Sendvič z oranžno pašteto iz tune

Sendvič je jed v zadnjem trenutku kot nalašč za kosilo od doma, primeren za nedeljski piknik ali hitro večerjo, ko ne veste, kaj bi pripravili zaradi pomanjkanja časa

Sendvič z oranžno pašteto iz tune

Sendvič je "last minute" jed kot nalašč za kosilo stran od doma, primeren za nedeljski piknik ali hitro večerjo, ko ne veste, kaj bi pripravili zaradi pomanjkanja časa.

Kdo še nikoli ni imel časa za nakupovanje in se znašel s prazno shrambo, razen konzerve tune in nekaj rezin sendvičevega kruha?
Tu je lahek in okusen recept, da s temi nekaj sestavinami pripravimo tudi okusno in okusno kosilo: napolnjen sendvič. Odločite se lahko za hladno ali vročo različico : v tem primeru preden privežete predpasnik in začnete kuhati, vklopite pečico v žaru, da bo vroče, ko jo potrebujete. Sendvič , ki jih predlagamo, je zelo preprosta, saj vključuje eno polnjenje, bogato s hranili, in z močnim in intenziven okus.

Očitno lahko sendvič prilagodite s sestavino po svoji želji, kot so artičoke v olju, omakane gobe ali vložene kumare, vsi močni okusi, ki se odlično ujemajo s tuno.

Lahka ideja : namesto tune v olju se lahko odločite za naravno in jogurtovo majonezo lahko zamenjate z 1 žlico 0% skupnega sira Fage in jo okusite s ščepcem dijonske gorčice.

  • Dobitek: streženi 2 osebi
  • Priprava: 10 minut
  • Kuhanje: 5 minut

Sestavine

  • 4 rezine polnozrnatega kruha
  • 150 gramov tune v olju
  • 1 šalotka ali dobro je tudi rdeča čebula Tropea
  • 1 žlica jogurtove majoneze
  • 1 tsp vložene kapre
  • 1 kozarec organskega pomarančnega soka
  • 2 solatna lista
  • drobnjak

Priprava

  1. V mešalniku zmešajte dobro odcejeno tuno, jogurtovo majonezo, svež pomarančni sok, drobno sesekljano šalotko, drobnjak in kapre.
  2. Morate dobiti gladko in homogeno kremo in če se vam zdi preveč tekoča, jo filtrirajte ali dodajte več majoneze.
  3. Trik: če želite pani tune dati še bolj kompaktno konsistenco, lahko dodate majhen kuhani krompir.
  4. Pašteto pustimo počivati ​​v hladilniku, da bo boljši okus, medtem pa kruh nekaj minut opečemo v pečici.
    Če nimate časa uporabljati pečice, lahko vedno uporabite dober stari toaster!

  5. Ko je kruh pripravljen, ga položite na krožnik, na vsako rezino razporedite tunino pašteto in zaprite s solatnim listom in drugo rezino kruha.
  6. Sendvič postrežemo topel, popoln, tudi če ga narežemo na trikotnike.