Arašidovo olje : vse lastnosti in koristi tega rastlinskega olja, ki ga dobimo iz arašidovih semen.
Arašidi in arašidovo olje, pridobljeni iz njih, so tipičen izdelek, ki spominja na Združene države Amerike. Ali menite, da se stripi Snoopy in Charlie Brown imenujejo arašidi, kar v resnici pomeni arašidi ali ameriški arašidi
Iz teh semen pridobivamo olje, ki je bilo že več let razširjeno celo v naših supermarketih in katerega verjetno zanemarimo številne lastnosti. Pa si poglejmo uporabe, koristi in lastnosti arašidovega olja.
Lastnosti arašidovo olje
Iz semen v arašidovi lupini se olje pridobi s hladnim stiskanjem , ima rumeno barvo in sladek okus, ki spominja na lešnike.
Značilnosti, zaradi katerih je arašidovo olje odlično kuhalno olje, je v tem, da ima nizko raven maščob, visoko vsebnost antioksidantov in rastlinskih sterolov.
Še posebej zanimiva je vsebnost fitosterolov, sterolov rastlinskega izvora, ki nasprotujejo holesterolu in ovirajo njegovo absorpcijo v telesu.
Fitosteroli torej ščitijo pred boleznimi srca in ožilja. Zato uživanje arašidovega olja velja za pozitivno prehranjevalno vedenje.
Pomembno vsebino daje resveratrol, ki spada v kategorijo polifenolov. Ima antioksidativno moč, predvsem je učinkovit pri preprečevanju nevrodegenerativnih bolezni, Alzheimerjeve bolezni, raka, srčno-žilnih bolezni ter virusnih in glivičnih okužb.
RAZKRITE: ostale sestavine naravne kuhinje
Arašidovo olje pri kuhanju
Arašidovo olje, ki ga kupujemo v supermarketih, je rafinirano. Ima manj intenzivno barvo in zelo bled okus.
Poznamo uporabo arašidovega olja, skupaj z drugimi tako imenovanimi semenskimi olji, kot sta koruzno in sončnično olje, predvsem kot preliv za solate in surovo zelenjavo, pa tudi olje za cvrtje.
V resnici ima arašidovo olje dobro dimno točko.
To je temperatura, nad katero olje razgradi, pri čemer nastajajo potencialno strupene snovi, točka dimljenja arašidovega olja je približno 180 °, zato ga lahko uporabimo za cvrtje z določeno tišino in je primerno, ko pripravljamo ocvrta jed, raje jo koruzno olje in sončnično olje.
POSEBNO: Kaj je najboljše olje za cvrtje?
Arašidovo olje v kozmetiki in koristi za zdravje
Druge pomembne uporabe arašidovega olja zadevajo zunanjo uporabo, nanašanje in masiranje na suho kožo jo navlaži in je učinkovito za pomirjanje majhnih težav, kot so ekcemi in akne.
Zdi se učinkovito pri zdravljenju artritisa in bolečin v sklepih , zlasti pri sklepih, zato se lahko uporablja pri masaži ob prisotnosti tovrstnih težav.
Arašidovo olje ima tudi koristi glede lepote las:
- jih hidrira, pomaga pri obnavljanju celic in se bori proti nastanku razcepljenih koncev.
- preprečuje nastanek prhljaja in v tem pogledu vidimo preprost recept, ki ga lahko pripravimo doma.
Pakiranje prhljaja na osnovi arašidovega olja
Začnimo z naštevanjem sestavin:
- 1 žlica arašidovega olja
- 2/3 kapljice limonovega eteričnega olja
- 2/3 kapljice eteričnega olja čajevca
Metoda. V skledi zmešajte tri sestavine, ko se dobro zmešajo, obkladek nanesite po laseh in ga pustite delovati vsaj nekaj ur, nato nadaljujte z običajnim šamponom. Antiseptične in prečiščevalne lastnosti arašidovega olja preprečujejo prhljaj.
Druge uporabe v kozmetiki
Drugo lepotno sredstvo na osnovi arašidovega olja zadeva ustnice. Če želite imeti mehke ustnice, ki so neprepustne za poljub, jih morate očistiti z zobno ščetko.
Nato se brisača, namočena v topli vodi, nežno obriše, nalupi in izvede masaža z arašidovim oljem.
FOCUS: vse na rastlinskih oljih
Ko že govorimo o arašidih, so tukaj tudi drugi ekološki proizvodi, ki se prodajajo na spletu:
Druga spoznanja
Tu so lastnosti in uporabe različnih rastlinskih olj tako za kuhanje kot za lepoto kože in las; pregledali smo jih za vas:
- Vrline in uporaba olja iz pšeničnih kalčkov
- Neemovo olje : lastnosti in koristi za zdravje
- L ' marelično olje , koristno za kožo
- Kokosovo olje : lastnosti in uporabe
- Poznajte lastnosti bučnega olja
- L olje žaflora , bistvene lastnosti
- Arganovo olje : lastnosti in koristi za lase in kozmetiko
- Olje L ' perilla , koristno za naravno lepoto
- Kaj je olje avokada
- Uporaba in lastnosti sezamovega olja
- Prednosti jojobinega olja
- Laneno olje , naravna super hrana za zdravje
- Koristi in lastnosti mandljevega olja
- Semena in sončnično olje
- Koristi in lastnosti orehovega olja
- Olje hipericuma : lastnosti in uporabe
- Uporaba, koristi in lastnosti olja grozdnih semen
- Koristi in lastnosti lešnikovega olja
- Koruzno olje , lastnosti in uporaba pri kuhanju
- Koristi in uporabe oljčnega olja
- Olje žafranike : lastnosti in koristi za zdravje
- Vse o konopljinem olju
- Olje večerne jaslice , kozmetične lastnosti
- Obstaja tudi sojino olje , kakšne lastnosti ima?