Izdelava zelenjavnega vrta je za nas dobra: sadovi našega 'prepotenega' dela bodo na naši mizi. Vsekakor koristi tudi zdravju, izboljšuje pa tudi samozavest in slog prehranjevanja.
Zakaj obdelovati zelenjavni vrt
Kdor je imel priložnost gojiti in videti, kako rastejo zemeljski proizvodi, lahko priča, kako koristno je na psihofizični ravni skrbeti za zelenjavni vrt, pa tudi za vrt . Pogosto se reče, da skrb za zelenjavni vrt skrbi tudi za našo dušo. Sladko dejavnost , ki ima pozitivne učinke na psiho-fizičnega vidika.
Ustvarjanje zelenjavnega vrta, tako na terasi kot v večjem prostoru, vedno zahteva potrpljenje in delo, vendar se bo povrnilo prizadevanjem z okusnim sadjem in hrustljavo zelenjavo, ki jo bomo prinesli na mizo, da bi se nahranili bolj zdravo.
Poleg tega je učenje tehnik obdelave zemlje lahko tudi koristno orodje za dostop do produktivnega sveta za tiste, ki se želijo preizkusiti v resnični delovni dejavnosti.
Kje začeti? Tu je nekaj nasvetov, da se izognete napakam in dosežete spodbudne rezultate.
Kje narediti zelenjavni vrt
Imeti na razpolago zemljo za izdelavo zelenjavnega vrta je velika sreča! Toda tudi tisti, ki živijo v stanovanju, lahko izkoristijo balkon , kamor lahko postavijo nekaj vaz, ali pa poiščejo prostor, ki ga lokalna uprava nameni za urbani vrt.
Pomembno je prepoznati primerno območje, ki bo ravno in dobro izpostavljeno soncu, prezračeno, vendar ne vetrovno.
Potem morate dobro načrtovati prostore glede na nekatere dejavnike:
- velikost na parceli
- izbrana oblika (boljša kvadrat ali pravokotnik)
- količina pridelka želite doseči
- število ljudi, da "krmo"
In potem začnemo načrtovati, kako razporediti gredice in poti, kateri del je namenjen za shranjevanje orodja in kateri del se uporablja kot gredica ...
Ne pozabite ga priložiti, da ga ločite od drugih delov vrta in omejite dostop do otrok in živali. Ko zemljo očistimo od plevela, jo bomo morali pognojiti z gnojem ali kompostom, izkopati nekaj centimetrov in sesuti, da preprečimo nastanek skorje. In pripravljeni ste začeti ...
Podnebje in letni časi
Usmerjenost in podnebni coni , v kateri se vrt nahaja vpliva na izbiro sort zelenjave in sadja , ki jih je mogoče gojiti, njihov donos in njihovo oskrbo .
Delo treba opraviti med letom je prav tako močno povezana z letnimi časi. In pravzaprav se razpored setve razlikuje glede na podnebno območje.
Na podnebne spremenljivke je treba upoštevati, da bi ocenili najprimernejših vrst za klimatsko cono in se odločiti, kdaj in kako se izvajajo dela, so različni:
- nadmorske višine
- zemljepisna širina
- izpostavljenost soncu in vetru
- bližina rek ali potokov
- povprečna letna in mesečna temperatura mesečnega pasu
- mesečni ekstremi
- kakršne koli podnebne nepravilnosti (pozne zmrzali ali nenadne spremembe temperature)
Obstajajo kartice, ki poročajo o kaljivih in plodnih temperaturah, obdobju setve in minimalnih nočnih temperaturah za vsako rastlino. Zahvaljujoč tem bo lažje voditi delo na vrtu.
Zelenjavni vrt, kako to narediti
Tehnike gojenja
Uspeh je povezan s sposobnostjo zagotavljanja dobrih razvojnih pogojev rastlinam skozi vse letne čase. Torej, ne dovolite, da se rastline posušijo ali pozabite na gnojenje. Obstaja nekaj bistvenih postopkov za bogato in kakovostno proizvodnjo.
Tla
Tla je treba preučiti, da bi razumeli njeno sestavo, nato pa se izvedejo popravki z uporabo gnojil, z ustreznimi rotacijami v pridelkih, s predelavo ali namakanjem.
Izbira sort
Izbira sort na podlagi podnebnih značilnosti in izpostavljenosti vrta, zemlje, donosa in osebnega okusa.
Dodelitev prostorov
Pred setvijo in presajanjem je dobro načrtovati strategijo gojenja, ki vodi k določitvi pravega prostora za vsako poljščino ne v letu in v daljšem ciklu (3 - 5 let).
