Če želite izvedeti, kako doma gojiti svežo in pristno solato, bo dovolj, da ostri zeleni palec in natančno preberete naš vodič. Tu so najpreprostejše in najhitrejše tehnike gojenja zelene solate v loncih, vrečah ali ponovna zasaditev neobdelanih ostankov same solate.
Ste že kdaj razmišljali, da bi pripravili nekaj živil, ki jih največkrat prinesete na mizo? Če je odgovor pritrdilen, tega praktičnega mini vodnika o tem, kako gojiti solato doma, ne morete zgrešiti v nekaj preprostih korakih.
Ponazorili bomo tehniko gojenja solate v loncih ali kozarcih , v vrečah , začenši s semeni ali ostanki solate .
Na ta način lahko poleg tega, da zagotovite dobro količino okusne domače solate, tudi pametno reciklirate živilske odpadke in se izognete nepotrebnim odpadkom.
Gojenje solate doma: 3 tehnike
Če želite gojiti solato doma, pravzaprav lahko začnete iz semen, iz ostankov glav ali iz sadik.
Če se odločite za seme, upoštevajte, da bo treba gojiti sadike, ki jih bomo posadili v semensko korito in da bo trajalo približno en mesec. Sadike lahko kupite neposredno v vrtnariji ali kmetijskih konzorciji in jih gojite doma od februarja do septembra.
Solata je preprosta zelenjava za gojenje , ima precej hitro rast in ne potrebuje posebne nege. A poglejmo, kako dober del leta gojiti svežo in dobro solato, ne da bi šli v supermarket ali zelenico.
Kako gojimo solato v loncih
- Vaza, široka najmanj 50 cm in visoka 25 cm
- Tla, pomešana s kompostom
- Pesek in gramoz za pripravo dna
- Sadike solate
Na dnu lonca razporedite pesek in gramoz, da boste pomagali odvajati vodo in se izognili zastoju. Lonec napolnite z obogateno zemljo in pokopljite rastline, ki so dobro odmaknjene ena od druge.
Z rednim zalivanjem navlažite površino zemlje in lonec postavite na mesto, ki ni pretirano sončno. Čez nekaj dni boste zagledali prve rastline, ki jih boste morali zaščititi s krpo v primeru temperaturnih sprememb.
Odkrijte tudi: Kako narediti semena solate
Ko so listi vaše solate dosegli želeno velikost, lahko nadaljujete s obiranjem tako, da zeleno solato odrežete 2-3 cm od ovratnice.
Tako bodo vaše sadike zrasle in vam dale nov, velikodušen pridelek dobre domače solate.
Kako gojimo solato v vrečkah
- Dovolj velika plastična vrečka
- Rodovitna tla rahlo navlažena
- Semena solate
- Široka okrogla plošča
Pridobite navadno plastično vrečko (bolje, če je temne barve), odstranite ročaje in naredite luknje na površini. Napolnite ga 3/4 s tlemi in vrečo postavite pokončno na pladenj ali okrogel krožnik.
Na vrh zemlje potresemo ducat ali dve solate solate, pokrijemo s tanko plastjo zemlje in temeljito navlažimo s škropilnico.
Vrečko pokrijte s pokrovom, pri čemer bodite zelo previdni, da pustite odprtino vsaj 2-3 cm, da lahko odvečna vlaga izhlapi. Vrečko postavite na sončno mesto, morda na okensko polico ali blizu okna. Semena potrebujejo več ur svetlobe na dan, da se hitro razvijejo.
Kaljenje naj bi potekalo v enem tednu, dan za dnem pa boste videli, da se listi solate rastejo in bolj pripravljeni za obiranje. Če imate dvome o tej tehniki, poskusite pogledati video tutorial, posvečen domačemu gojenju solate.
Kako gojiti solato iz ostankov
Kot je znano, je zelena solata ena izmed rastlin, ki lahko zrastejo med odpadke . Tukaj je tisto, kar v tem primeru potrebujete.
- Glava solate
- Plastična posoda ali posoda, tudi majhna
- voda
Po nakupu glave solate odstranite najbolj oddaljene liste in odrežite spodnji del glave, da začne rasti. Vzemite posodo in v njej potopite podstavek izklesane glave za približno en centimeter. Posodo postavite poleg okna, ki dobi dovolj sončne svetlobe, prve liste in korenine pa bi morali videti že po 15 dneh. Ne pozabite, da vodo v posodi zamenjate enkrat dnevno.
Fokus: Vodnik po balkonskih rastlinah
Ko so listi dovolj veliki, presadite vzkaljeno glavo v lonec z bogato zemljo in jo znova postavite ob okno.
Prvi veliki listi solate, zrasli iz odpadkov, bodo pripravljeni čez nekaj dni.
Vsaka od teh tehnik naj vas vodi, kako lahko brez truda gojite 100% BIO solato neposredno v vašem domu.
Videti je verjeti: prvih zadovoljenj ne bo dolgo.
Drugi tematski vodniki, ki bi vas lahko zanimali
Na koncu so tu še drugi vodiči o zelenjavi in sami pridelavi hrane, ki jih želimo opozoriti:
- Kako gojimo spomladansko zelenjavo
- Lastnosti in prednosti trajnic zelenjave
- Kako gojiti ingver
- Zelenjavni vrt doma : kaj gojiti
- Kako doma gojiti sveže gobe
- Sprouter: kako ga uporabljati in drugi praktični nasveti
- Kako gojiti jagode na balkonu
- Kako gojiti bučke v lončkih ali na tleh