Koktajl Amor in čustva
Recept barmana Francesca Cionea, da začnete najbolj romantičen večer v letu s posebno brezalkoholno sadno pijačo
Romantična večerja, koktajl , glasba v ozadju… kakšen boljši način za praznovanje valentinovega ? Jedilnik vaše večerje s svečami je pripravljen, le pomisliti morate na pijačo, ki vam bo predstavila večer. V zvezi s tem barman Francesco Cione , večkrat nagrajeni svetovalec barov in napitkov kneževine Monako, priporoča Amorju in Emozioni, recept, ustvarjen v sodelovanju s Sanbittèrjem , italijanskim brezalkoholnim zgodovinarjem.
Amor e Emozioni je svež, saden in eksotičen koktajl, zahvaljujoč prisotnosti pasijonke , infuzije limete in hibiskusa, poznane tudi kot karkadè. Vse je obogateno z rdečo barvo malin, odtenkom, ki najbolj spominja na ljubezen in strast. Koktajl je brezalkoholna zato primerna za vse potrebe in okuse. Če vam je žanr všeč, lahko poskusite tudi Cool Passion in Tenderberry, dve pijači brez alkohola, vendar z veliko sadja.
Če namesto tega želite začeti večer z nečim alkoholnim, vendar brez pretiravanja, je za vas pravi zimski čaj Sangria.
- Dobitek: streženi 2 osebi
- Zahtevnost: enostavno
Sestavine
- 50 mililitrov sanbitter Sadje čustva s pasijonom
- 10 mililitrov limetinega soka
- 30 mililitrov infuzije hibiskusa
- 6 malin
Priprava
- Za pripravo koktajla za valentinovo Amor e Emozioni samo pretresite Sanbittèr Passion Fruit Emotions z limetinim sokom in infuzijo hibiskusa ter postrezite vsak kozarec s svežimi in sočnimi malinami.
- Opomba: infuzijo hibiskusa lahko enostavno naredite doma, tako da čajno žličko cvetov hibiskusa infuzirate v približno 100 ml vrele vode 10 minut. Cvetove hibiskusa lahko najdete v trgovini z zeliščarji ali v trgovini, specializirani za naravne in organske izdelke.