Pridelke lahko izmenjujete (kolobarjenje) ali pa dva rasteta v istem prostoru (medsebojno obrezovanje).
Delo je treba opraviti
Za dobro pripravo setvene zemlje in njeno optimalno vzdrževanje je treba vedno izvesti nekatere postopke, ki presegajo izbrano kulturo.
Zato je:
- dela za pripravo tal , ki se izvajajo za pripravo tal za gostitev rastlin ali semen. Ustvariti morajo ugodno okolje za njihovo rast (čiščenje tal, kopanje, mletje, grabljanje)
- dela po setvi ali presajanju sadik , ki se izvajajo občasno ali izjemoma, po setvi ali presajanju, nekatera pa so značilna za določene rastline (grabljenje, okopavanje, valjanje, nabijanje, pletje, sajenje kolov).
Iz meseca v mesec
Podrobno delo na vrtu, organizirano iz meseca v mesec, da veste, kako pripraviti zemljo, kaj sejati glede na sezono in katere rastline presaditi, kakšno oskrbo rezervirati in kaj nabirati, najdete v naši skupini posebnih kartic:
- Delo na vrtu januarja
- Vrtna dela februarja
- Vrtna dela v marcu
- Vrtna dela aprila
- Delo zelenjavnega vrta v maju
- Vrtna dela v juniju
- Vrtna dela v juliju
- Vrtna dela avgusta
- Vrtna dela septembra
- Delo zelenjavnega vrta v oktobru
- Dela z vrta n omber
- Delo na decembrskem vrtu
Setev in presajanje
Ne glede na to, ali se odločite za neposredno setev, sadike kupite v drevesnici ali jih najprej vzgojite v gredici, ki jo je treba vedno posaditi na vrt, je vedno pomembno, da to storite ob pravem letnem času. To je odvisno od izbrane zelenjave in podnebja.
Gnojenje
Bistvenega pomena je pravilno hranjenje tal in vračanje hranil, vzetih rastlinam, z rednim gnojenjem. Vedno imajo raje organska gnojila (gnoj, gnoj, pepel, kompost) kot kemične spojine.
Najprimernejša trenutka sta pred setvijo in po setvi ali presajanju, glede na posebne potrebe sort.
Zalivanje
Presežek vode povzroči nasičenost tal, gnitje korenin in izpiranje insekticidov ter rastlino povzroči toplotni šok.
Zato je pomembno, da se vsake 3-7 dni mokri, odvisno od tal in rastlin, zvečer (bolje poleti) ali zgodaj zjutraj (bolje pozimi), ko zemlja ni vroča, da se izognemo toplotnemu šoku.
Z dežjem se zmoči z napravami, opremljenimi s pršilko ali z brezčasno zalivalko. Odločite se lahko tudi za klasično perforirano cev, postavljeno pod tla.
Zastirka in zaščita
Izdelava zastirke ali rastlinjakov ali enostavna stranska zaščita omogoča predvidevanje letine in zaščito nove setve ter zaščito pred mrazom in nepričakovanimi spremembami temperature in ekstremnih vremenskih razmer.
Zatiranje plevela in zajedavcev
Odpravljanje plevela in zatiranje škodljivcev je bistvenega pomena. Vedno je bolje izbrati biološke metode nadzora nad alternativnimi kemikalijami, pri čemer upoštevamo nekaj nasvetov glede uporabe pesticidov:
- uporabite naravna gnojila, pripravljena z rastlinami , kot je kopriva, in jih nanašajte zvečer in na dovolj mokrih tleh.
- obnovite zemljo z organskim kompostom, proizvedenim z rastlinskimi odpadki z naše parcele.
Za uporabo naravnih zdravil proti rastlinskim parazitom lahko:
- zanašajte se na nekatere živali : krastače, ptice, ježi, ki se hranijo z uničujočimi žuželkami, brez majhnih glodalcev in zajedavcev, namesto tega lovijo muhe in komarje.
- za odganjanje mravelj ali pepela uporabite babičina zdravila, na primer čisto marsejsko milo, odličen pesticid ali tradicionalna zdravila, kot je česnov macerat.
- sledite letnemu kolobarjenju, stoletni rešitvi, ki prekine cikel in okužbe parazitov in bolezni.
Zbrano
Pomembno je, da obiramo pogosto v skladu s koledarjem, določenim za vsako rastlino, da ji omogočimo obnovo.
