Na vrtu, na terasi ali v loncih vam zelenjavni vrt jeseni omogoča gojenje številnih sort zelenjave in aromatičnih zelišč. Ugotovimo, katere ukrepe sprejeti in kaj lahko gojimo v tem letnem času.
Zelenjavni vrt jeseni: kaj gojiti ? V jesenski sezoni lahko na vrtu ali na zelenjavnem vrtu sadimo številne sorte.
Zelenjavni vrt jeseni: kaj gojiti
Vendar je treba izbrati tiste, ki v tem obdobju najbolj prenesejo mraz in vlago. Od septembra do decembra se gojenje zelenjave in zelenice nadaljuje pozimi in spomladi.
Nedvomno imajo regije z milejšim in sončnejšim podnebjem več sreče tudi v najhladnejših obdobjih leta. Za tiste, ki imajo balkon, ga lahko izkoristijo z uporabo vogalov, najbolj zaščitenih pred mrazom.
V idealnih pogojih je razmišljanje o zasaditvi zelenjavnega vrta poleti najboljša strategija. Tako je mogoče načrtovati prostore, setev in presaditve za uspeh pridelkov. Na primer, prva koristna operacija je čiščenje vrta že prisotnih poletnih pridelkov.
Tudi plevel je očitno treba odstraniti, da se ustvari prostor za nove pridelke. Predanost gojenju zelenjave in zelenjave ima številne prednosti.
Najprej predstavlja način, kako imeti svežo zelenjavo na mizi na nič km. Prav tako predstavlja neposredno strategijo, da lahko spoznamo in spoštujemo sezonskost živil.
FOKUS : Sinergijski vrt , najbolj spoštljiva narava, ki obstaja
Kaj gojiti jeseni
Jesenski pridelki so številni in raznoliki. Zlasti v mesecu oktobru in do konca novembra je mogoče sejati različne rastlinske vrste. Med njimi so jagnjetina solata , špinača , solata, radič in rukola .
Poleg tega so dodani radič , redkev , korenje in pesa. S setvijo v tem obdobju lahko sveže izdelke v kratkem času prinesemo na mizo po okusu.
Poleg tega bodo deževe v tej sezoni spodbudile rast, ne da bi morali biti preveč pozorni na namakanje. 
Zelenjava jeseni
Laške repe je zelenjava sedaj razširjena v Italiji, še posebej na severu. Jeseni poberemo gomolje in nato posadimo nov pridelek. V jesenski sezoni sadimo tudi čebulne čebulice . Natančneje, sajenje se začne oktobra.
Jesen je tudi čas za zelenjavo, ki jo je enostavno gojiti tudi na balkonu v loncih, na primer špinači . Gojenje po možnosti zahteva precej hladno podnebje. Kar zadeva tla, je idealno, da imamo takšno, ki lahko dobro odvaja vodo.
Da bi prišli do spomladanske letine, je treba v tej sezoni posejati tudi zelje .
Med tipično jesensko zelenjavo izstopa brokoli , za katerega je značilna visoka hranilna vrednost. Potrebujejo sveža, oplojena tla in dobro prenašajo nizke temperature. Namesto tega se je bolje izogibati apnenčasti zemlji.
Zelenjavni vrt jeseni: gojiti drugo jesensko zelenjavo
Korenje in čebula se pojavita tudi med tipično zelenjavo, ki jo sadimo v tej fazi leta. Na čebulo , še posebej, potrebuje daljše obdobje do zapadlosti dosega. Zahteva tudi mehka in lahka tla.
Korenje se lahko goji vse leto, tako da tudi v jeseni. Gojimo lahko tudi manj znane, a koristne sorte, na primer vijolično korenje. Če želite na mizo prinesti še eno svežo zelenjavo, lahko koromač sejemo septembra .
Ta rastlinska vrsta zahteva zemljo, v kateri ne nastajajo zastoji vode. Semena je treba vstaviti v globoke brazde, dobro oddaljene med seboj, in jih redno zalivati. Veliko manj znane, a enostavne za gojenje so na koncu bodike .
Zelo bogata z vlakninami in mineralnimi solmi so živila, primerna za nizkokalorično prehrano. Te zelenjave med rastjo potrebujejo malo pozornosti.
Vrt na terasi jeseni
Za tiste, ki nimajo velikega vrta ali zemljišča, so terasa in balkon primerni za gojenje lončnic.
Oktobra lahko posadimo tudi številna aromatična zelišča . Med njimi ne smejo manjkati timijan , origano , drobnjak, meta, rožmarin, žajbelj in lovor .
Ena izmed enostavnih rastlin za gojenje na terasi ali balkonu je česen .
Po zasaditvi nekaj nageljnovih žbic lahko imate čebulico na voljo skozi vse leto. Lahko sejete tudi različne vrste solat . Med njimi so na primer endivija, raketa ali baldrijan . Tako boste tudi pozimi imeli na voljo svežo domačo zelenjavo.
Pri gojenju ne zahtevajo veliko truda ali izkušenj. To so rastline, ki se upirajo mrazu in slabo prenašajo sušo, zato se prilagajajo blažjim jesenskim podnebjem.
Koristna spoznanja
Če vas zanima ta vodnik po zelenjavnem vrtu jeseni, opozorimo tudi na druga koristna spoznanja:
- Setev: kdaj to storiti in napakam, ki se jim je treba izogniti
- Delo vrta meseca oktobra
- Zelenjavni vrt na balkonu , praktični vodnik
- Gojite jagode: v loncih, na zelenjavnem vrtu in doma na balkonu
- Dela na vrtu novembra