Tisti, ki imajo radi naravno kuhanje, vedo, kako pomembno je spoštovati čas kuhanja zelenjave za ustvarjanje okusnih in zdravih jedi. Ne glede na to, ali jih boste kuhali v ponvi, na pari, kuhani ali pečeni, tukaj je praktični priročnik, s katerim boste vedno imeli pri roki, da poznate čas kuhanja vse svoje najljubše zelenjave .
Ne glede na to, ali ste izkušen kuhar ali novinec, kuhanje zelenjave dobro pomeni, da dobro poznate čase kuhanja zelenjave, da vsak dan razkrijete vse dobrote.
Časi kuhanja se razlikujejo tudi glede na tehniko kuhanja, vrste izbrane zelenjave in njene velikosti: na pari, kuhani, v ponvi ali v mikrovalovni pečici, sesekljane, narezane na koščke, narezane ali cele, zelenjava ima čas metode kuhanja, ki jih je treba spoštovati, da boste prepričani o končnem rezultatu.
Če iščete navdih, lahko med našimi najdete nove ideje
- veganski recepti
- vegetarijanski recepti
Poglejmo skupaj, kakšni so časi kuhanja najbolj zaužite zelenjave, ki se priporoča za vsako tehniko priprave, in sicer kuhanje, kuhanje na pari in kuhanje v mikrovalovni pečici .
Časi kuhanja zelenjave: krompir
- Kuhanje 15-20 minut
- Parjenje 10-12 minut
- Kuhanje v mikrovalovni pečici 6-8 minut
Časi kuhanja zelenjave: paprika
- Vrenje: ni priporočljivo
- Parjenje 2-4 minute
- Kuhanje v mikrovalovni pečici 2-3 minute
Časi kuhanja zelenjave: bučke
- Vrelo 3-5 minut
- Kuhanje na pari 4-6 minut
- Kuhanje v mikrovalovni pečici 2-3 minute
Slastni tartleti z bučkamiOdkrijte tudi te recepte z bučkami:
- Bučkina marmelada
- Polnjene bučke
- Bučke na žaru
Časi kuhanja zelenjave: jajčevci
- Vreli ni priporočljivo
- Parjenje 5-6 minut
- Kuhanje v mikrovalovni pečici 2-4 minute
Časi kuhanja zelenjave: grah
- Vremo 8-12 minut
- Kuhanje na pari 4-5 minut
- Kuhanje v mikrovalovni pečici 2-3 minute
Časi kuhanja zelenjave se razlikujejo glede na vrstoOglejte si tudi te krompirjeve recepte:
- Parjen krompir s čičerikovo kremo in kapre
- Krompirjeva krema
- Krompirjeva juha
- Pečen krompir
Časi kuhanja zelenjave: šparglji
- Vreli ni priporočljivo
- Kuhanje na pari 8-10 minut
- Kuhanje v mikrovalovni pečici 2-4 minute
Časi kuhanja zelenjave: stročji fižol
- Kuhanje 6-8 minut
- Parjenje 5-8 minut
- Kuhanje v mikrovalovni pečici 3-4 minute
Časi kuhanja zelenjave: brokoli
- Kuhajte 4-6 minut
- Parjenje 5-6 minut
- Kuhanje v mikrovalovni pečici 2-3 minute
Oglejte si te recepte z brokolijem
- Krokete iz brokolija in prosa
- Brokoli in gratin in krompir
Omarane mešane gobe z jesenskim vonjem
Časi kuhanja zelenjave: gobe
- Vreli ni priporočljivo
- Kuhanje na pari 4-5 minut
- Kuhanje v mikrovalovni pečici 2-3 minute
Časi kuhanja zelenjave: korenje
- Vremo 5-10 minut
- Kuhanje na pari 4-5 minut
- Kuhanje v mikrovalovni pečici 4-5 minut
Časi kuhanja zelenjave: cvetača
- Kuhajte 4-6 minut
- Kuhanje na pari 3-5 minut
- Kuhanje v mikrovalovni pečici 2-3 minute
Preberite tudi:
- Kuhanje s soljo: kako deluje
- Kuhanje na pari brez pare: odkrijte vse prednosti