Čokolada za otroke: v kateri starosti in koliko?
Čokolada je funkcionalno živilo: ima številne lastnosti s koristnimi učinki. Uživajo ga lahko tudi otroci, če je sestavni del pestre in uravnotežene prehrane.
Čokolada je hrana, ki jo želijo mladi in stari.
Bela, temna, mlečna ali oplemenitena z lešniki, lahko njeno vizitko povzamemo z eno besedo: nepremagljiva.
Vsi, ki ga ljubijo, je lahko del prehrane, če gre za pestro in pravilno prehrano, ki jo spremlja fizično gibanje .
Ta posnetek velja tudi za javnost malčkov, ki so pogosto pohlepni za čokolado.
Ko so otroci mladi, imajo starši temeljno vlogo, saj jim ponujajo uravnoteženo in raznoliko prehrano. Čokolado lahko dajemo v pravi količini s pozornostjo na različne dejavnike.
Ena izmed teh je starost . Najbolje je, da se posvetujete s svojim pediaterom, ki mu bo povedal, kdaj malčki lahko uživajo čokolado, ne da bi jim to škodilo.
Na splošno je odgovor najpozneje dve leti življenja , čeprav je v hiši starejši brat ali sestra, se lahko te indikacije spremenijo.
Bolje je kupiti kakovostno čokolado, ne pa masovnega potrošniškega izdelka, ki lahko pusti kaj želenega in ki daje prednost količini pred skrbnim izborom sestavin.
Tukaj je nekaj koristnih nasvetov o tej dobroti.
Čokolada: bogata hrana
Poleg resnično okusnega okusa je čokolada hrana, ki jo je treba odkriti.
Bogat s fosforjem, magnezijem in polifenoli lahko, če ga uživamo v pravih količinah, telesu prinese velike koristi .
Znan kot naravni antidepresiv , ima tudi številne antioksidativne lastnosti, ki so temeljne v boju proti celičnemu staranju.
Ravno zaradi teh lastnosti velja za živilo, ki lahko resno izboljša kakovost življenja tistih, ki trpijo za določenimi boleznimi.
Kljub vsem tem lastnostim ostaja dejstvo, da je treba čokolado jemati zmerno, tako da so koristni učinki vedno prevladujoči.
Majhni otroci: koliko in katero čokolado?
Kot je bilo že omenjeno, naj otroci vzamejo čokolado, ko dopolnijo dve.
Čokolada po svoji naravi velja za alergeno živilo in zaradi tega je bolje, da se jo premajhni otroci izogibajo.
Je tudi vznemirljivo živilo in zato je bolje, da ga ne uživate posebej, preden se odpočijemo. Najboljša čokolada, ki jo lahko ponudimo otrokom, je temna čokolada, saj je najbogatejša s flavonoidi, ki veljajo za močne antioksidante.
Ravno visoka koncentracija flavonoidov daje temni čokoladi še posebej grenak okus. Za razliko od mlečne in bele čokolade ima temna čokolada pravo ravnovesje med sladkorjem in maščobo v notranjosti.
To ravnovesje se popolnoma poruši, ko jeste napolnjene čokolade ali prigrizke na osnovi čokolade. V tem primeru prevladujejo maščobe, ki s seboj prinesejo le neprijetne posledice.
Če želite otrokom ponuditi kakav na drugačen način kot preprost lokal, se v kuhinji zasedejte tako, da si izdelate domače piškote, torte in prigrizke.
Okusni recepti lahko pomagajo pri dajanju temne čokolade namesto mleka, s sladkejšim okusom, pa tudi z večjo vsebnostjo maščob.