Vodnik za soočenje z božičnimi prazniki brez pridobivanja teže (preveč)
Deset preprostih nasvetov za ohranjanje kondicije med počitnicami.
Božični prazniki so nad nami in strah vseh je vedno isti: kako praznovati, ne da bi se preveč naveličali? Brez strahu: tukaj je deset preprostih nasvetov , da boste lahko uživali v sočnih kosilih in večerjah, brez velikih občutkov krivde . Ugotovimo natančno:
1. Prvi predlog je upoštevati redno in uravnoteženo prehrano v dneh pred božičem in po njem, boksarskem dnevu in bogojavljenju. Osredotočiti se morate na zelenjavo, sadje, polnozrnate žitarice, belo meso, ribe, stročnice in piti vsaj 2 litra vode na dan. V resnici resnična težava niso večerje ali kosila, ampak obroki drugih dni . Kot pravijo: ob božiču in novem letu se ne zrediš, ampak od božiča do novega leta zaradi nenehnega uživanja sladkarij, zelo začinjene hrane in prazničnih ostankov.
2. Med kosili in večerjami lahko jeste karkoli in vse, le s porcijami ne pretiravajte in se ne izogibajte . Pri ostalih obrokih dneva ostanite lahkotni, vendar jih ne preskočite. Zajtrk zagotovo ne sme manjkati, raje se izogibajte prigrizkom .
3. Dan pred praznikom in dan po prazniku odpovejte ogljikovim hidratom večerjo in jih uživajte v manjši količini tudi pri kosilu, pri čemer se osredotočite predvsem na zelenjavo, belo meso ali ribe na žaru. Na ta način se lahko pred prazniki in po njem izvedejo neke vrste prečiščevalne akcije .
4. Med počitnicami je pomembno, da k mizi ne hodite lačni. V bistvu, če sedite za mizo popolnoma hitro, tvegate, da boste jedli več in slabo. Pred kosilom ali večerjo raje pojejte koromač ali surovo zeleno .
5. Jejte počasi in dolgo žvečite : ta majhen trik pomaga, da različne jedi okusite z več okusa in prej dosežete občutek sitosti.
6. Jedi začinite, ne da bi presegali nasičene maščobe , omejevalno maslo, bešamel, smetano, različne omake, majonezo in roza omako. Za kuhanje raje belo vino, pivo, začimbe in aromatična zelišča. Izogibajte se tudi izdelavi čevlja.
7. Ne odpovejte se sladici, ampak vedite, kako se omejiti na eno (največ dve): rezino klasičnega panettona ali pandoroja (brez krem ali čokolade) in čokolado, po možnosti temno ali majhno nougat. Spomnimo se, da je panettone vitkejši kot pandoro in čokolada je vitkejša kot nugat.
http://www.istockphoto.com/it/foto/panettone-fatti-in-casa-dolce-di-natale-con-zucchero-a-velo-gm493251978-76809699
8. Izogibajte se gaziranih ali visoko alkoholnih pijač. V bistvu pločevinka Fanta ali Sprite na primer vnese približno 140 kcal. Namesto tega pijte toliko peneče vode, ki jo želite, z dodatkom limoninega soka.
9. Po velikem kosilu pojdite ven in hodite vsaj 30-40 minut v dobrem tempu, da spodbudite prebavo in ohranimo aktiven metabolizem. Če gre za večerjo, odložite pol ure popoldne, da se sprehodite v dobrem tempu.
10. Če kljub napitku čutite lakoto, se osredotočite na grški jogurt z nizko vsebnostjo maščob , ki ima zaradi vsebnosti beljakovin dobro sitost. Kombinirajte ga z zelenjavo, surovo ali kuhano, kar povečuje sitost, zahvaljujoč vsebnosti vlaknin.