Ponujamo vam okusen recept veganskih in brezglutenskih piškotov z marmelado in sončničnimi semeni . Sledite temu korak za korakom, zelo enostavno je.
Jam piškoti , kako jih ne morete imeti radi? Če imate radi sladkarije in želite poskusiti svojo roko po okusnem , dobrem in pristnem receptu , so okusni veganski in brezglutenski piškoti z marmelado in sončničnimi semeni popolni .
Kot nalašč za vsako priložnost (za prigrizek, zajtrk, sladico ali hitro prigrizek) so piškoti, ki jih ponujamo, ekstaza za nepce in oči.
Sladkost je zagotovljena kljub skromnim količinam sladkorja, ki jih boste morali uporabiti, in okusu ... vse za okus!
Veganski marmelada in piškoti sončničnih semen: sestavine
Poglejmo pa, katere sestavine so potrebne za pripravo piškotkov (približno 15):
- malinova ali češnjeva marmelada (po možnosti domača)
- 120 gr sončničnih semen
- 90 gr valjanega ovsa brez glutena
- 60 gr ajdove moke
- 1 1/2 žlice koruznega škroba ali krompirjevega škroba
- 1 čajna žlička pecilnega praška
- 1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta
- 5 žlic kokosovega olja ali drugega rastlinskega olja
- 80 ml javorjevega sirupa
- ½ skodelice rastlinskega mleka (riž, soja, oves)
- ½ banane
Sestavine za izdelavo piškotov iz veganske marmelade in sončničnih semen
Veganski piškoti iz marmelade in sončničnih semen: recept
In zdaj je tu priprava. Najprej na krožniku, obloženem s peki papirjem, na 200 °, nekaj minut naoljite celotna sončnična semena .
NAJDO TUDI: Makova semena, ko gresta okus in zdravje z roko v roki
Zmešajte polovico sončničnih semen v mešalniku skupaj z ovsenimi kosmiči; mešajte, dokler ne dobite grobe moke.
Dodajte vse ostale suhe sestavine, medtem ko še naprej previdno mešajte. V ločeni skledi z vilicami združite kokosovo olje, javorjev sirup in pire banano, vse zmešajte z drugimi sestavinami, že pripravljenimi iz prejšnje predelave.
Ali veste, kako narediti marmelado? Tu je nekaj receptov:
- Kako narediti marmelado brez sladkorja: recept za odkrivanje
- Kako narediti domačo marmelado: recept in vodnik
- Kako narediti češnjevo marmelado
Na tej točki bi morali dobiti homogeno in kompaktno testo, ki ga boste razdelili na 15 srednje velikih kroglic in jih dovolj delovali z rokami.
- Če se zlahka zdrobijo, raztopite z malo hladne vode in znova gnetete z roko. V skledo nalijemo rahlo segreto rastlinsko mleko in drugo polovico opečenih sončničnih semen grobo nasekljamo.
- Vsako kroglico namočimo v mleko in jih vsujemo v sesekljana semena, da dobimo hrustljavo "hlebčenje".
Jam piškoti: Dodamo marmelado ...Kroglice razporedite po pekaču s pergamentnim papirjem in nežno pritisnite na sredino vsakega piškota s palcem .
Tako dobljeno končeto napolnite z majhno količino marmelade in pecite v pečici 12-14 minut.
Ko so kuhani, se piškoti ohladijo na žični stojalu in jih postrezite hladne, ko je njihovo testo dovolj trdo in hrustljavo. 
Kaj pa če? Če pogledate te slike, želite takoj podvojiti odmerke ...
Tukaj je vseh naših receptov, ki jih ne smemo zamuditi, da pripravimo odlične preproste in hitre piškote tudi za ne-vegane.
Preizkusite tudi te veganske recepte za sladico:
- veganski jagodni kolač
- pecivo in pecivo v obliki peko
- veganski čokoladni mus
- Medeni piškoti brez masla in jajc
- Grdo, a dobro : recept in sestavine za vegane