Gvarjev gumi, lastnosti in uporabe

Guarjev gumi je moka, pridobljena iz semen rastline stročnic. Z blažilnimi in zgoščevalnimi lastnostmi se uporablja na živilskih in kozmetičnih področjih

Guar gumi , znan tudi kot guarano , je snov s koristnimi lastnostmi. Široko se uporablja na kozmetičnem in prehranskem področju.

Pridobljeno iz stročnic istoimenske rastline, ki pripada družini stročnic in izvira iz Indije in Pakistana.

Po sušenju semena rastline olupimo in zmeljemo, da dobimo nekakšno belkasto moko. Zlahka ga najdemo v številnih potrošniških izdelkih za vsakodnevno uporabo.

Premoženje

Ta moka ima sposobnost absorbiranja vode tudi v večjih količinah in se tako spremeni v nekakšen gel. Na ta način nastane raztopina, hladna in vroča voda, z visoko močjo zgostitve .

Gvarjev gumi: izgleda kot slonokoščena moka

Ima tudi pomirjujoče lastnosti, zaradi česar je idealen za kozmetične namene v korist povrhnjice. S prehranskega vidika ima hipoglikemične učinke , zaradi česar je primerno dopolnilo za tiste, ki trpijo za sladkorno boleznijo.

Prav tako ima koristno delovanje za zmanjšanje visokega holesterola . Poleg tega ima tako veliko hujšanje, da ga lahko uporabljamo pri dietah, katerih namen je zmanjšanje telesne teže.

POSEBNO: Uporaba, koristi in lastnosti orehovega olja

Uporaba

Široko uporabljena v prehrambeni in kozmetični industriji , je poceni snov z izjemnimi lastnostmi. Uporablja se kot sredstvo za zgoščevanje in želiranje za proizvodnjo vlažilcev kože in čistil .

Guarjev gumi: najdemo ga v številnih prehrambenih izdelkih, vključno s sladoledom.

Uporablja se tudi za izdelavo izdelkov za nego las in zobne paste . Zaradi enakih lastnosti je ta snov koristna sestavina v prehranskem sektorju. Uporabljajo ga pravzaprav za stabilizacijo in zgostitev sladoleda, omak, pijač in konzerviranega mesa .

Na etiketi se lahko pojavi z začetnicami E412 . Nazadnje je na farmacevtskem področju snov, ki se uporablja v dietetičnih izdelkih. Poleg vezivnega učinka z drugimi sestavinami lahko zmanjša občutek lakote s spodbujanjem občutka sitosti.

Kontraindikacije

Zdravilo je treba uporabljati previdno, ne da bi pretiravali z odmerki vnosa. Visoke količine snovi lahko privedejo do stranskih učinkov, kot sta napihnjenost in napihnjenost. Prav tako lahko bistveno moti absorpcijo pomembnih hranil.

Kje kupiti gumo Guar

Poleg spletnega nakupa na specializiranih spletnih mestih ga je mogoče kupiti v zeliščarjih, lekarnah in trgovinah z naravno hrano.

Morda vas bodo zanimali tudi ti članki:

  • Babassu olje: lastnosti in uporabe v kozmetiki
  • Kokosovo olje: lastnosti in uporabe