Eksotična in dišeča, cherimoya je sadje, ki si z vidika koristi pridrži presenečenja, vendar ni brez kontraindikacij. Ugotovimo skupaj.
Cherimoya je plod rastline (znanstveno ime Cherimoya), podobna je graviola, doma v Ameriki.
V Italiji ni lahko dosegljiv, slovi po svojem okusu in pomembnih prehranskih in koristnih lastnostih za telo.
Cherimoya: lastništvo
To vodeno sadje lahko spodbuja dobro zalogo vitaminov (zlasti vitamina C ), sladkorjev in mineralov, zlasti kalija .
Specifičnost tega sadja daje prisotnost polifenola , anonacina, ki lahko zagotavlja antioksidativne lastnosti in je koristen za telo tudi za preprečevanje nastanka tumorjev.
Zaradi prisotnosti vlaken je cherimoya koristna za spodbujanje odvajalnega učinka , koristnega v primeru zaprtja. Poleg tega omogoča tudi zmanjšanje absorpcije holesterola v črevesju in pospešuje prebavne procese.
POSEBNO: tropsko sadje , enostavna vožnja
Kako je videti to sveže nabrano sadje
Cherimoya: kako jesti
Za uživanje tega sadja ga je treba odpreti na pol, da pridete do okusne kaše , ki se bo izkazala za mešanico v bistvu sladkih okusov. Okusite ga lahko tako, da kašo zaužijete z žličko.
Samostojno ali skupaj z drugimi sadja za sadno solato, da je primeren za pripravo tudi napitke in granitas.
V Italiji ni enostavno kupiti sadja, ki ga običajno gojijo predvsem v toplejših južnih regijah. Stroški pa so precej visoki.
Kontraindikacije Cherimoya
Z uživanjem celulozne kaše ni kontraindikacij, vendar se je nujno treba izogibati njenim semenom.
Je Cherimoya strupena?
Rastlina ali kaša ni strupena, toda kot smo predvidevali, moramo biti semenom namenjeni največ pozornosti.
Opozorilo! Resnično je treba biti še posebej pozoren na neužitna semena tega sadja: zdrobljena lahko predstavljajo nevarnost zastrupitve in se v določenih odmerkih celo izkažejo za smrtonosna. Samo pomislite, da se v nekaterih državah Srednje in Južne Amerike semena čerimoje, ki so nekoč razdrobljena, uporabljajo celo kot insekticid.
Ostalo tropsko sadje, ki ga je treba poznati
- Lime
- Mango
- Litchi
- Hala sadje
- Alchechengi
- Karambola
- platana
- Granadilla ali rumena marakuja
- Tamarind
- Kumquat
- Mangostin
- Cherimoya
- Feijoa
- Pasijonka ali Marakuja
- Durian
- Guava
- Pitaya ali zmajevo sadje
- Salak
- Graviola
- Lucuma
- Jackfruit
- Ampak tukaj