Torta z limonino meringue: recept korak za korakom

Odličen recept za vaše sladice, limonina torta Meringue, res preprosta za pripravo po našem receptu po korakih

Kazalo

Torta z limonino meringue: sladkost limonine smetane v kombinaciji s hrustljavostjo meringue in enostavnostjo priprave sta elementa torte, za katero ne vem, ampak še posebej zapeljuje moške ...

Tu so sestavine za pripravo torte z limoninim meringuejem za 4 osebe, korak za korakom.

Tukaj je tisto, kar morate imeti pri roki, da boste naredili limonin meringue in smetano

  • skorja testa ali pecivo pripravljeno in namazano (najdete na svežih pultih v supermarketih)

Sestavine Za limonino kremo

  • 200 gramov sladkorja
  • 200 gr mandljev v prahu
  • 75 gr masla
  • 2 limoni
  • 2 celi jajci
  • 2 beljaka
  • Pita z meringue iz limon

    lupina limone, očitno priporočamo uporabo organskih limonov.

Sestavine Za limonino meringue

  • 3 beljaka
  • 2 žlici zelo čiste limonine marmelade, kot je gelée, brez limonine lupine in rezin
  • 100 gramov granuliranega sladkorja

Kako narediti torto iz limonine meringue

In zdaj smo razložili korak za korakom recept za to torto:

  • Pripravite pecivo iz kratkega lesa ali pecivo iz kratkega lesa, ga razmažite s pergamentnim papirjem v kalup premera 24-26 cm.
  • Kremo pripravimo tako, da v skledo z leseno lopatico zmešamo mandljev prah, jajca in beljake, zmehčano maslo, naribano limonino lupinico in sok.
  • Nato to limonino kremo vlijte v že obloženo ponev za torte. In pečemo pri 150 stopinjah 40 minut.
  • Meringue se postavi na že kuhano torto. Vrh namažite z limoninim želejem ali marmelado (kot gelée brez lupin in rezin) limone. Beljake stepemo, dokler se ne strdijo, in malo po malo dodamo sladkor.
  • Površino torte prekrijemo z nožem, ki kot mehke valove širi mešanico meringue. Pečemo 10 minut. Površino meringue je treba rahlo karamelizirati.
  • Pred serviranjem vzamemo iz pečice in pustimo, da se ohladi.

Torto lahko naredite že dan prej in mešanico meringue naredite tik pred serviranjem.

Priporočamo, da poskusite to torto ob kozarcu domačega limoncella, na večerji boste s svojimi gosti naredili dvojni vtis.

Tukaj je še drugih receptov, podobnih torti z limoninim meringuejem, s katerimi se lahko zabavate:

  • Limonina torta
  • Odstavite limono

POSEBNO: VEGETARSKI RECEPTI, DAN KOT VEG