Značilne jedi v Grčiji in na grških otokih
Ste organizirali počitnice v Grčiji in ne veste, katero značilno jed bi poskusili najprej? Preberite naše nasvete o značilnih jedeh v Grčiji in na grških otokih.
V Grčiji je lepo povsod. Mirnost, ki kraljuje na ulicah, zgodovina, ki vibrira na vsakem koraku, topla sončna svetloba , nasmehi ljudi in veselje trgov . Toda bolj kot karkoli drugega je hrana v Grčiji res dobra. V Grčiji in na grških otokih je značilnih jedi res veliko . Eden bolj fantastičnih kot drugi, vsak izraz in zgodovina te čarobne dežele. Najbolj znane , kot vemo, so teoretično grška solata , musaka , tzatziki , gyros. V resnici pa je v Grčiji in na grških otokih veliko jedi, ki jih je mogoče okusiti. Manj znano , v resnici, so naslednji obljuba sreče. Vsaj za tiste, ki bodo kmalu odšli na odkrivanje značilnih jedi, ki jih jedo v Grčiji in na grških otokih .
Bouyourdì, predjed tipičnih jedi v Grčiji
Dobrega obroka v grški gostilni ni mogoče odpreti, če manjkajo trije elementi: dober svež ouzo , vedrina in bouyourdi . In kdor te dobrote ne pozna, je v življenju res veliko izgubil. Vendar nikoli ni prepozno. Bouyourdì je jed, ki jih lahko jeste v Grčiji in na grških otokih. Gre za najlepšo pito vseh časov: posodo s terakoto s paradižniki, papriko, visokokakovostnim grškim oljem v notranjosti in na koncu potresemo s feto . Vse gre v pečico in ko pride na mizo s gostilnicami, se vriska toplomočni in nežni okusi skupaj. Skratka, tipična grška jed, ki je ne gre zamuditi, ki diši po origanu in starodavnem znanju.
Med Grčijo in grškimi otoki vam je ljubša Soutzoukakia
Za zapis bere "susukakia". In tipična jed, ki jo je mogoče jesti v Grčiji in na grških otokih, zaradi česar se vsa nepca zmešajo. To je znanstveno dokazano. Ker vsakdo, ki sedi v gostilni in uživa nežnost jugovoukakije, je popolnoma odpihnjen. Pa vendar je njihova preprostost skoraj grozljiva: to so mehke mesne kroglice z podolgovato obliko. Toda v Grčiji sta pomembna zelo nežna začimba, ki se uporablja (origano in kuma), predvsem pa spretnost na žaru . Ker te zelo okusne mesne kroglice poleg omake najdemo tudi na žaru: in ta druga možnost je absolutno priporočena. Neposredno od mojstrov severne Grčije .
Kolokythokeftedes: sanje s tipičnimi grškimi jedmi
Ne morete iti v Grčijo in grške otoke in ne pojesti fantastične, a zelo preproste, značilne jedi: kolokythokeftedes . Skoraj neizgovorljivo ime za neprimerljivo dobroto . Po zaslugi ocvrte hrane morda, predvsem pa za pristnost surovin v Grčiji: kozje mleko, iz katerega se pridobiva odlična feta , in bučke (sadje in zelenjava v Grčiji sta vedno zelo sveža in odlična kakovost). Iz teh dveh osnovnih sestavin dobimo kolokythokeftse. To je trivialno feta in bučke fritters, pripravljeno z mešanjem jajc, spomladanske čebule, drobtin, zelišč in vse sladkosti Grčije. Ocvrti v grškem olju so odlični, če jih potopite v katero izmed omak, ki jih ponuja ta čudovita dežela. In če načrtujete potovanje ali nameravate oditi, je dobro vedeti, koliko stane najem avtomobila v Grčiji.