Polnjeno čokoladno jajce
Žlična sladica v notranjosti čokoladnega jajca. Tu je odličen način za recikliranje ostankov velikonočnih jajc!
Ste rekli polnjeno čokoladno jajce ? No ja, tudi letos puščamo zimo, da končno pozdravimo pomlad ! Pomlad pa med drugim praznuje veliko noč z neizogibnimi čokoladnimi jajci v veselje otrok, pa tudi pohlepnih odraslih.
Jajce, eden od simbolov velike noči
Toda jajce na splošno, ne samo čokoladno, je tisto, kar je najbolj pomembno za kristjane . V resnici predstavlja rojstvo življenja , Jezusovo ponovno rojstvo in tukaj je povezava z Veliko nočjo.
Mislimo samo na starodavno tradicijo barvanja in dajanja trdo kuhanih jajc, pa tudi na običaj, ki je značilen za anglosaksonske države, klasični lov na zaklad z jajci . Pravzaprav starši vsako leto na velikonočno jutro skrivajo pobarvana čokoladna jajca v svojem domu ali vrtu, otroci pa se zabavajo z iskanjem. Druga tipično anglosaksonska igra je jajčni zvitek ali, če vam je ljubše, jajce, ki se valja. Običajno je, da otroci na velikonočni ponedeljek pobarvana trdo kuhana jajca s hriba: zmagovalec je tisti, ki jim najprej uspe doseči jajce!
In vsekakor ne moremo pozabiti vseh velikonočnih jedi, ki med svoje sestavine vključujejo jajca . Najbolj znana je verjetno torta pasqualina , slana pita z nadevom iz špinače, rikote in očitno jajc. Idealno za jesti na velikonočni ponedeljek, je dober način za praznovanje prihoda pomladi.
Polnjeno čokoladno jajce: nenazadnje reciklirana plošča!
Vsakemu se bo vsaj enkrat zgodilo, da bi doma našli velikonočna jajca, ki jih nihče noče več jesti. Da, tako je, sliši se neverjetno, vendar se zgodi pogosteje, kot si mislite! Kaj storiti v tem trenutku? Rešitev je hitra in enostavna, vendar ima velik učinek ...
Polnjeno čokoladno jajce je slastna žlična sladica . Če današnji recept zahteva čokoladni mus , lahko pripravite tudi kremo tiramisu , rikoto ali mascarpone . Skratka, lahko sledite svojemu navdihu trenutka! Na koncu ne pozabite, da lahko to sladico pripravite tako z velikimi velikonočnimi jajci kot z jajci , če imate raje posamezne porcije .
Dve ali tri stvari, ki jih je treba vedeti o veliki noči
Morda tega ne vedo vsi, toda velika noč je najpomembnejši praznik krščanske religije. Iz grške pashe dobesedno pomeni prehod in prav s tem praznikom cerkev praznuje Jezusovo vstajenje , njegov prehod iz smrti v življenje. Ste tudi vedeli, da so Judje že v starih časih uporabljali isto besedo? Vendar je bil pomen drugačen od krščanskega. Če je najprej židovska pasha dejansko pomenila praznik žetve prvih sadežev na podeželju, kasnejez njo so slavili osvoboditev Judov iz egipčanskega suženjstva.
- Prinos: 12 sladkarij
- Zahtevnost: enostavno
- Priprava: 40 minut
Sestavine
- 200 mililitrov kreme
- 150 gramov temne čokolade
- 8 piškotov tipa Novellini
- kava po okusu
- 6 temnih čokoladnih jajc
- grenkega kakava za okrasitev po okusu
Priprava
- Kavo pripravite v moki ali s kavnim strojem. Ko je pripravljen, ga prestavite v majhno posodo in pustite, da se ohladi.
- Nato palico temne čokolade narežemo na koščke in jo stopimo v mikrovalovni pečici. Pustite ob strani.
- In zdaj mousse ... Vzemite posodo, vlijte hladno smetano iz hladilnika v notranjost in začnite stepanje. Nehajte, ko je krema stepena, vendar še vedno mehka.
- Nato dodajte stopljeno čokolado in mešajte od vrha do dna, da mešanice ne razstavite. Če se vam krema zdi preveč gosta, dodajte malo tekoče smetane. Okusite in po potrebi dodajte sladkor za ledino. Čez nekaj časa se bo krema strdila, ne bojte se, v redu je.
- Zdaj se posvetite čokoladnim jajcem v miniaturni obliki. Vsako jajce razdelite na dva dela s pomočjo noža. Če želite, lahko za trenutek prestavite nož čez plamen, da ga lažje segrejete in razrežete jajce.
- Na tej točki vzemite piškote, jih prelomite na pol in jih na kratko položite v kavo. Nato jih položite na dno vsakega jajca in pokrijte z musom. Če ga želite razširiti, si morda pomagate z lopatico ...
- Končno posip grenkega kakava kot okras. Če pa želite, lahko jajca okrasite tudi s svežim sadjem, oreščki, čokoladnimi čipsi itd.