Kar zadeva recikliranje v kuhinji, so tudi najbolj previdni in najbolj dobri od vas morda podcenili neskončne možnosti, ki se skrivajo za banalnim korenom ali ostankom zelenjave, za katerega se zdi, da je namenjen za smeti. Mi v Tuttogreenu želimo razložiti, kako gojiti rastlino iz živilskih odpadkov , kar daje zelo posebno zadovoljstvo.
V resnici obstajajo različne zelenjave in zelenja , ki zlahka zrastejo in dajejo novo rastlino in postanejo nov vir hrane .
Vse, kar moramo storiti, je, da spoznamo sorte, ki so najprimernejše za rekultivacijo neposredno doma, in upoštevamo nekaj preprostih, a bistvenih predlogov, da našim 'ostankom hrane' damo novo življenje.
Preberite tudi: Samo-pridelava semen, mini praktični vodnik
Gojenje rastlin iz odpadkov: praktični vodnik
Predpostavimo, da je rastlinskih sort, ki so najbolj nagnjene k hitri in dolgotrajni spontani ponovni rasti , vsaj ducat. Vsi so običajni in se pogosto uporabljajo v kuhinji. In metode gojenja nove rastline iz odpadkov so zelo enostavne za uporabo.
Očitno je zelo pomembno, da je „kakovost“ uporabljenih odpadkov visoka in, še bolje, da je biološkega izvora, da se zagotovi dobra ponovna rast sveže in prave zelenjave.
Z malo potrpljenja in nekaj trikov vam bo vaš organski zelenjavni vrt iz živilskih odpadkov prinesel veliko zadovoljstvo.
Poglejmo, kako to storiti, razvrstivši rastline glede na tehniko, ki se uporablja:
Koromač, šalotka, drobnjak in por
Z belim korenom zelenjave zlahka zrastejo . Konec postavite v steklen kozarec in ga postavite na sončno mesto (na primer na kuhinjsko okno) z malo vode.
Čez nekaj dni bomo videli, da bo zeleni del rastline spet začel kaliti. Pravkar moramo zmanjšati pravo količino za ponovno uporabo v kuhinji.
Korenina mora biti vedno mokra, vodo pa je treba menjati enkrat na teden.
Ugotovite: Kako gojiti sadiko avokada iz sredice
Zelena, zelje (rimski brokoli) in rumena solata
Zelo podobno kot por se tudi ta zelenjava lahko goji iz njihovega belega korena .
Ko stebla odrežemo, kot običajno uporabljate užitni del zelenjave, preprosto postavite koreninsko podlago v plitvo posodo z dovolj vode, da bel del stisnete, ne pa zgornjega konca.
Če posodo postavite na sončno mesto in ohranite korenino vlažno s paro, bodo novi listi iz korenin pognali v nekaj dneh.
Po enem tednu bo nova rastlina pripravljena za prenos na tla, kjer bo uspevala. 
UGOTAJITE: Kako gojiti ananas doma iz odpadkov
Česen, čebula in ingver
So med najpreprostejšimi vrtninami, ki jih je mogoče reciklirati iz lastnih odpadkov. Če želite dobiti nov česen, na primer, posadite strok s korenino navzdol in posodo postavite v zelo vroč prostor, dobro osvetljen z direktno sončno svetlobo.
Podoben govor za ingver (ki pa ne mara neposredne svetlobe), ki se bo hitro ukoreninil, kar bo ustvarilo nove poganjke. Po nekaj dneh bo dovolj, da rastlino posadimo in odrežemo poganjke, da bodo rastline lahko ustvarile nove čebulice.
Morda vam bo všeč tudi: Balkonski mini vrt: 5 najlažjih rastlin
Krompir
Kolikokrat smo stari smrkani krompir vrgli v smeti, misleč, da ga ne moremo več uporabljati? Stari krompir je kot nalašč za ponovno gojenje, še bolj, če je nekaj poganjkov že vzklilo iz njihove kože. Krompir narežite na koščke (približno 2 cm) in pri tem pazite, da ohrovti ostanejo nedotaknjeni in pustite nekaj dni počivati na sobni temperaturi.
Na tej točki zakopljite koščke krompirja s poganjkom, usmerjenim navzgor na 8 cm globine, in poskrbite, da ima krompir vso hrano, ki jo potrebuje za nadaljnji rast. Predvsem bo treba uporabiti kompost .
Ko rastlina raste, dodajte več lončene zemlje, dokler ne boste imeli živahne in zdrave rasti, ki bo zagotovila nov pridelek v nekaj tednih.
Kot smo rekli na začetku, je gojenje rastline iz živilskih odpadkov možno, res enostavno za tiste z najmanj strasti!