Veganski recepti: tukaj boste našli vse najlažje in najhitrejše veganske recepte, lahke in gurmanske jedi, sestavine in nadomestke za snovi živalskega izvora, tradicionalne jedi, ki so bile ponovno predstavljene brez okrutnosti in prave novosti.
Poiščite popolno zbirko vseh veganskih receptov, ki jih je predlagal Tuttogreen, da vas bodo navdihnili in dokončali svoj jedilnik, tehnike, ki jih boste uporabili, trike za pridobivanje klasičnih jedi, a spoštovanje veganske etike. 
- Posebni veganski recepti in meniji za zabave
- Osnovni veganski recepti
- Veganski recepti za prve tečaje
- Veganski recepti za glavne jedi
- Veganski recepti za sladice
Obstaja tudi nekaj kartic, ki na preprost način razložijo, kako nekatere osnovne sestavine nadomestiti z enakovrednimi veganskimi živili, ki ne vsebujejo živali (jajca, sir, mleko…). Če želite izvedeti več, tukaj so kartice:
- Veganski nadomestki jajc
- Veganski nadomestki masla
- Sladice brez jajc
- Sladkarije brez sladkorja
- Sladice brez masla
- Sladice brez mleka
- Tehtanje brez tehtnice: z žlico in kozarci
- Kakšni so časi kuhanja zelenjave?
- Veganski nadomestki tradicionalnih sestavin v slanih jedeh
- Veganski nadomestki tradicionalnih sestavin v sladicah
- Veganski sir , kot je rižev sir
- Zelenjavne glavne jedi: tukaj so tiste z visoko vsebnostjo beljakovin
Poleg tega je to tudi veganska prehrana za ljudi, ki ne prenašajo glutena, in nekatere ekstremnejše različice, tako veganske kot vegetarijanske, kot sta surova hrana in sadjarstvo .
- Kakšna je prehrana s surovo hrano
- Veganski brez glutena: kdo je rekel, da ne morete?
Vključili smo tudi objave, ki pojasnjujejo težave tistih, ki pristopijo k veganski dieti , kakšne vrednote stojijo za izbiro te vrste, kateri triki so uspešni in katere naravne sestavine lahko nadomestijo ali dopolnijo prehrano tistih, ki tega ne počnejo. želi jesti meso in živalske derivate, govorimo celo o veganskem odstavljanju otrok.
- Biti vegan, kako so se spremenili in kaj si želijo danes
- "Vprašanje" B12 in snop v očesu
- Vegetarijansko odstavljanje v praksi
Veganski recepti: Viri rastlinskih beljakovin namesto živalskihNa spletnem mestu boste našli razdelek bio.tuttogreen.it, ki ponuja številne trgovine in restavracije po vsej Italiji, ki imajo vegansko kuhinjo in / ali prodajajo vegansko hrano, poleg tega pa obstaja spletni obrazec, s katerim lahko sami prijavite strukturo: obrazec.
Poleg tega so na voljo vsi podatkovni listi o različnih tehnikah kuhanja za boljše ohranjanje organoleptičnih lastnosti hrane, ki jih lahko uporabljajo tudi tisti, ki kuhajo vegansko.
- Parjenje
- Parno srce: orodje
- Kako kuhati s pomivalnim strojem
- Kuhajte hrano… v vrečki!
- Kuhanje brez zapravljanja energije
Pojdimo na seznam vseh naših veganskih receptov, razdeljenih po tečajih, ne pozabimo, da imamo tudi bogat izbor fantastičnih vegetarijanskih receptov.
Namig : iščete vegansko restavracijo v Milanu? tukaj je 8 najboljših in izbor veganskih restavracij v Rimu
Posebni veganski recepti in meniji za zabave
Nekateri predlogi menijev za posebne dogodke, vendar strogo brez surovosti.
- Vegetarski meni za silvestrovo
- Valentinov dan vegan ... zakaj pa ne?
- Veganski velikonočni piknik
- Rojstnodnevne torte
- Hitre bonbone
- Ideje za veganski poročni meni
- Sveže z veganske poroke ... moje!
- Beljakovine in naravne palice
- Prehranski in naravni prigrizki
Osnovni veganski recepti
To so osnove za tiste, ki pristopijo k veganski kuhinji, vendar jim to ni najlažje.
