Lovor: lastnosti, koristi za zdravje in uporaba

Praktični vodnik o lastnostih in uporabi lovorike, uporabi v kuhinji, kozmetiki, zeliščarstvu in naravni medicini

Poznate lovor ? Seveda da ... vendar morda ne poznate vseh njegovih lastnosti. Ugotovimo skupaj.

Izvor

To je rustikalna zimzelena rastlina, značilna za Sredozemlje, ki se zlahka prilagodi tudi najhladnejšim podnebjem in jo lahko gojimo v vseh vrstah tal.

Njeni listi se uporabljajo pri kuhanju za aromatične esence in jih lahko nabiramo celo leto.

Zaradi visoke vsebnosti eteričnih olj je lovor odličen zaveznik za naše zdravje in dišeča sestavina v kuhinji.

Že Grki in Rimljani so lovoriko izkoriščali zaradi izrazitih blagodejnih lastnosti, ki so jo skozi stoletja zaslovele kot zdravilna rastlina z več aplikacijami.

Lovorjeve hranilne lastnosti

Uživanje svežih listov zagotavlja odlično zalogo vitamina C.

Samo pomislite dejansko, da 100 gramov lovorjevih listov vsebuje 46,5 miligramov askorbinske kisline, kar ustreza 77% priporočene dnevne količine.

Vitamin C je zelo učinkovit naravni antioksidant za preprečevanje staranja celic zaradi delovanja prostih korenin in virusnih napadov na imunski sistem.

Lovor se pogosto uporablja že od antičnih časov

Druga posebnost listov je visoka vsebnost folne kisline ali vitamina b29 (180 miligramov na 100 gramov), ki je bistvenega pomena za sintezo plodove DNK v obdobju gestacije.

Ta vitamin preprečuje nastanek prirojenih napak pri dojenčku do rojstva. Precej pomembna je tudi zaloga vitamina A, ki ščiti sluznico, kožo, zdravje oči in pljuča.

Pravzaprav je znanstveno dokazano, da absorpcija vitamina A preprečuje nastanek nekaterih vrst raka na dihalih.

Nenazadnje je ta rastlina bogata tudi z vitaminom B in mineralnimi solmi (kalij, baker, kalcij, mangan, železo, selen, cink, magnezij ), ki so zelo pomembni za uravnavanje krvnega tlaka, srčnega utripa, metabolizma in živčnega sistema.

Lovor pušča lastnosti in uporabo v kulinariki in kozmetiki

Terapevtske lastnosti

V tej rastlini so prepoznane številne terapevtske lastnosti: zlasti ima adstringentno in antiseptično delovanje.

Je tudi učinkovit antioksidant in velja celo za boj proti raku.

Glede na te lastnosti je lahko razumeti, da je uporaba te rastline v zeliščni in naravni medicini različna.

Zlasti glede na prebavne in diuretične učinke je infuzija priporočljiva v primeru bolečin v želodcu, kolik in črevesnih bolečin, ki jih povzročajo virusi in bakterije, ki jim optimalno preprečijo delovanje lavrinske kisline.

Ista kislina je tudi naravni repelent proti parazitom in žuželkam.

Druge uporabe so tiste, povezane z zdravljenjem artritisa, bolečin v mišicah, išiasa, bronhitisa in gripe.

Ta rastlina je zelo koristna tudi pri sluzi, glavobolu in menstrualni bolečini ter pomaga pri lajšanju vseh bolezni, ki izhajajo iz stresa in stanj psiho-somatske utrujenosti. Nekaj ​​kapljic lovorjevega olja in peščica listov v vodi je idealna poživljajoča in aromatična kopel.

Zunanja uporaba kot olje

Kar zadeva zunanjo uporabo , se sveže jagode uporabljajo za pripravo olja iz lovorovih listov. Znano tudi kot lavrinsko olje, deluje protivnetno , hemostatično in adstringentno.

Izredno učinkovit je za blaženje revme, artritisa, bolečin v mišicah ali za lažji ponovni začetek uporabe sklepov po odlitkih proti različnim vrstam travm, modric in hematomov.

Lastnosti lovorjeve infuzije

L ' s nfuso listov je dobro za želodec, črevesje in ledvice: kot pomoč prebavo in spodbujajo apetit, to infuzijo pomaga izgon črevesnih plinov in tonizira prebavni sistem (glej zdravilne vino).

