Pečen zelena je recept za vegane

Za lahek in vegetarijanski drugi tečaj je tukaj naš recept za pečen zelenček, ki ga pripravimo v nekaj minutah in z malo truda

Ste že kdaj naredili zelenico v pečici? Tukaj je tisto, kar potrebujete za alternativni, vsesplošno vegetarijanski drugi tečaj.

Gomoljna zelena pečen je recept, da poskusite za tiste, ki želijo jesti lahek in malo kalorij. Ta zelenjava se pri nas redko uporablja, v resnici pa se daje odličnim juham ali celo za zelenjavno pečenko, ki jo lahko postrežemo vegetarijancem in veganom.

Tu so tudi vsi naši vegetarijanski recepti!

Sestavine za pripravo pečenega zelena

Tu je seznam sestavin za 4 osebe:

  • 1 zelena
  • 1/2 organske limone
  • 1 strok česna
  • čili , bazilika , rožmarin , meta
  • ekstra deviško olivno olje
Pečen zelena: zeleno narežemo na koščke ali rezine

Priprava . V skledi zmešajte olje, limonin sok in lupinico, vse arome, česen, čili in ščepec soli. Medtem operemo in olupimo celero, nato pa jo narežemo na rezine, ki niso preveč tanke ali na kocke.

Na dno pekača položite list papirja in pečico predhodno segrejte na 180 stopinj. V solatno skledo nalijemo zeleno in preliv, ki smo ga pripravili, da ga lepo po okusu.

Zdaj zelenjavo nalijte na ponev. Kuhajte približno 35-40 minut , dva ali trikrat obrnite, da zagotovite popolno kuhanje.

Pečen zelenček lahko obogatite z zelenjavo in zelenjem

Če želite lahko dodate tudi zelenjavo in zelenjavo: krompir, bučke, bučke, jajčevci. Na ta način boste imeli še okusnejšo in bolj zdravo pečenko s prilogo.

S to drugo jedjo boste lahko presenetili svoje veganske in vegetarijanske prijatelje ter vse, ki ne želite pretiravati z maščobami. Tudi super jesti naslednji dan!

Odkrijte druge recepte naravne kuhinje z zelenjavo in zelenjem, za edinstvene prve in druge tečaje:

  • Recepti s papriko
  • Recepti s šparglji
  • Recepti z bučo
  • Recepti s krompirjem
  • Recepti z bučkami
  • Recepti z brokolijem