Zelo dober in enostaven je za pripravo našega recepta iz cvetov bučk, polnjenih z rikoto .
Če iščete enega izmed naših vegetarijanskih receptov, ki bi ga pripravili zelo hitro, potem si oglejmo preprost recept za pripravo cvetov iz bučk, polnjenih z rikoto in ocvrtih v telesu.
Ta recept je tudi del monografije o kuhanju z rožami, ki jo priporočamo, da preberete, zdaj pa se vrnimo k bučkam cvetjem, začenši s sestavinami.
Odkrijte tudi, kako narediti fritters iz bučk
Sestavine
Tu so sestavine, potrebne za pripravo recepta za cvetove bučk, polnjene z rikoto
Za pripravo tega recepta boste potrebovali:
- 12 cvetov bučk ali bučk
- 100 gramov moke 00
- 1 sol in poper
- 150 gr sveže rikote
- 150 ml piva ali peneče vode
- peteršilj
Kako narediti recept za cvetove bučk, polnjene z rikoto
Zdaj pa je tu priprava po korakih, natančno sledite, prosim.
- Ko naredite testo po metodi, ki je najbolj prirojena za vas, mešanico za nekaj ur postavite v hladilnik, da bodo po cvrtju cmoki hrustljavi in drobljivi.
- Cvetove bučke potopite v zelo hladno vodo, tako da nežno odstranite osrednji pestič , pri čemer pazite, da ne pokvarite cveta ali stebla.
- Ločeno zmešajte rikoto s sesekljanim peteršiljem v skledi in tako dobite nadev razporedite v pecivo s pecivom, ki ga boste uporabili za polnjenje cvetov bučk enega za drugim. Če jih želite zapreti, rahlo zasukajte vrh na sebi in jih potopite v testo, da se dobro pokrijejo.
- Segrejte veliko olja in nadaljujte s cvrtjem cvetov na obeh straneh.
Recept cvetov Ricotta di Zucchini, polnjen z rikotoNa tem mestu smo končani: na mizo postrezite svoje cvetove bučk, polnjene z rikoto, ki jih lahko tudi okrasite z nekaj svežimi listi bazilike .
Drugi recepti z bučkami
Če imate še posebej radi recepte z bučkami ali bučo, priporočamo tudi, da poskusite te recepte:
- Vegetarijanske polnjene bučke
- Recepti z bučo
- Rezanci iz bučk
- Palačinke iz bučk
- Bučna rižota
Recepti z rikoto
Če imate radi rikoto, tukaj so še drugi recepti:
- Ricotta smetana z jajcem in medom: recept
- Piškoti za čokoladne rikote Ricotta
- Torta sladke rikote
Vsi zelenjavni nadevi
In končno vsi naši recepti zelenjavnih nadevov:
- Polnjeni paradižniki
- Polnjene paprike
- Recept za domači zelenjavni mesni štruc
- Artičoke alla giudia : originalni recept