Sadni sokovi s Thermomixom: kivi, ananas, jabolko, korenje.
Sadni in zelenjavni sok je dober način, da vsak dan napolnite vitamine in energijo.
Če ste vesel lastnik Thermomixa, je to vse v nekaj minutah. Samo čas za čiščenje sadja in na voljo boste okusen sadni sok na osnovi kivija, ananasa, jabolka, korenja (za detox centrifuge preberite tukaj).
Ta pijača - ki jo priporočamo, da pijete bodisi kot prigrizek bodisi kot lepotni ritual vsak večer pred večerjo - vsebuje obilje vitamina C , vitamina A in beta karotena , kalija , magnezija , bromelaina . Je nekakšen domač ACE sok , vendar bolj uravnotežen z glikemijo . V resnici, če ne boste samo centrifugirali vsega sadja in zelenjave, ampak jabolčni sok zamenjali s pirejem, bo vaš zdravstveni izvleček bolj uravnotežen in bo vseboval večjo količino vlaknin .
Kot boste videli, se za sokove Thermomix dodaten kos ne uporablja, vendar je vse narejeno v isti skodelici , tako da lahko izberete, da konsistenco svojega soka prilagodite svojemu osebnemu okusu.
Ne pozabite, da na splošno, če morate nagajivega otroka piti, bo to lažje, če bo sok močno filtriran, postopoma ga navadijo na idejo, da bi na ta lep način jedel sovraženo sadje.
- Dobitek: 2 kozarca (2 osebi postreženo)
- Priprava: 5 minut
- Kuhanje: 1 minuta
Sestavine
- 1 olupljen kivi
- 1 rezina ananasa
- 1 olupljeno jabolko
- 2 čista korenja
- hladna še vedno mineralna voda
Priprava
- Najprej olupite vse sadje in zelenjavo in ne pozabite odstraniti jedra in semen iz jabolka.
- Sadje stehtajte in nato vzemite enako količino vode, tako da odstranite 50 g celotne količine.
Če vaše čiste sestavine tehtajo 450 g, vzemite 400 g mineralne vode. - Vse sestavine, narezane na koščke, dajte v vrč Thermomix in dodajte mineralno vodo.
- Vse skupaj zmešajte s hitrostjo 7 za 20 sekund, nato s hitrostjo 10 še 20 sekund.
- Na tem mestu morate vse filtrirati v colanderju. Če imate preveč ohlapno, ga naravnajte s čisto čajno brisačo in dobro olupite.
- Zdaj pijte svojo Thermomix centrifugo, da izkoristite vse prehranske lastnosti!