Škropljen po rastlinah je zelo učinkovit naravni pesticid. Vtkan na boleče dele v obliki mastnega macerata pomaga lajšati bolečine v sklepih.

Recept čaja iz lovorjevih listov

Recept za infuzijo, ki je koristna za prebavo, vključuje uporabo:

  • 3 sesekljani lovorovi listi
  • 120 ml vrele vode
  • lupina 1 limone
  • 1 čajna žlička medu

Priprava . Ta infuzija je 15 minut v vreli vodi in nato filtrirana naravni tonik za želodec.

Lovorjevo olje: lastnosti in koristi

Tu lahko tudi na spletu poiščemo lovorjeve liste.

Kozmetične lastnosti olja iz lovorjevih listov

Bay berry olje je osnovna sestavina za pripravo mila Aleppo , izdelek z več koristnih lastnosti za kožo in še posebej primerna za tiste, ki trpijo alergij in preobčutljivosti.

Namesto tega se olje, pridobljeno iz listov z maceracijo, ki je v bistvu oleolit , uporablja predvsem za nego las.

To lovorjevo olje dejansko deluje uravnoteženo na kožo, uravnava nastajanje sebuma in preprečuje vnetja lasišča, akne in spremembe različnega izvora.

Redno in dosledno drgne na kožo, spodbuja mikro cirkulacijo in oksigenacijo ter učinkovito preprečuje oslabelost in izgubo las.

Kot masažno olje je zelo koristno za sprostitev mišic po travmi ali utrujenosti in pomaga pri normalni skupni aktivnosti.

V aromaterapiji se lovorjev ekstrakt uporablja za spodbujanje koncentracije in odganjanje žuželk.

Gojenje lovora

Tako kot mnoge zimzelene rastline, značilne za sredozemska območja, je tudi ta zelo enostaven za gojenje in odporen grm, ki ima raje zmerno podnebje in se boji daljših zmrzali.

Prilagaja se skoraj vsem vrstam tal in ga lahko gojimo tako v loncih kot v tleh.

V loncu je edina previdnost omejevanje njegovega razvoja, ker če ga najdemo v idealnih razmerah, hitro raste.

Je rastlina z minimalnimi potrebami: malo gnojila, malo vode, malo nege, dobro odcedna tla so edini previdnostni ukrepi, ki jih gojenje lovorike zahteva.

Razmnoževanje poteka s potaknjenci med avgustom in septembrom.

Strupena lovor

Najbolj pogosta lovor v Sredozemlju je Laurus nobilis vrste in to je absolutno ni strupen .

Edina strupena vrsta je češnjev lovor (v glavnem se uporablja kot okrasna rastlina), ki vsebuje vodikov cianid .

Najbolj nevarna je rastlina rožnate lovorike, ki je strupena v vseh svojih delih. Uživanje samo enega lista se lahko izkaže za usodno.

Ta rastlina pravzaprav nima nič skupnega z družino rastlin, ki ji pripada lovor: odlikuje jo predvsem eleganten in dišeč cvet, ki je lahko bel, rdeče-roza, oranžen ali rdeče-oranžen.

Zato bodite previdni, da je ne boste zamenjali s cvetom češnjeve lovorike, rastline, ki jo pogosto zamenjujejo z lovoriko, vendar je popolnoma strupena!

Mogoče tega ne vedo vsi ...

Lovor v starodavni Grčiji je bil povezan z Apolonom, bogom glasbe in umetnosti. Ni presenetljivo, da so zmagovalci Pitijskih iger za nagrado prejeli lovorov venček .

V rimskem svetu je postal simbol vojaške slave in je bil postavljen na glavo zmagoslavnega generala v trenutku njegove razglasitve za imperatorja.

Tudi iz latinskega sveta prihaja izvor besede "laurea": ​​lovorov venček se je v resnici imenoval laurus ali laurea, kar je tudi označevalo lovorovo rastlino.

Kontraindikacije

Izpostavljene niso nobene posebne kontraindikacije, povezane s to zdravilno rastlino. Dolgotrajen stik lahko pri dovzetnih osebah povzroči draženje kože ali alergije.

Druga aromatična zelišča:

  • slano
  • rožmarin
  • drobnjak
  • žajbelj
  • majaron
  • timijan