Ali poznate vso hrano, bogato s selenom ? Odkrijte naš izbor in napolnite ta dragoceni mineral.
Selen je velik zaveznik naše zdravje, zaradi svojih številnih lastnosti: to je dober antioksidant in pomaga pri preprečevanju bolezni srca in nekatere vrste raka. Večino količine selena, ki so potrebne za naše potrebe, jih lahko zaužijemo zaradi hrane. To je zato, ker je selen prisoten v tleh , zato imajo rastline in živali, ki rastejo ali se hranijo na tej zemlji, velike količine.
Ugotovimo, katera hrana je najbogatejša s selenom.
10 živil, bogatih s selenom
Brazilski oreški in oreški: spadajo med živila, ki so najbogatejša s selenom. Pomislite, da vsakih 100 gramov vsebuje 19 in 12 mikrogramov, pa tudi železo, cink, vitamin E, kalcij, magnezij in kalij .
- Ribe: sardele, morskega lista, trske, osliča so nekatere od rib, s katerimi selen obiluje.
- Meso : kar se tiče mesa, predlagamo goveji file in piščančje prsi . Prisotna je tudi v notranjosti, kot so ledvice in jetra. Če ste vegetarijanec ali vegan, se lahko založite s selenom, tako da izberete druga živila rastlinskega izvora, o katerih bomo govorili zdaj.
- Polnozrnati izdelki: riž , ječmen , kamut in koruza ga vsebujejo in številne druge minerale, kot so kalij, mangan in fosfor . V polnozrnate žitarice , še posebej, če je ekološko, so v veliko pomoč za naše zdravje.
- Stročnice : stročnice, poleg tega, da so bogate z vitamini in drugimi snovmi, ki so nujne za dobro počutje, so naravni viri selena. Zlasti najdemo fižol , za njim pa leča in čičerika. Posušene stročnice so v njem bogatejše od konzerviranih.
- Zelenjava in zelenjava : med živili, bogatimi s selenom, priporočamo tudi gobe, zeleno, zrel paradižnik in, čeprav v minimalnih količinah, korenje, bučke in koromač.
- Jajca : vsako jajce lahko naši prehrani zagotovi 6 mg selena na 100 gramov.
- Mlečni izdelki : med mlečnimi izdelki so hrana, ki je najbogatejša s selenom, provolon in parmezan , s 13,1 in 12 mikrogrami selena na 100 gramov. Zmerne količine so namesto tega prisotne v jogurtu in mleku .
- Pivski kvas : kvas vsebuje malo količin, na trgu pa obstajajo obogatene različice. Vedno pazite, da ne pretiravate, saj bi se lahko opili.
- Krompir, obogaten s selenom : zadnja hrana, na katero želimo osredotočiti vašo pozornost, je znameniti krompir, obogaten s selenom. To je krompir, ki ga gojimo na tleh, kjer je selen prisoten v velikih količinah. Prekomerna poraba tega krompirja bi lahko bila dejansko tvegana, saj je zelo enostavno preseči prag tolerance našega telesa, ki je enak 55 mikrogramov na dan . Zato priporočamo, da se omejite na količino.
Če želite kupiti dodatke selena, pa tudi cinka, tukaj najdete izbor:
Cink Olimentovis - 30 mineralnih ampul, obogatenih s sinergističnimi hranili Dr. Giorgini Martino, 16.900 €  |
| Fisiosol 6 - Cink-bakreni sledovi v vodni raztopini Specchiasol 12,8 € |
| Prana Cink Brez kisika: za športnike in kadilce pomaga dihati Algovit 21 € |
| Nutrisorb Cink Cink prispeva k zaščiti celic pred oksidativnim stresom Natur 23,9 € |
| Cink oksid v prahu za kozmetično uporabo La Saponaria 1,5 € |
| Selenio Olimentovis - 30 oligomineralnih ampul, obogatenih s sinergističnimi hranili Dr. Giorgini Martino 16,99 € |
Za dodatne informacije lahko preberete tudi:
- 10 živil, bogatih z železom
- živila, bogata s fosforjem
- živila, bogata s kalijem
- živila, bogata z bakrom
- živila, bogata s cinkom