Preizkusite preprost recept jogurtovega krofa, narejenega s preprostimi sestavinami, je okusna, a lahka sladica, primerna za zajtrk kot za popoldanski čaj in se podaja različnim različicam: ponujamo ga v vegetarijanski različici, lahko pa je tudi veganska , sladkor namesto jajc zamenjajte s sladom in jabolčnim sokom.
Jogurt krof je lahka, a okusna sladica , zato kot nalašč za tiste, ki sledijo diete z nizko vsebnostjo kalorij, ampak tudi kot otrok. Jogurt je v resnici nizkokalorično živilo , ki je tudi hranljivo in ima razstrupljevalno moč.
Jogurt je poleg spodbujanja aktivnosti črevesne bakterijske flore z uravnavanjem evakuacije odličen vir kalcija in beljakovin , ki ohranjajo kosti in mišice v formi. Vendar bodite previdni, le če izberete naravne, brez sladkorja ali škroba, ki povečajo gostoto, ne pa makro spojin, še bolje, če so narejene z organskimi sestavinami in z edinstvenim dodatkom živih mlečnih bakterij .
Ali ste vedeli, da je jogurt dober? koristi in recepti, ki jih morate poskusiti
Tukaj vam ponujamo hiter in preprost recept ter alternativo za vegane in laktozno intolerantno, da pripravite svoj najljubši jogurtov krof. Če želite druge vegetarijanske recepte, jih lahko najdete tukaj.
Sestavine
- 300 gramov moke 00
- 200 gramov sladkorja
- 4 jajca
- 6 žlic semenskega olja ali drugega rastlinskega olja
- 125 gr belega zelenjavnega jogurta
- 1 vrečka pecilnega praška
- 1 nivo čajna žlička eteričnega limona ali pomaranče
- ščepec soli
- sladkor v prahu za okras
Najhitrejši postopek za jogurtov krof je uporaba kozarca jogurta neposredno kot razpršilnik, kot v jogurtovi torti . Tako bo za moko potreboval približno tri kozarce , za sladkor bosta dovolj dva kozarca , za olje pa samo en majhen kozarec .
Recept za jogurtov krofPriprava. Nato postavimo pečico, da se predgreje, vse sestavine dodamo, dobro premešamo in mešanico vlijemo v visok krofni kalup. Na koncu pečemo pri 180 stopinjah približno 45 minut. Ko se jogurtov krof ohladi , ga lahko potresete s sladkorjem v prahu in nato postrežete.
Da bo testo še bolj aromatično, lahko vanj vgradite čips iz bele in črne čokolade , sesekljane oreščke ali celo uporabite sadni jogurt ali dodate nekaj naribanega jabolka .
PREBERITE Kako narediti jogurt doma brez proizvajalca jogurta
Jogurt je naravno živilo, ki izboljša pravilnost črevesja in pomaga kostim in mišicam, da rastejo zdrave in močneVegani lahko za vsako jajce uporabijo mešanico iz 2 žlici vode, pomešane z žlico rastlinskega olja in čajno žličko pecilnega praška ali 1 žličko pivskega kvasa, raztopljenega v 1/4 skodelice vroče vode, medtem ko za kar zadeva intoleranco na gluten, je trik v tem, da rafinirano moko nadomestite z alternativo iz polnozrnate moke, še bolje pa s tisto iz pira, mandljev, kostanja ali kokosa, ki poleg arome dodajo vlakna .
Ko že govorimo o sladkih in slanih krofih, tu so še drugi vegetarijanski recepti, ki jih priporočam, da poskusite
- Kako narediti bagele: krofi s sezamovimi semeni
- Korenček korenja brez jajc: recept in sestavine
- Mehki krof, kuhan v ponvi
Morda vas bodo zanimali tudi:
- Grški jogurt: lastnosti in razlike s tradicionalnim
- Jogurtova omaka za solato: recept in sestavine
- Kako hidrirati kožo telesa z jogurtom in čokolado
- Jogurtova torta brez jajc: recept in sestavine