Za breskve pločevinkah so okusni in izviren način, da uživajo te sadove tipično poletje .
Postrežemo jih lahko kot sladico po obroku ali okusimo za popoldanski ali popoldanski prigrizek. Tu so recepti, kako jih enostavno pripravite doma.
Breskve v sirupu: originalni recept
SESTAVINE (za 3 kozarce):
- 1,5 kg breskev
- 400 g sladkorja
- 700 ml vode
PRIPRAVA:
Po pranju in olupitvi breskev jih prerežite na pol. Odstranite jedro in jih ponovno razrežite na dva dela. Na tej točki damo breskve v steklene kozarce, ki jih bomo napolnili s sirupom.
Če ga želite pripraviti, v ponvi za približno 10 minut kuhajte vodo in sladkor.
Ko je pripravljen, ga vlijemo v kozarce z breskvami, dokler niso popolnoma pokrite.
Kozarce pretresite, da odstranite odvečen zrak, jih tesno zaprite in obrnite na glavo . Nato jih pustite, da se ohladijo in nato nadaljujte z zadnjo fazo. Kozarce razporedite v velik lonec, potem ko ste ga obložili s krpo.
Breskve v sirupu: zlahka jih pripravimo tudi doma.Nalijte v vodo, da kozarci popolnoma pokrijejo in pustite vreti približno 30 minut. Po potrebnem času nežno odstranite že ohlajene kozarce, jih posušite in postavite na hladno in suho mesto, proč od svetlobe. Počakajte vsaj 30 dni, preden zaužijete tako pripravljene breskve.
POSEBNO: Hitre sladice, 15 receptov za pripravo srca
Varianta: polnjene breskve v sirupu
Breskve lahko postanejo prava sladica, če jih pripravite po navedbah nekaterih receptov. Predlagamo tipično piemontsko.
Naredimo ga lahko tako s svežimi kot s konzerviranimi breskvami. V slednjem primeru je priporočljivo, da jih najprej previdno odcedite iz sirupa.
Breskve v sirupu: Polnjene so odlična sladica.SESTAVINE (za 6 oseb):
- 3 breskve
- Približno 10 makaronov
- 1 žlica nesladkanega kakava v prahu
- 2 žlici likerja amaretto
PRIPRAVA:
Breskve operemo in olupimo, prerežemo na pol in odstranimo koščice. Zajemite jih z žličko, da odložite del kaše. Zmečkamo makarone in jih dodamo k ostanku kaše, vse premešamo. Nato dodajte liker, kakav (in sladkor, če je potrebno).
Breskve razporedite po pekaču in jih napolnite s pridobljeno mešanico. Pečemo pri 180 stopinjah približno 30 minut, pri čemer pazimo, da na površini nastane rahla skorja. Pustimo, da se ohladi in postrežemo.
POJASNITE: Recepti z jabolki , najboljši recepti
Kaj reči na koncu? Breskve so med najbolj okusnimi sadeži poletne sezone. Upamo, da smo vam ponudili okusno alternativo, v kateri boste lahko uživali vse leto.
Mogoče bi vas morda zanimalo tudi:
- Breskeva marmelada: sestavine in recept
- Temna čokoladna salama: recept in sestavine
- Čokoladni mousse brez jajc
- Sladoled brez jajc in mleka v različnih okusih
- Veganski piškot: 5 receptov, ki jih ne smete zamuditi
- Breskev pita brez jajc: recept in sestavine
- Veganske palačinke z jagodami
- Pecivo iz kratkega lesa in veganska krema
- Veganska Madeleine brez masla ali jajc