Mandljevo maslo: vsestransko uporabno živilo v kuhinji in v naravni kozmetiki

Mandljevo maslo je rastlinsko maslo, bogato z beljakovinami, minerali, vitamini, pa tudi maščobnimi sestavinami. Zato ga je treba uporabljati zmerno

Zelo polnovredno in hranljivo je mandljevo maslo živilo, ki ga je enostavno pripraviti doma in ga lahko uporabljamo tudi kot kozmetično sredstvo. Poglejmo bolje, kaj je to in kakšne so predlagane uporabe.

Mandljevo maslo je sestavina, da bodo odkrili. Ne le, da je hranljivo in vsestransko živilo, ampak je tudi pomoč pri različnih receptih naravne kozmetike.

Mandljevo maslo: kaj je

Mandljevo maslo je krema, pridobljena iz sladkih mandljev. Rezultat je namazna pasta, ki jo jemo na kruhu ali jo dodamo kot sestavino drugih receptov.

To je rastlinsko maslo, bogato z beljakovinami, mineralnimi solmi , različnimi vitamini, je pa tudi živilo, ki ima precejšnjo maščobno komponento. Zato ga je treba uporabljati zmerno.

Recept z mandljevim maslom

To popolnoma rastlinsko maslo lahko naredite tudi doma, če sledite navodilom. Hiter in enostaven za pripravo, zahteva le uporabo mešalnika.

Domače mandljevo maslo

Tukaj je tisto, kar potrebujete in kako ga pripraviti:

SESTAVINE

  • 100 g mandljev
  • 1 ščepec soli
  • okus po okusu (neobvezno)

PRIPRAVA

  • Nerazsojene mandlje pustite, da se nekaj ur namočijo v topli vodi, da zmehčajo zunanjo rjavo kožo. Z namakanjem v vreli vodi pa morate počakati le 10-15 minut.
  • Na tem mestu lahko mandlje odcedite in jih posušite s krpo.
  • Odstranite koži mandlje in jih dajte v posodo dokaj močnega mešalnika.
  • Dodajte ščepec soli in, če vam je všeč, aromatično esenco, ki jo imate najraje.
  • Sestavine mešajte, dokler ne dobite homogene zmesi, označene s pastozno konsistenco . Priporočljivo je, da mešalnika ne preobremenite preveč, tako da ga občasno uporabljate. Če je mešanica preveč gosta, lahko dodate žlico sladkega mandljevega olja, da se vse zmeša.
  • Ko je pripravljeno, nalijemo maslo v stekleno posodo in hranimo v hladilniku.

Priporočljivo ga je zaužiti v 3-4 tednih po pripravi.

Mandljevo maslo: enostavno ga je pripraviti doma, če ima na voljo mešalnik ali termomiks.

Kako narediti mandljevo maslo s termiksom

Ali ste vedeli, da? Za tiste, ki imajo termomiks, je priprava tega posebnega rastlinskega masla še enostavnejša in hitrejša operacija.

Kako shraniti mandljevo maslo

Ko je pripravljeno, maslo shranite v stekleni kozarec, ki ga postavite v hladilnik. Priporočljivo ga je zaužiti najkasneje v 3-4 tednih.

Kje kupiti mandljevo maslo

Čeprav ga je enostavno narediti doma, je rezultat lahko drugačen od tistega, ki ga kupite. Poleg tega se skrajšajo časi skladiščenja. Zato se lahko odločite za nakup tako, da se obrnete na spletna mesta ali specializirane trgovine.

Kako jesti mandljevo maslo

Ta pasta krema na osnovi mandljev se enostavno razmaže in jo lahko jeste neposredno na kruhu ali kot sestavino sladkih ali slanih jedi.

Lahko ga dodamo tudi centrifugiranim ali stresalnikom sadja in zelenjave.

Mandljevo maslo, za kaj gre

Uporabe tega masla so številne in ne le za hrano. Pravzaprav se lahko uporablja tudi za kozmetične namene.

Mandljevo maslo za telo

To rastlinsko maslo je odlična sestavina kozmetičnih izdelkov za uporabo na koži. Njegovo pomirjujoče in vlažilno delovanje pripomore k lepši in bolj gladki koži.

Mandljevo olje za kakavovo maslo

Olje sladke mandlje je odličen vlažilec, ki ga uporabimo na ustnicah ali telesu, da preprečimo razpokanje.

Mandljevo maslo za hujšanje

To maslo je primerno za vsakogar na beljakovinski dieti. Je visoko kalorično živilo, zato se mu izogibajte, če poskušate shujšati.

Mandljevo maslo za uporabo v hrani

Uživanje te hrane omogoča jemanje rastlinskih beljakovin , mineralnih soli in vitaminov.

Kontraindikacije mandljevega masla

Uporaba tega masla mora biti zmerna, ob upoštevanju njegovega precejšnjega vnosa kalorij in deleža maščob v njem. Vedno upoštevajte ta vidik, še posebej, če ste požrešni.

Recepti z mandljevim maslom

Receptov, sladkih in slanih za uporabo tega masla, je res veliko. Tukaj je nekaj.

Čokoladno mandljevo maslo

Številne različice tega masla so možne. Ena izmed teh vključuje dodajanje čokoladnih čipsa kot dodatne sestavine receptu.

Kakavovo mandljevo maslo

Veljavna alternativa je uporaba kakava, da bo ta posebna krema še okusnejša.

Kombinacije in alternative mandljevega masla

Zdaj pa poglejmo, katere so najboljše kombinacije in kateri so skoraj nadomestni izdelki.

Mandljevo ali arašidovo maslo

Alternativa mandljevemu maslu je arašidovo maslo, ki je manj maščob in dober vir beljakovin.

Piškoti z mandljevim maslom

Maslo, pridobljeno iz mandljev, lahko uporabimo kot sestavino za pripravo piškotov, ki jo morda obogatimo s čokoladnimi čipsi.

To rastlinsko maslo lahko namažemo na kruh ali uporabimo kot sestavino v sladkih in slanih receptih.

Torta z mandljevim maslom

Kot alternativa kravjemu maslu lahko mandljevo maslo uporabimo tudi za pripravo dobre torte.

Torta z mandljevim maslom

Pecivo iz kratkega rezka lahko pripravite z mandljevim maslom, po možnosti opečenim. Je zelenjavna alternativa klasičnemu maslu živalskega izvora.

Muffini z mandljevim maslom

Tudi muffine lahko pripravimo v popolnoma veganski različici s pomočjo tega rastlinskega masla.

Krema iz mandljevega masla

Kremo, ki jo dobimo iz mandljev, lahko kombiniramo z malo medu, da jo razmažemo neposredno na rezine kruha.

Mandljeva pasta

Ta posebna rastlinska krema je primerna tudi kot sestavina v slanih jedeh. Predstavlja na primer idealno omako za testenine z dodajanjem češnjevega paradižnika.

Pečeno pecivo z mandljevim maslom

Z obdelanim maslom, pridobljenim iz mandljev, lahko dobite okusno pecivo iz kratkega lestvice, idealno za pripravo piškotov ali pite.

Mandljevo maslo brez sladkorja

Pri lastni proizvodnji tega rastlinskega masla ni potrebno uporabljati sladkorja.

Mandljevo maslo brez glutena

Je živilo brez glutena , ki ga lahko uživajo tudi tisti, ki trpijo za celiakijo . Ni slabo, kajne?

PREBERITE TUDI:

  • Sladice brez masla: kako ga nadomestiti
  • Arašidovo maslo: recept za pripravo doma
  • Karitejevo maslo: kakšne so lastnosti in uporabe
  • Energijske kroglice: surove in veganske energijske kroglice
  • Sojino maslo: lastnosti in recept, da ga pripravimo doma