Nestrpnost proti banani
Ugotovimo več o tej intoleranci na hrano, ki ni zelo razširjena, vendar je moteča za tiste, ki jo trpijo, odrasli ali otroci.
V nadaljevanju nestrpnosti hrane banana je redka motnja, vendar moteč za tiste, ki trpijo, skušamo razumeti simptome in ugotoviti, kaj storiti, če se pojavi pri odraslih in otrocih. Ljudje, ki trpijo zaradi tega, morajo biti previdni, da tega sadja ali živil, ki ga vsebujejo, ne zaužijejo , na primer sladkarij, koktajlov ali sadnih solat.
Kot je znano, je banana eno najbolj zaužitih sadežev na svetu. Posebej je primeren za tiste, ki se ukvarjajo s športom , zahvaljujoč vsebnosti ogljikovih hidratov, mineralnih soli (kot so kalij, fosfor, magnezij, natrij) in vitaminov, zlasti C in tistih iz skupine B.
Zagotavlja 89 kcal na 100 g . Banana vsebuje triptofan, ki se pretvori v serotonin, ki je koristen za razpoloženje in živčno ravnovesje.
Simptomi
Glede drugih nestrpnosti (med najpogostejšimi najdemo tiste za laktozo, pšenico ali nikelj) so simptomi večinoma treh vrst. Nekateri se pritožujejo nad draženjem, vnetjem in otekanjem v grlu; drugi poročajo o bolečinah v trebuhu, slabosti in bruhanju; še vedno se drugi pritožujejo na panje po zaužitju.
Pogosto tudi tisti z alergijo na lateks kažejo znake intolerancije na banane: v tem primeru govorimo o alergiji na sadni lateks.
Kako se lahko odpravite do težave? Po ugotovitvi nestrpnosti do banane je nujno, da bodite pozorni na to, kaj jeste: ne samo banano, kakršno je, ampak tudi na številna živila, ki jih vsebujejo kot sestavino ali kot aromo .
Pomislite samo na bananin jogurt za odrasle in otroke, dehidrirane sadne mešanice, sadne solate, pripravljene za uživanje, sveže sadne pite, sladolede, nekaj brezalkoholnih koktajlov in vse tiste izdelke, ki vsebujejo okus banane.
V primeru alergije na lateks se je treba izogibati ne le bananam, ampak tudi drugim vrstam sadja, kot so kivi, avokado in mango.
Otroci, dojenčki, odrasli
Če na to bolezen vplivajo otroci , se simptomi kažejo predvsem kot koprivnica, ekcem, srbenje, otekanje jezika ali ust, driska, bolečine v trebuhu, bruhanje ali slabost.
Da bi preprečili zaužitje banan ali živil, ki jih vsebujejo, je bistvenega pomena, da otroke naučite, da so banane težava njihovim trebuhom, predvsem pa, da se jih naučijo izogibati se kivijem in paradižnikom.
Pri novorojenčkih je priporočljivo banano vnašati v vedno bolj doslednih količinah, vsak drugi dan in ovrednotiti obroke. To pa je minilo približno šest mesecev , potem ko so uvedli jabolko in hruško.
Pri odraslih se upravljanja nestrpnosti bolj zavedajo, vendar še vedno zahtevajo pozornost, še posebej, če jedo obroke zunaj doma ali če morajo uporabljati rokavice iz lateksa. V slednjem primeru je ustrezna alternativa uporaba rokavic iz vinila in nitrila.