Božični aperitiv
Svež in okusen aperitiv, tako v alkoholni kot brezalkoholni različici, kot nalašč za nazdravljanje zdravju med božičnimi prazniki.
Posebno obdobje božiča! Obstajajo tisti, ki imajo radi božične praznike in tisti, ki bi radi zaspali 24. ure zjutraj in se zbudili po Bogojavljenju ...
Vmes pa za vse, med lučkami in darili, vsaka priložnost postane dober izgovor, da jeste, pijete in bivate skupaj.
Med večerjami, večerjami in predjedami je tukaj recept za začetek različnih zdravic. Brez pretiravanja pa: vedno pijte zmerno in se mu popolnoma izogibajte, če morate voziti!
Pred vami je okusen koktajl z zelenim jabolkom, apno in meto , ki ga lahko naredite tako v alkoholni različici - zahvaljujoč penini belega vina - kot s tonično vodo, za tiste, ki ne marajo alkohola.
Zakaj pa ne bi pripravili okusnega Caipirinha, elegantnega Mimosa koktajla ali eksotičnega Mojita?
- Donos: postreženih 12 ljudi
- Priprava: 2 minuti
Sestavine
- 2 Granny Smith jabolka jed, vendar s kožo
- 1 olupljena apna
- 1 vejica mete
- 50 gramov sladkorja
- 10 klinčkov
- 5 ledenih kock
- 1 steklenica penečega belega vina
- granatna jabolka
Priprava
- V posodo dajte sladkor, jabolko, klinčke, apno, led in meto.
- Termoix upravljajte 10 sekund pri turbo hitrosti.
- Združite 2 merilni žlici vina in mešajte 10 sekund, turbo hitrost.
- Filtriramo in nato nalijemo v vrč. Dodajte več vina, da dosežete želeno vsebnost alkohola.
- V kozarec dajte nekaj semen granatnega jabolka in nalijte koktajl.
- Naredite lahko tudi brezalkoholno različico, ki vino nadomešča s tonično vodo.