Kaj saditi in kdaj, kaj sejati
Na trgu obstajajo različne vrste semen , hibridna (imenovana tudi F1) dajejo boljše rezultate, ker dajejo bolj odporne rastline ter bolj redne in obilne pridelke.
Začnete lahko z gredice , ki novorojene sadike ščiti v prijetnem okolju, ne da bi jih izpostavljala podnebnim spremembam, nato pa sadike posadite na vrt. Globino ocenite glede na vrsto semena in razmere v tleh.
In aromatična zelišča?
Nikoli ne mešajte zelenjave z rožami in aromatičnimi zelišči, vsaka ima svoje potrebe in drugačno obstojnost v tleh.
Orodja za vrtnarjenje
Za začetek določanja prostorov in gradnje gredic in poti potrebujete:
- ukrep trak
- od objav
- hoe
Nato boste za obdelavo zemlje in skrb za sadike potrebovali nekaj osnovnih orodij:
- lopato
- za škarje
- rake
- a vislice
- srp
- zalivanje pločevinke z glavo tuš
- tla ali zunanji termometer
- različne netkane rjuhe
Samokolnico in prav bi bilo potrebno gumijasta cev s svojo cev koluti voziček , če je vrt velik. Pa tudi ročica in velika kosa. Po uporabi vedno očistite orodje in ga shranite v zaščitenem prostoru.
Za tkanine, ki niso tkani listi se uporabljajo za zaščito pred mrazom , čeprav so nekateri raje ustvariti rastlinjake s kovinskimi loki, na katerih počivajo preglednih najlon listov.
Zakaj vrtnarjenje
Pridelava lastne zelenjave, ki jo boste uporabljali v kuhinji, je resnično užitek, ki je enak samo skrbi za rastline. In ni tako drugačno od dejanskih vrtnarskih podjetij.
Ortoterapija ali vrt kot terapija
Ortoterapija izhaja iz opazovanja koristi ljudi brez bolezni in invalidnosti, ki se posvetijo tej dejavnosti. Pozitivne strani so:
- stik z naravo.
- koncentracija povezana z "nežno" aktivnost.
- je pa na prostem.
- sledijo naravnih ritmov.
Ti pozitivni učinki imajo lahko terapevtski vidik v prid tudi tistim, ki trpijo za različnimi boleznimi. V zvezi s tem govorimo o vrtnarski terapiji, ki označuje rehabilitacijsko metodo nelagodja in invalidnosti. Tehnika, ki spada v tako imenovane delovne terapije .
Ortoterapia je terapija, ki omogoča ljudem s telesno ali duševno prizadetih, da bi našli mirno in mirni lokaciji, s katero bi lahko primerjali , v harmoniji s sladkimi in starodavnih ritmi zemlje.
Cilj je spodbuditi telesno aktivnost in okrepiti samopodobo, s čimer subjekt dobi resnično produktivno vlogo. Omeniti velja tudi vidik, povezan s socializacijo in vključevanjem v skupino, namenjeno izvajanju skupne dejavnosti .
S ponovnim vzpostavljanjem pristnega stika z zemljo in naravo ima posameznik tudi veščine in kompetence, ki krepijo njegovo dojemanje samo-učinkovitosti z vzpostavljanjem pozitivnega kroga, ki lahko subjekta le podpre v boljšem osebnem uspehu.
Učenje tehnik obdelovanja zemlje pa je lahko tudi koristno orodje za dostop do produktivnega sveta za tiste, ki se na koncu terapevtskega in rehabilitacijskega procesa lahko preizkusijo v resnični delovni dejavnosti.
Priporočene knjige
Priporočamo te knjige o 
zelenjavnem vrtu : Kako narediti ... ekološki zelenjavni vrt. Dobre prakse za obdelavo zemlje v sožitju z okoljem Cena: 11,30 € Prihranek: 0,60 € (5%) 
Cene posodobljene 19. 8. 2020 11:21. Vrt na balkonu ABC: Z vrtnimi projekti od 2 do 40 kvadratnih metrov Cena : 15,60 € Cene posodobljene 19. avgusta 2020 ob 11:21.
Vrste zelenjavnih vrtov
Vrtov je veliko, spodaj so najbolj znani in najbolj priljubljeni pri naših poglobljenih listih:
- Razširjeni vrtovi
- Mestni vrtovi
- Skupni vrtovi
- Vrtovi podjetij
- Izobraževalni vrtovi
- Sinergijski vrtovi
- Podzemni vrtovi
Če želite izvedeti več ...
