Nutella tart
Okusna sladica, s čokoladno kremo in pecivom iz kratkega lestvice, ki se topi v ustih: to je Nutella tart!
Čokoladna krema, ki se topi v ustih in drobljiva in okusna peciva iz kratkega lestvice, je recept za Nutella tart , okusno in edinstveno sladico, ki jo imajo resnično radi vsi. Enostaven za pripravo in resnično okusen s slastno lešnikovo kremo, primeren za sladke zobe.
Pripravite ga lahko kot sladico , za zaključek večerje ali kosila, pa tudi kot sladko prigrizek ali prijeten zajtrk, ki ga uživate skupaj s prijetnim kozarcem mleka ali ledenim čajem.
Variante: nutela in kokos
Poleg nadeva Nutella lahko v torto dodate še druge nadeve, na primer lahko na osnovo razporedite kremo, pripravljeno z rikoto in sladkorjem, ali nekaj žlic hruškovega marmelada in nato dodate kremo iz lešnikov.
Lahko pa za eksotičen in izjemen okus pripravite sladico z Nutello in kokosovim oreščkom, tako da na smetano potresete nekaj kosmičev tega sadja ali pa jih zmešate z njim.
Na koncu lahko ob posebnih priložnostih tudi zamenjate zgornji pokrov, tako da mrežno mrežo zamenjate s kakšno smešno risbo ali pisavo, pripravljeno s pecivom iz kratkega lestvice . Preprosto ga razrežite iz začetnega testa in ga obdelajte s prsti.
- Donos: postrežene 4 osebe
- Zahtevnost: enostavno
- Priprava: 20 minut
- Kuhanje: 30 minut
- Kuhinja: italijanska
Sestavine
- 350 gramov moke
- 80 gramov masla
- 3 jajca
- 400 gramov Nutelle
- sol ščepec
- sladkor v prahu
- 150 gramov sladkorja
Priprava
- Najprej vzemite moko in jo razporedite v kup na delovno površino. Nato razbijemo jajca in v sredino vlijemo rumenjake skupaj s sladkorjem.
- V ponvi stopite maslo in ga, ko je tekoče, dodajte moki.
- Močno gnetite in dodajte ščepec soli, na koncu oblikujte štruco in pustite, da pecivo počiva v hladilniku približno eno uro.
- Ko mine potreben čas, z nožem, ki ga boste uporabili za okrasitev pikapolonice na vrhu, odrežite tretjino peciva z drobnim drobcem.
- Vzemite preostanek peciva iz kratkega lestvice in ga razvaljajte z valjarjem, da oblikujete osnovo.
- Testo položimo v pomaščeno okroglo ponev ali obložimo s peki papirjem.
- S prsti razporedite podlago, nato z vilicami naredite majhne luknje in na koncu dobro nalijte Nutello, da jo ustvarite enakomerno plast za polnjenje.
- Za zaključek zložite robove čez nutello. Na koncu razvaljajte testo, ki ste ga odložili na začetku, ga razvaljajte in izrežite nekaj trakov, da jih obložite z žico, da nastane mreža.
- Torto pečemo v predhodno ogreti pečici na 180 stopinj približno 30 minut. Ko je pripravljeno, se vaš kolač ohladi in ga potresemo z malo sladkorja.