Schiacciata s koruzo: tukaj so sestavine in recept za hitro pripravo tega pekočega kruha, odličnega tudi kot prigrizek
Da bi imeli nekaj grizljati ne pretiravajte z maščobami in izogibanje živalskih proizvodov, vam ponujamo to vegetarijanski recept za zdrobljenega koruze .
Schiacciata s koruzo: recept in sestavine
Tu so sestavine, potrebne za pripravo 4 pire:
- 300 gramov moke 0;
- 100 gramov polnozrnate moke;
- 50 gramov koruzne moke ;
- 250 mililitrov vode;
- drobna sol;
- ekstra deviško olivno olje
In zdaj je priprava tega enostavnega recepta, ki mu bomo sledili korak za korakom:
- Najprej morate presejati moko in sol v večjo skledo, nato dodajte olje in vodo, jo malo nalijte, nato pa začnete gnetiti.
- Mešanico delajte, dokler ne dobite mehkega in homogenega testa.
- Nato testo pokrijemo s krpo in pustimo počivati približno uro in pol pri sobni temperaturi.
- Nadaljujte tako, da z rolado razvaljate nekaj testa in v ponev položite tanko plast.
- Zdaj izrežite ploščate kroglice, tako da izberete svojo najljubšo obliko in jih vbodite z vilico
- Zdaj morate čopič premazati z malo olja in pečemo pri 200 ° približno 20 minut, tako da jih po približno desetih minutah kuhanja obrnemo na drugo stran.
Na koncu morate izvleči ploščate plošče in jih pustiti, da se ohladijo: še naprej bo mogoče razkosavati, dokler testo ne bo končano.
Zdrobljena koruza: enostaven recept za poskusNamig: če ste ljubitelj koruze, priporočam tudi, da si preberete to poglobljeno koruzo: sestavino naravne kuhinje, da boste bolje odkrili njene lastnosti in našli tudi druge recepte
Še vedno govorim o kuhinjah, predlagam tudi te vegetarijanske recepte, ki jih priporočamo, da poskusite:
- Pečen polnjen paradižnik
- Falafel, vegetarijanske polpete
- Jabolčni fritters brez jajc
- Bučne sladke palačinke brez jajc
- Bezgove palačinke