Okinavska dieta: skrivnost dolgoživosti po Japonskem
Okinavanska dieta prihaja z Japonske in ne le da omogoča hujšanje, ampak tudi dlje časa.
Ne samo, da izgubljate kilograme , ampak tudi skrivnost dolgoživosti : dieta Okinawa, dieta , ki prihaja z Japonske in ki je osvojila strokovnjake za zdravje in zdravje . Po drugi strani je njegovih prednosti toliko in jih podpirajo številne znanstvene študije. Okinawa prehrana dolguje svoje ime otoka Ryukyu z istim imenom . To območje je znano po vsem svetu, saj njegovo prebivalstvo živi dlje časa . Če je življenjska doba Japoncev približno 84 let , so Okinavci skoraj vsi stoletniki. Posebnost, ki je znanstvenike spodbudila k raziskovanju skrivnosti dolgoživosti teh ljudi, ki bi se skrivala v prehrani.
Okinavska dieta: hrana, ki jo jemo, in tista, ki se ji moramo izogibati
Kaj jedo Okinavani ? Prehrana , ki je sledila v tej deželi je še posebej povezana s preteklostjo in tradicijo, s preprostimi jedmi in hrane na nič kilometrov . Najdemo zelenjavo , kuhano in surovo, bogato z antioksidanti, vitamini in minerali , predvsem rumene in oranžne barve , kot nalašč za krepitev imunskega sistema.
Okinavska dieta vključuje tudi uživanje gomoljev , na primer vijoličnega krompirja , in številnih stročnic, na primer soje (tofu, miso in natto). Prebivalstvo otoka prinaša na mizo vsaj 3-4 krat na teden na ribe , skupaj z alge (nori, Kombu in hijiki). Končno zelenega čaja nikoli ne primanjkuje , ki ga pijejo čez dan.
Kot vsaka samospoštovalna prehrana tudi v Okinawanu živi živila, ki so omejena ali izločena . Na primer, meso , kuhano samo ob posebnih priložnostih, ali žita, ki vsebujejo gluten, ki jih nadomestimo s parano kvinojo . Sir in mleko sta prepovedana , slednje nadomešča mandljevo ali kokosovo mleko .
Dieta Okinawa: kako deluje in koristi
Kako deluje dieta Okinawa ? Ta dieta je zelo blizu veganskemu prehranjevanju, vsebuje malo sladkorjev, maščob in žit, bogata je z zelenjavo in pusto beljakovinami . Način, kako pristopite k hrani, je zelo pomemben: osredotočiti se morate na to, kaj jeste, pri čemer obrok upoštevate kot temeljni trenutek , izogibajte se hitim in zagnanim rešitvam.
Ugriz mora biti počasen, da možgani dobijo sporočilo sitost in ga pošljite na želodcu. Za čiščenje telesa in ponovno aktiviranje metabolizma je treba piti tudi veliko vode, predvsem pa zelenega čaja .
V prednosti so številne: ne samo, da ta dieta pomaga izgubiti težo, vendar pa vam omogoča, da visok krvni tlak in holesterol pod nadzorom, sladkorna bolezen preprečuje in prinaša manjše tveganje za nastanek raka.