenice je določil prehod iz nomadizma v trajno življenje. Pšenica, ki je bila uporabljena, potem je nedvomno drugačen od tistega, ki je posejano danes , semena so vedno bolj izbrana, da se gojijo tudi v najsevernejših predelih sveta.
Olje pšeničnih kalčkov izhaja iz hladnega stiskanja ali pritiska pšeničnih kalčkov, da je gosto in ima slamnato rumeno barvo . Klica je najbolj živ del zrna, saj od tam seme rodi novo rastlino.
Pšenični kalčki so tisti del pšenice, ki je najbogatejši s hranili, lahko ga uporabimo kot živilo in kot dodatek, razen za tiste, ki trpijo za celiakijo, je najbolj prisotna prehranska komponenta v pšeničnih kalčkih vitamin E , ki je najpomembnejši antioksidant. ki obstaja v naravi.
Zahvaljujoč temu olju v kozmetiki se uporablja za boj proti staranju kože in njenemu dolgočasnemu videzu, blagodejno deluje tudi na lase in nohte.
Kot interno uporabo se uporablja kot prehransko dopolnilo in kot začimba. Podrobneje poglejmo, kakšne so sestavine, koristi in lastnosti na prehranski ravni.
Prednosti olja pšeničnih kalčkov
Poleg vitamina E je bogat z vitamini skupine B , pomembnimi za izvajanje vseh organskih funkcij, za dobro počutje živčnega sistema in mišic, bogat pa je tudi s kalcijem, fosforjem , bakrom , magnezijem in manganom.
Zelo zanimiva je prisotnost maščobnih kislin, linolne kisline (omega 3), alfa-linolenske kisline (omega 6), palmitoleinske in eruka kisline ali katerih učinki so za telo prevedeni pri izboljšanju celičnih funkcij s koristjo, zlasti za živčne celice, v boju proti boleznim srca in ožilja, zlasti z nadzorom holesterola in trigliceridov.
V kozmetiki je zelo dober učinek proti gubam , priporočljivo je, da ga nanesete kot serum, ki ga nanesete pred spanjem na najbolj občutljivih predelih in izpostavite nastanku izraznih gub, zato kontura oči in ustnic alternativno lahko zmešajte z navadno vlažilno kremo ali negovalno kremo.
V primeru bolj označenih kožic lahko paket nanesemo tako, da ga razpršimo dobro količino in ga pustimo delovati približno pol ure, nato pa ga odstranimo.
POSEBNO: Lanena semena: olje in lanena semena, naravne superhrane za zdravje
Olje pšeničnih kalčkov pomaga pri celični obnovi in ščiti povrhnjico, zato pomaga tudi pri zdravljenju rozacee, dermatitisa, ekcema in luskavice, ker pospešuje celično rast, tako da je v redu tudi za kožo telesa, še posebej ko je še posebej suha in preizkušena s strani in zunanjih sredstev.
Pomaga pri obnavljanju in vzdrževanju hidro-lipidnega filma, zdravi in preprečuje nastanek strij . Priporočljivo je predvsem za vrat in dekolte, ki se nanesejo samostojno in skupaj s sladkim mandljevim oljem.
Lepotni recept
Tukaj je recept za lepoto, negovalna krema za obraz z oljem pšeničnih kalčkov in šipkovim oljem. Za pripravo potrebujete naslednje sestavine :
- 20 gr olja pšeničnih kalčkov
- 5 gr olja šipkovega olja
- še 5 gramov olivnega olja
- 30 gr vode
- 1 čajna žlička kosmičev čebeljega voska
Priprava. Treba je stopiti čebelji vosek v bain-marie, nato dodajati olja malo naenkrat, dobro premešamo. Voda se ohladi in vanjo vlijemo predhodno pripravljeno zmes, vse skupaj dobro pretlačimo z žlico ali metlico, dokler ne dobimo konsistence kreme. Da bi ga najbolje ohranili, ga morate dati v steriliziran kozarec, da ohranite hladilnik.
Ta sama naredi kozmetiko ščiti kožo obraza pred zunanjimi sredstvi ter preprečuje in neguje gubice in obrazne linije.
Učinkovito deluje tudi na lase, zlasti kot škatlo pred šamponiranjem za šibke lase, obdelano z barvili in trajnicami.
Uporablja se v hrani za olje pšeničnih kalčkov
V prehrani ga lahko uporabljamo samostojno ali ga kombiniramo z olivnim oljem , kot dodatek in kot začimbo, zato, tako kot oljčno olje, za aromatiziranje zelenjave in različnih jedi.
Pravi odmerek je v obeh primerih ena ali dve žlici pred kosilom ali zajtrkom: primeren je za vse, od otrok do starejših, predvsem za krepitev imunskega sistema, za športnike in za tiste, ki izvajajo intenzivno telesno in duševno aktivnost. , saj zagotavlja vitamine , mineralne soli in druga hranila, kot že omenjeno, se bori proti srčno-žilnim boleznim, izboljšuje splošno počutje organizma in videz kože telesa in obraza.
Nekaj tematskih spoznanj
Mogoče bi vas zanimale tudi druga rastlinska semena in olja :
- Prednosti arganovega olja
- Prednosti in lastnosti kokosovega olja
- Olje Babassu
- L ' žafranikovo olje , značilnosti in prednosti
- Priročnik za uporabo aloe vere
- Tamanu olje
- Vse o olju večerne jaslice
- Uporabe in prednosti mareličnega olja
- Olje kamelije
- Še eno eterično olje za odkrivanje: olje cajeput
- Oljčno olje
- Neemovo olje
- Koristi in izdelki konopljinih semen
- Bučno olje
Odkrijte tudi te izdelke: