Spoznavamo cink-bogate hrane , tako da je to pomemben mineral nikoli ne manjka naši prehrani.
Med številnimi minerali, ki jih mora naše telo delovati zdravo, ima cink tudi izjemno pomembno vlogo pri preživetju. Poglejmo torej, katera hrana, bogata s cinkom, ima v naši prehrani prednost, da se izognemo pomanjkanju cinka .
Iz zgoraj navedenega razloga je pomembno ugotoviti, v katerih živilih je mogoče najti zadostne količine cinka, da zadostimo vsakodnevnim potrebam našega telesa. Oglejmo si jih v zaporedju.
POJDITE TUDI : lastnosti cinka
1. Sezamova semena
Cink, ki ga vsebuje sezamovo seme, je enak 12,5 mg na 100 gr postrežbe, poleg tega, da je zelo prijetno spremljati jedi, je moka, pridobljena iz njega, lahko odličen nadomestek pšenice za pripravo kruha in pripravo torte.
Če potrebujete ideje za nekaj okusnih in izvirnih receptov:
- Kako narediti vrečke: krofi s sezamovimi semeni
- Veganske mesne kroglice iz buč in sezama
2. Pražena semena pšenice
Pšenična semena vsebujejo približno 17 mg cinka na 100 g količine in se tako kot sezamova semena lahko uporabljajo kot priloga številnim jedem za obogatitev njihovih okusov (solate, riž, kruh ...)
3. Semena buč in lubenic
Med seboj so si zelo podobni in se pogosto uporabljajo v azijski in bližnjevzhodni kuhinji. S svojimi 10 mg cinka na 100 g obroka jih lahko uživamo surove, z lupino ali brez.
Preberite več o buči in bučnih semenih
4. govedina
100 g porcija vsebuje 10 mg cinka. Dobro je jesti meso zmerno in raje puste dele.
Meso jemo odgovorno! Če želite vedeti več:
- Rdeče meso je slabo: obstaja nevarnost raka zaradi sladkorja
- Meso je glavni vzrok za onesnaževanje našega planeta
5. Jagnječje meso
100 g jagnjetine lahko zagotovi do 9 mg cinka. Jagnjetina je zelo priljubljeno meso na Bližnjem vzhodu in na splošno na območju Sredozemlja.
6. Jetra (teletina)
Jetra so najbogatejši živalski organ z minerali , zlasti 100 gramov jeter teleta vsebuje približno 12 mg cinka.
7. Ostrige
Ostrige so poleg zelo okusne in dragocene školjke zelo bogate tudi s cinkom (100 g ostrige lahko vsebuje do 18 mg cinka)
8. Kakav (in temna čokolada)
Med neštetimi pozitivnimi učinki na razpoloženje in druge vidike našega zdravja je kakav tudi dober vir cinka (približno 7 mg cinka na 100 gramov kakava). Temna čokolada našemu telesu pomaga tudi pri shranjevanju cinka (približno 2,6 mg na 100 gramov porcije).
Še nekaj informacij o čokoladi:
- Lastnosti in uporaba čokolade
- Dobra novica: čokolada vas ne deblja
9. Arašidi
Zelo cenjeni kot prigrizek med zabavami in aperitivi vsebujejo arašidi približno 6,6 mg cinka (na 100 gramov sadja), kar se prepolovi na 3,3 mg, če uživamo praženi arašidi. 
10. Oreški
Kljub temu je suho sadje glavni junak živil z dobrimi količinami cinka. 100 g porcije orehov vsebuje približno 5 mg.
Če želite vedeti več:
- Lastnosti in uporaba orehov in lešnikov
- Makadamije, koristi, uporaba in lastnosti
Čeprav ta živila vsebujejo pomembne količine cinka, jih je priporočljivo vključiti v svojo prehrano s previdno previdnostjo , saj za naše telo niso popolnoma zdrava. Meso je na primer bogato s holesterolom in ga je treba uživati v majhnih količinah, zlasti če imate tveganje za bolezni srca.
Tudi suho sadje, čeprav gre za eliksir vitaminov in mineralov, je treba zaradi visoke vsebnosti kalorij uživati zmerno.
Za dodatne informacije lahko preberete tudi:
- Lastnosti cinka: značilnosti in koristi
- 10 živil, bogatih z železom
- Prehranjevalna piramida
- Živila, bogata s selenom
- V bogati fosforja živila
- Živila, bogata s kalijem
- Živila proti nespečnosti
- Živila, bogata z bakrom