- Kako narediti tofu doma
- Kako kuhati tofu
- Kako pripraviti zelenjavni kaviar
- Kako narediti veganski parmezan
- Kako narediti kečap
- Kako narediti mandljevo mleko
- Kako narediti sojino mleko
- Kako narediti rastlinsko mleko iz orehov in lešnikov
- Kako narediti vegansko pecivo iz kratkega lesa
- Kako narediti vegansko lisnato pecivo
- Kako narediti vegansko kremo
- Kako narediti domačo nutelo: veganska varianta
- Kako narediti vegansko majonezo brez jajc
- Kako narediti vegansko omleto brez jajc
- Kako narediti vegansko šunko
- Kako narediti veganski črkovan tagliatelle
- Kako narediti sojin jogurt brez proizvajalca jogurta
- Kako narediti rižev jogurt
veganski recepti: Tu so najboljši lahki, hitri in lahki veganski recepti, klasični ali izvirniVeganski recepti za prve tečaje
Vsi prvi tečaji za vegane, ki jih ponujamo, so okusni in zalivalni, vendar jih je tudi enostavno narediti ...
- Veganski lahki kaneloni
- Veganska karbonara
- Kuskus avokada z gorčico z okusom timijana
- Hladen cous-cous z zelenjavo
- Kamut cous cous z zeleno omako
- Krema iz čebule, krompirja in pora
- Krema iz gob
- Gazpacho
- Cmoki iz kostanjeve moke
- Lingvina z limono brez smetane
- Pappa al pomodoro
- Veganske vprašalnice
- Kvinoja z grahom in koruzo
- Veganski kantonski riž
- Rižota s kurkumo, korenčkom in bučkami
- Rižota s papriko
- Rižota z rdečim radičem iz Trevisa
- Recept za rižoto iz rdečega vina
- Rižota z zelenjavo in tamari
- Veganski črkovan tagliatelle
- Hladna krema iz kumar in mete
- Krema iz korenja
- Krema iz graha
- Smetana iz zelene
- Miso juha
- Krompirjeva juha v indijskem slogu
- Paradižnikova in bulgur juha
- Tajska juha s kokosovim mlekom in limonsko travo
Veganski recepti za glavne jedi
Naš izbor glavnih jedi brez sestavin živalskega izvora je bogat in izviren.
- Veganska pečenka, torej brez mesa
- Veganski žar
- Veganski sojin kordon bleu
- Repek kroketi
- Quinoa krep z zelenjavo
- Seitan in gobarski kari
- Veganski curry wurst
- Veganske empanade
- Falafel, vegetarijanske polpete
- Veganska omleta s papriko brez jajc
- Bezgove palačinke
- Okusne brezmesne burgerje
- Solata iz zelenega fižola, kvinoje in praženega korenja
- Grenivkina solata
- Kvinoja solata
- Pečen polnjen paradižnik
- Bučne in sezamove mesne kroglice
- Čičerika in sezamove mesne kroglice
- Surove mesne kroglice z mojito
- Lupine in bučke mesne kroglice
- Quinoa se sreča z žogami
- Veganske polpete z bučo in polnozrnatim sezamom
- Rastlinski Ratatouille
- Recept pečenega zelena
- Polenta flanca s praženo zelenjavo
- Veganska sofficini
- Vegetarijanski tacos s črnim fižolom
- Bučna tempura
- Veganska slana pita
- Tzaziki, krema na osnovi grške kumare
Sladki veganski recepti
Tudi sladice in torte so lahko okusne in veganske. Preizkusite klasiko in nekaj odločnih izvirnih predlogov. Presenetili vas bodo!
- Veganska ovsena pita iz ovsa
- Piškotki brez glutena za praznike
- Veganski piškotni arašidi
- Jabolčni olupljeni piškoti
- Medeni piškoti polnozrnatega mleka brez masla ali jajc
- Veganske brioše
- Cheesecake, 5 receptov, ki jih ne smete zamuditi
- Vegan jagodni kolač
- Temna čokoladna pita brez jajc in mleka
- Hitre sladice, ki jih na hitro naredite!
- Sladoled brez jajc in mleka v različnih okusih
- Veganska temna čokolada z lešniki, mandlji in pistacijami
- Klasična limonina skuta brez masla ali jajc
- Veganske makarone: kako jih narediti
- Veganski čokoladni mus
- Muffini brez masla s čokoladnimi čipsi in pomarančo
- Domača Nutella: veganska varianta
- Veganske palačinke z jagodami
- Sladki recepti z jabolki
- Smuti iz avokada in breskev
- Poletni sadni smutiji in smutiji
- Veganski tiramisu: brez jajc in mascarponea
- Čokoladna torta brez jajc ali masla
- Kokosova torta z jagodami Eggless
- Jogurtova torta brez jajc
- Veganska korenčkova in pomarančna torta
- Veganska sladka torta
- Veganska jabolčna pita
- Vegan Tarte Tatin
- Margherita torta brez masla ali jajc
- Mehka jabolčna in mandljeva torta s sojinim maslom
- Ingverjeva torta z pomarančno omako, veganska različica
Vendar se tukaj ne želimo ustaviti, da vam omogočimo vedno več izbire in raznolikosti, tu je tudi nekaj veganskih knjig receptov, ki so na voljo neposredno na internetu: