Detox hrana: 10 zaveznikov našega telesa
Vrnitev v formo ne pomeni vedno izgube teže, pogosto je treba preprosto "izravnati" svojo prehrano z namenom razstrupljanja telesa.
Detox: ni dieta tista, ki shujša, ampak prečiščevalna dieta, ki pomaga jetrom in črevesju (organom, ki najbolj delujejo) pri razstrupljanju, čeprav je normalno, da med zdravljenjem izgubite nekaj kilogramov (večinoma odvečne tekočine).
Detox lahko uporabimo kadarkoli, ko začutimo potrebo (nikoli ne prekoračimo 7 dni razstrupljanja, idealno bi bilo 3 dni) in po možnosti ob vsaki spremembi sezone , ko je naše telo bolj pod stresom, saj nanj vpliva zunanje spremembe.
Temeljno načelo detoks diete vključuje vnos zelo lahkotnih obrokov ter izključno uživanje zelenjave in čistilnih pijač (na osnovi rastlin in korenin), pa tudi veliko vode čez dan. Gre za polovično tekočo prehrano, v resnici je treba večino dovoljenih živil zaužiti v obliki centrifugiranih sokov, zeliščnih čajev in pijač.
Zaradi svoje ozkosti in togosti se detox nikoli ne sme izvajati sam in brez predhodnega posvetovanja z zdravnikom, še posebej, če imate posebne zdravstvene težave.
Očitno je, da detox nosečnicam ali doječim ženskam ni priporočljiv, glede na nizek vnos ustreznih beljakovin in sladkorjev, potrebnih v teh občutljivih fazah, v katerih mora telo delati dvakrat več!
10 detox živil, ki pomagajo jetrom in črevesju
Jetra imajo veliko koristi od detoks diete, ker očistijo odpadke, ki so se nabrali v času, s posledičnim izboljšanjem njenega delovanja.
Naredite si vso "grenko" zelenjavo, vključno z zeleno listnato , artičoko (bogato s cinarinom, ki pomaga prebavo in uravnava delovanje žolča), peso (ki spodbuja proizvodnjo antioksidantnih encimov v jetrih), so korenje in zeleno . Zelo koristni za jetra so tudi česen , ingver in maslaček , pa tudi dragoceni koromač.. Za čiščenje bakterij, toksinov in odpadkov se mora črevesje najprej založiti s prebiotičnimi mlečnimi fermenti (naravni beli jogurti so zelo bogati), ki so med drugim koristni za črevesno pravilnost v primeru zaprtja ali driske.
Ostala črevesno prijazna hrana, ki ne sme manjkati v detoks dieti, so tudi: sveže sadje (predvsem sezonsko sadje), zeleni čaj in zeliščni čaji.
Detox živila lahko uživamo samostojno ali jih kombiniramo z drugimi sestavinami (vedno zelenjavo, vključno s paradižnikom in kumarami, ali z začimbami, kot so kumina, kurkuma in rožmarin), na pari, supi, centrifugiramo, smoothije, kuhamo v juhah, pirenih ali jedo surovih (detox priporoča uživanje surove hrane, ker ohranjajo vse prehranske lastnosti nedotaknjene).
Detox dieta vam omogoča tudi, da iz telesa izločite težke kovine, ki so se nabrale zaradi uživanja hrane, ki jih vsebuje v velikih količinah.
Pravila slediti detox popolnoma in dobiti zadovoljive rezultate, so zelo strogi:
- ne smemo prevzeti stresa in čustvenih napetosti
- iz zajtrka je treba izključiti uživanje kave in mleka (nadomestljivo z pomarančnim sokom ali smoothijem)
- absolutna prepoved pitja alkohola
- zaužijte vsaj 2 litra vode (tudi asimilirane z zeliščnimi čaji)
- izločajo sol in sladkor ter logično ogljikove hidrate (tudi polnozrnate) in vse vrste mlečnih izdelkov