Tu je nekaj idej za poglobitev teme gojenja sadja in zelenjave, zahvaljujoč uporabnim kartam, polnim nasvetov in praktičnih predlogov, za ponovno vzpostavitev odnosa z naravo.
Sadje in zelenjava
Vse o vrtu in gojenju sadja in zelenjave:
- Naravni vrtovi: kako skrbeti in zaščititi na naraven način
- Vrtovi na vrtu: praktični vodnik in vsi predlogi
- Zelenjavni vrtovi na terasi : 5 rastlin, ki jih je enostavno gojiti
- Domači vrtovi : to storite tako, da otroke vključite zahvaljujoč našim trikom
- Domači vrtovi : kako gojiti doma
- Zaščita vrta : vsa naravna zdravila za zaščito naše zelenjave
- Zaščita urbanih vrtov pred smogom : vsi praktični nasveti
- Semena za vrtove : kadar jih je primerno zamenjati in kupiti
- Gojenje v vrečah : vaš majhen zelenjavni vrt doma
- Mesečna opravila : kakšna dela je treba opraviti na vrtu iz meseca v mesec
Proti parazitom
Nekaj informacij in posebnih nasvetov o vzdrževanju in negi vrta, vključno z biološkim zatiranjem škodljivcev, najdete v naših namenskih listih:
- Naravni herbicid : sestavine in recept
- Termiti : naravno razkuževanje
- Uši : naravna zdravila za vaše rastline
- Cochineal : kaj je in kako se izloča
- Polži : kako jih odstraniti z zelenjavnega vrta in vrta
- Fumaggine : kaj je in kako ga odpraviti
- Rdeči pajki : kako jih odstraniti z zelenjavnega vrta in vrta
- Rastlinam prijazne žuželke : kako jih pritegniti
- Moli : kako jih odstraniti z zelenjavnega vrta in vrta
- Naravni pesticidi za rastline: nasveti in triki
- Bela muha : kako se je naravno znebiti
- Koprivin macerat : pesticid in naravno gnojilo za ekološki vrt
Monografije
In na koncu vam za vsako sadno-zelenjavno rastlino ponudimo poseben list, ki vsebuje vse koristne informacije za setev, njihovo oskrbo, obdelavo in primerno zemljo, pa tudi čas žetve in kateri škodljivci jo lahko napadejo:
- Sadna drevesa : kako gojiti in skrbeti zanje doma
- Česen : kako ga gojiti doma ali na vrtu
- Ananas : gojite ga v lončkih, začenši od šopa
- Arašidi : kako jih gojiti v lončkih
- Šparglji : enostavno jih gojimo
- Korenje : kako ga gojiti na enostaven način
- Zelje : praktični vodnik za njegovo gojenje
- Kumare : kako jih gojiti v lončkih z našimi tehnikami in nasveti
- Čebula : gojite jo v loncih in na zelenjavnem vrtu
- Zeleni fižol : gojite ga v loncih in na tleh z našimi praktičnimi nasveti
- Jagode : gojite jih v loncih, na vrtu in doma na balkonu
- Sveže gobe : kako jih gojiti doma
- Solata: nasveti za gojenje doma
- Maline : nasveti za kulturo
- Paradižnik : tehnike gojenja in nasveti
- Krompir : gojite ga na 3 enostavne načine
- Čili : gojite ga v loncih in na tleh z našimi praktičnimi nasveti
- Songino : kako ga gojiti v tleh in v loncih
- Tartufi : ali jih je mogoče gojiti?
- Pomladna zelenjava - naučimo se, kako jo gojiti
- Bučke : gojite jih v loncih in na tleh z našimi praktičnimi nasveti
Aromatične rastline
Umijte se našim nasvetom o gojenju aromatičnih rastlin, ki so popolne v kuhinji, a tudi okusne na balkonu kot okrasne rastline:
- Bazilika : kako jo gojiti v loncih in v tleh
- Aromatična zelišča : gojenje in nabiranje aromatičnih rastlin
- Kovnica : kako jo gojiti v loncih in v tleh
- Poprova meta : lastnosti, uporaba in gojenje
- Rožmarin : kako ga gojiti v loncih in v tleh
- Timijan : nasveti za gojenje
Radovednost
In na koncu še nekaj zanimivosti o zelenjavnem vrtu:
- Obdelava zemlje med čakanjem na vlak: urbani vrtovi na postaji
- Vrtovi vere v Milanu: majhen zeleni raj ...
- Kmetijstvo in urbani vrtovi za druženje in delitev med državljani