L ' marshmallow je zelišče precej razširjeno in se uporablja v zeliščni medicini: uporablja se kot pomirjevalo pri kašlju in bronhitisu, vendar ne samo, kot bomo videli v tem namenskem priročniku.
Ena najbolj razširjenih zelnatih vrst na našem polotoku je altea, katere cvetenje je vedno velikodušno po količini in barvah, tako da je ta rastlina, ki pripada družini malinov, zelo lepa okrasna rastlina.
Znanstveno ime Althaea Officinalis razkriva številne koristne lastnosti rastline, ki lahko zraste do višine enega in pol metra, za katero je značilno palmasto listje, grobo na dotik in barva od najintenzivnejše do svetlo zelene.
V cvetovi so precej veliki (10 cm), obarvana v barvah (beli, roza, rdeča, vijolična, vijolična in rumena) in cvetijo predvsem v toplejših mesecih (julij in avgust), čeprav so občasno jeseni in pozno spomladi cveti.
Za gojenje, je pomembno, da se spomnimo, da je raje zmernih in vlažnih podnebjih , dobro izpostavljenost soncu in neobdelanih zemljišč (vendar z ne preveč gosto vegetacijo).
Morda vas bodo zanimale tudi lastnosti teh rastlin:
- glog
- kuglica
- escolzia
- sladka detelja
- ognjič
Zgodovina altee
Beseda "altea", ki je že v svojem imenu, izvira iz grškega "althein", kar pomeni zdraviti. Izvor uporabe te rastline se izgubi v meglicah časa in v prepričanju, da je močvirska mezga padla pod vplivom Venere , zaradi česar je bila popolna za zdravljenje vseh motenj, povezanih z reproduktivnim sistemom, kožo in mehurja.
Prvi pisni zapisi o altei segajo v 1. stoletje pred našim štetjem in jih pripisujejo Discoride Pedanio, grškemu zdravniku, botaniku in farmacevtu. V svojem delu "De Medicines Materia" priporoča uporabo rastline za zdravljenje sečil , bolezni dihal na majhnih ranah ali abscesih.
V razmeroma novejših časih, zlasti v obdobju zdravstvene šole Salerno, je bila močvirska krema priporočljiva v obliki decokcije in sirupa kot naravno protivnetno , še posebej primerno za ginekološke patologije.
Lastnosti alteje
Dejansko je močvirska mezga bogata z koristnimi zdravilnimi snovmi, kot so glukozan, pektin, altein, galaktoza in sluz, ki imajo pomirjujoč, pomirjujoč, odvajalni, izkašljevalni in osvežujoč učinek na telo. Altea je zato odličen dodatek pri zaprtju, kašlju, bronhitisu, mrazu, vročini, astmi in za zdravljenje vnetja ustne sluznice.
Sluzi, koncentrirani v velikih količinah znotraj korenin, izvajajo gastroprotektivno delovanje v korist želodčne sluznice, pomirjujoče in antispazmodično v črevesju. Z nabrekanjem v prisotnosti vode tvorijo viskozno in gosto maso, ki po zaužitju deluje odvajalno in pomirjujoče.
Korenina močvirja se uporablja kot naravno zdravilo za obolenje črevesne sluznice zaradi sindroma razdražljivega črevesja , virusov in želodčne razjede. Uporablja se tudi za zdravljenje vnetja mehurja in ledvic.
Kar zadeva zunanjo uporabo , se uporablja kot grga za pomiritev vnetij v obliki dekocije in perutnine (10 do 30 gramov na liter), lahko pa se žveči tudi za lajšanje bolečin v dlesni in se uporablja kot decokcija za pospeševanje proces celjenja abscesov ali vre.
V fitoterapiji se uporablja nebulizirani suhi ekstrakt in titrira v celotnem sluzi, medtem ko se v zeliščarstvu suha korenina vzame v obliki infuzije, v odmerku 1 stopnje čajne žličke (2 g) za 25 cl vode ali macerata (1 žlica v hladno vodo maceriramo 1,5 ure, mešamo).
Kontraindikacije Altea
Zdravilo Altea je na splošno kontraindicirano vsem, ki uporabljajo insulin ali hipoglikemična zdravila, saj bi imelo blago hipoglikemično delovanje. Sivka lahko nato še dodatno zniža raven sladkorja v krvi.
Radovednost, povezana z marshmallow: prah korenina marshmallow - ki ima podobne lastnosti kot želatina in ki se je pomešala z stepenim jajčnim beljakom in sladkorjem - vam omogoča, da pripravite testenine, ki so nekoč kuhane postale znana gumijasta sladica roza imenovana 'marshmallow'. Izjemno priljubljena v ZDA (iz angleškega imena močvirska malja), kjer jo jedo pečeno, je ta sladica znana tudi v Italiji (in tudi v Franciji kot guimauve), čeprav jo danes izdelujejo z glukoznim sirupom in želatino.
Sladke mešanice so narejene tudi z močvirskimi barvami: korenina te rastline je ena temeljnih sestavin.
Recept z alteo
V bistvu se uporabljajo macerirane korenine in v nekaterih primerih posušene in oluščene rože in listi.
Zahvaljujoč močnim pomirjujočim lastnostim lahko izvleček korenine močvirja najdemo v ogromni količini farmacevtskih ali kozmetičnih izdelkov. Da bi izboljšali pomirjevalne in pomirjevalne vrline , na primer proti kašlju in sluznici:
- 8 gr korenine močvirja
- 4 gr listov osmice
- 3 gr korena licorice
- 2 gr cvetov barbasso
- 2 gr semen zvezdastega janeža
- 1 gr vijolične korenine
- 25 cl vode
Priprava . Zelišču in cvetov dodajte korenino močvirja in 1 žlico te mešanice kuhajte v 25 cl vode 15 minut. Decokcija naj počiva še 10 minut in nato odcedimo.
Skozi ves dan, dokler mešanice ne zmanjka.
Tematski izdelki in spoznanja
Morda bi vas zanimale te knjige in izdelki, ki govorijo o morskem barju: