Čeprav je izbira prehrane brez živil živalskega izvora vse bolj razširjena, ostaja verodostojen delež manjšinskega dela svetovnega prebivalstva.
Čeprav veliko ljudi ljubi živali , se pravzaprav vsi ne odpovedujejo mesu za mizo. V teh primerih ni videti, da je prepričanje o ljubečih živalih v nasprotju z željo pojesti nekaj osebkov.
Kako to, da tudi tisti, ki nočejo povzročiti trpljenja drugim čutečim bitjem, ne izberejo živalskih derivatov iz svoje prehrane?
Raziskave na Univerzi v Oslu , z naslovom "zveri po disociacije" , skuša odgovoriti na to.
Po norveški študiji je kognitivna disonanca eden izmed vključenih psiholoških mehanizmov . Na ta način bi tisti, ki radi jedo meso, zaščitil svoj um pred idejo, da bi nahranili žival, jo odstranili od lastnih misli, da ne bi dali prostora nekakšnemu notranjemu konfliktu. Po mnenju raziskovalcev obstaja zaviranje empatične sposobnosti pred živaljo na krožniku.
RAZKRIJ: Vegetarijansko odstavljanje v praksi
V raziskavah med Norveško in ZDA je sodelovalo približno 1000 vsejedskih prostovoljcev, ki so bili na različne načine predstavljeni z mesnimi jedmi ali rastlinskimi alternativami. Ugotovljeno je bilo, da so bile reakcije ljudi različne glede na predstavljene dražljaje. Ko je bila v meniju jed opredeljena kot "krava" ali "svinjina", namesto "kotlet" ali "sesekljan" in priložena kakršna koli fotografija živali, je bila izbira zelenjavne alternative verjetnejša.
To pojasnjuje, kako predelano meso (kot je na primer sušeno meso in narezki) odstranjuje idejo živalskega izvora in se loči od čustvene izkušnje, ki bi lahko izhajala iz te misli.
Ta psihološki postopek zlahka opazimo, če si skušamo predstavljati, kaj bi se zgodilo, če bi jed na našem krožniku temeljila na mesu hišnih ljubljenčkov. V tem primeru bi bili kulturno naklonjeni, da ne bi ločevali čustvene izkušnje, ki jo je vzbudila ideja, da bi jih žrtvovali za svoj okus.
TUKAJ JE NAŠ: Mini vodič po zelenjavnih drugih tečajih z visoko beljakovinami
V bistvu je to mehanizem, ki je dobro znan ljudem, ki so se povezali z izbiro v bistvu rastlinske prehrane. Ni presenetljivo, da je eden najzanimivejših dokumentarnih filmov na to temo, ki je bil kdajkoli ustvarjen, imenovan " Vzpostavljanje povezave ", tj. Vzpostavitev te povezave.
Ta študija ponuja tudi prvo znanstveno podporo in odpira nove zanimive raziskovalne perspektive.
Slike prek Shutterstocka
Nekaj člankov, ki vas lahko zanimajo:
- Vegetarijanski recepti: enostavno, hitro in naravno
- Postati vegetarijanec: evo kako!
- Vpliv proizvodnje mesa na vire planeta
- Veganski recept za pečenko, torej brez mesa