Celo suhe piškote si je mogoče privoščiti za pripravo domačih sladic po naših receptih z ostanki piškotov, poglejmo tri, ki smo jih izbrali za vas med najbolj okusnimi in najpreprostejšimi.
Recepti z ostanki piškotov: metanje ostankov v kuhinjo bi bilo lahko danes resnično sramota pogosto kupujemo odvečno hrano, ki ostane v shrambi in se posuši ali na koncu poslabša v hladilniku. V resnici je z malo iznajdljivosti mogoče reciklirati vse, celo ostanke piškotov, toda tukaj so trije recepti z ostanki piškotov, ki so idealni za vegetarijance, da razveselijo svoja nepca z uporabo tistega, kar že imate doma.
Odkrijte vse naše recepte z ostanki
Ostali recepti za piškote: Salami piškotov s čokoladnim čipsom
Kdo med nami ni že vsaj enkrat jedel čokoladne salate?
Tu je naš recept z orehi in mandlji, poskusite tukaj in pustite suhe piškote s tudi suhim sadjem.
Kako narediti temno čokoladno salamo
Morda vas bo zanimalo: Kako narediti veganski čokoladni mousse
Leftover piškotni recepti: Leftover piškotna pita
Namesto da bi uporabili klasično testo, so v tem receptu glavni junaki sesekljani piškoti. Lahko ga prilagodite po svojem okusu , torej s čokolado, rozinami, pinjolami, karkoli želite!
Sestavine:
- 400 gr suhih piškotov
- 400 gr sojinega mleka
- 100 gramov rjavega sladkorja
- 100 zelenjavne margarine
- 100 gramov moke 00
- 50 gr čipsa temne čokolade
- 1 jajce (ali veganski nadomestki jajc )
- 1 kapljica likerja po vaši izbiri
- krušne drobtine
Priprava. Preostale piškote razstavite z rokami in jih dajte v posodo z malo mleka, da se namočijo. Ponev naoljimo in namažemo plast drobtin, margarino narežemo na kocke. Piškotom dodajte sladkor, jajce in margarino, vse premešajte. Moko presejemo in jo dodamo v mešanico skupaj s čokoladnimi čipsi in kapljico likerja. Ko dobite dokaj čvrsto testo, ga razvaljajte v ponvi in pecite pri 180 stopinjah 50 minut.
3 recepti z ostanki piškotov: biskvitna tortaTu so še drugi recepti z ostanki:
- 3 recepti z ostankom riža
- 3 recepti z ostanki sira
Recepti z ostanki piškotkov: Veganski piškotek tiramisu
Tu je revidirana različica tiramisuja za vas, vegetarijanci, pri čemer bodite pozorni ne samo na sestavine, ampak tudi na recikliranje ostankov.
Nasvet : Tu je tudi naš recept za tiramisu brez jajc
Sestavine:
- 200 gr suhih piškotov (kot Oro Saiwa)
- 150 ml rastlinskega mleka
- 250 gr zelenjavnega jogurta
- kakav v prahu
- 3 žlice čokoladnega namaza (veganska)
Priprava. Jogurt zmešajte s namazno kremo in dobite homogeno kremo. V skledo nalijemo mleko s kakavom, kjer boste zmočili preostale piškote, pri čemer pazite, da ne postanejo preveč mehki. V ponvi ustvarite prvo plast s piškoti, nato razmažite kremo in nadaljujte s piškoti, vedno izmenično, dokler se ne zaprete s kremo. Ponev pustite v hladilniku vsaj 3 ure in nato postrezite hladno. To bo dobrota!
3 recepti z ostanki piškotov: zelenjavni biskvit tiramisuRecepti z ostanki piškotov: puding iz ploščic Valdostane
Recept iz restavracije Café Atelier Gourmand Champoluc v Ajasu v dolini Aosta, da okusite znamenite ploščice Valdostane, drobljive piškote, narejene z jajčnim beljakom in mandljevo moko.
Tu so sestavine za 4 osebe
- 1/2 l svežega polnomastnega mleka
- 2 rumenjaka
- 100 gramov granuliranega sladkorja
- 10 ploščic Valdostane
- 1 list isinglass
Kako pripraviti puding iz ploščic Valdostane
- Želatino namočimo v posodo in medtem stepemo rumenjake s sladkorjem.
- V ponev položimo mleko in zavremo. Vlijemo v jajčno mešanico in nadaljujemo s kuhanjem na nizkem ognju, nenehno mešamo.
- Žlica mora biti zgoščena in zakrita. Pustite, da se ohladi, nato pa morate dodati zdrobljene ploščice skupaj s stisnjenim tesnilom.
- Dobro premešamo in vlijemo v posamezne kalupe za puding in pustimo v hladilniku vsaj 3 ure.
Nasvet : kot okras lahko postrežete s karamelo in celo ploščico.
Morda bi vas zanimali drugi vegetarijanski in ostanki receptov: Vegetarijanski recepti: enostavno, hitro in naravno