Koktel Long Island
Recept za eno najbolj znanih pijač! Njegov okus spominja na hladen čaj, vsebuje pa vodko, tekilo, rum in džin. Prijateljem ponudite odličen domač koktajl
Long Island je eden od najbolj znanih koktejlov in potrebna. Najdete ga lahko tudi z besedilom Long Island Iced Tea, saj njegov svež in aromatičen okus spominja na hladen čaj, ki pa ga ni med sestavinami te pijače.
Zdi se, da je bil ustvarjalec tega recepta Bob Rosebud Butt, barman v restavraciji na Long Islandu , ameriškem otoku, ki se nahaja pred New Yorkom. Obstajajo tisti, ki pravijo, da so avtorji natakarji verige Tgi Friday in tisti, ki še vedno mislijo, da gre za koktajl, ki se je rodil v obdobju prepovedi ravno zato, ker bi njegovi parfumi, podobni hladnemu čaju, lahko zmedli policijo (okusa zagotovo ne! ). Vendar se ta zadnja teorija ne zdi veljavna, ker je bilo takrat težko najti eno samo alkoholno sestavino, kaj šele pet naenkrat.
Obstajajo tudi različice tradicionalnega recepta, kot sta Japonski Iced Tea ali Miami Iced Tea. Bistvena stvar je, da je pet duhov. Ne govorimo o lahkem koktajlu, ampak, če ga naredimo pravilno, je to prijetna pijača, popolna predvsem ob poletnih večerih in za velike priložnosti .
- Dobitek: 1 postreženi ljudje
- Zahtevnost: enostavno
- Priprava: 5 minut
- Kuhinja: ameriška
Sestavine
- 1 centiliter vodke
- 1 centiliter belega ruma
- 1 centiliter Tequila
- 1 centiliter gin
- 1 centiliter Cointreau
- 3 centilitre sladkornega sirupa
- 2 centilitra limoninega soka
- led
Priprava
- Če želite pripraviti Long Island, dajte v zelo velik kozarec nekaj ledu (highball ali visok mešalnik), dodajte ostale sestavine in rahlo premešajte.
Lahko okrasite z limonino lupinico ali rezino apna.