Vam je pomfri slabo? 10 lažjih alternativnih receptov

Če se sprašujete, ali je ocvrt krompirček slab, je tukaj naš recept za 10 alternativnih predlogov za čips, veliko lažji in bolj zdrav

Če se sprašujete, ali je pomfrit slab, je tu deset predlogov za lažje, a nič manj okusne nadomestne jedi, še posebej za vaše otroke

V krompirček so najbolj okusna jed, in ljubil z otroci ... in ne samo njih. Niso pa res lahki niti posebej zdravi.

Na vprašanje, ali je pomfrit slab ali ne, je težko odgovoriti z gotovostjo, ker je veliko odvisno od vrste uporabljenega krompirja, organskega ali ne, od načina kuhanja in kakovosti uporabljenega olja.

Gotovo je, da obstajajo "zelene" alternative pomfritom, kot je pečen krompir, ki vam omogočajo, da se ne odpovete okusu tako okusne jedi, kar odpravlja nehranilne vidike. Tu je nekaj receptov, ki jih priporočamo, da jih predlagate svojim otrokom.

Je pomfrit slab? 10 lažjih in bolj zdravih alternativnih predlogov

  • Brokolijev čips : Sesekljana stebla brokolija najprej vmešamo v jajčno mešanico (1 veliko jajce, 1/2 skodelice mleka) in nato v drobtine (1/2 skodelice grobo sesekljane ovsene kaše, 1 skodelica drobtin ter potresemo sol, kajenski poper in čebulo v prahu po okusu) in jih damo kuhati v pečici na 180 stopinj 10 minut. Uporabite pergamentni papir, da se ne lepijo na ponev.
  • Pečeno korenje : korenje narežite na tanke trakove, potem ko ste jih olupili. V skledi jih začinimo z oljem, soljo in poprom. Razporedite jih na pekač in pecite v pečici pri 230 ° približno 25-30 minut, tako da jih nekajkrat obrnete z lopatico. Lahko pa tudi mešanico olja, medu v enakih delih in potresemo s soljo.
  • Chili Doritos : odmerki in recept za pripravo 30 doritos; v mešalniku zmešamo 3/4 skodelice mandljeve moke, 1/4 skodelice lanenega semena, 1/4 skodelice kokosove moke, 1/4 skodelice masla, 1 veliko jajce, 1 in pol žlice čili v prahu, 1 žlica čebule v prahu, 1/2 žlice kumine, 1/2 žlice paprike , 1/2 žlice soli. Zmes razdelite na dva dela. En del, ki ga položimo med 2 lista papirja za peko, dobro zmečkamo z valjarjem. Površino razrežemo na trikotnike in odstranimo zgornji list peki papirja. Odstranite ostanke testenin in jih dodajte drugemu delu mešanice. Pečemo v pečici pri približno 180 stopinjah 7-10 minut. Ponovite z drugim delom mešanice.
  • Pečene mocarele palčke: mocarelo narežite na palčke in jo zamrznite. Za drobtine premažite vsaj 2 jajci in v drugi skledi zmešajte nekaj naribanega parmezana z drobtinami (v razmerju 1 žlica parmezana in 2 drobtinami) in malo peteršilja. Paličice najprej položite v moko, nato v jajce in na koncu v drobtine. Ponovno dodajte korake. Paličice vrnite v zamrzovalnik, dokler niso pripravljeni. Pečemo pri 200 ° 10-15 minut na vsaki strani do zlate barve. Kot alternativo lahko ponudite tudi mocarelo v vozičku, ki ga imajo otroci zelo radi.
  • Redkev čips : izberite med večjimi in redkvico narežite na tanke rezine z mandolino (močno se skrčijo). V skledi jih začinite z oljem, soljo in poprom ali s papriko ali curryjem po vaši izbiri. Pokrijemo jih z listom papirja za peko in pečemo na 180 stopinj 10 minut. Odstranite papir in jih obrnite, kuhajte še 10-15 minut, dokler ne postane hrustljav in zvit na robovih.
  • Cvetovi pesa : olupite peso in jih z mandolino narežite na tanke rezine ter začinite z oljem in soljo. Položimo jih med dva lista pergamentnega papirja in pečemo 20 minut v pečici pri 200 °. Nato pergamentni papir obrnemo in pečemo še 10 minut.
  • Tortilja v pečici : ogreti žar. Tortilje narežite na trikotnike in jih položite na list pergamentnega papirja. Na obeh straneh jih potresemo z oljem. Kuhamo 3-4 minute, nato čips prepražimo in kuhamo še 3 minute. Pustimo, da se ohladi in postrežemo z omako guacamole .
  • Bučke za bučke : Pečico segrejte na približno 110 °. Bučke narežite na tanke rezine - najbolje z mandolino - in jih začinite v skledi z oljem in soljo. Pečemo 45 minut, občasno obrnemo.
  • Zeljni čips : Ohrovt ali liste ohrovta dobro operemo in osušimo . V skledi jih začinimo z olivnim oljem in jih dobro solimo. Pečemo v ponvi pri 200 ° 15 minut ali ko so robovi rjavi in ​​tresenje ponev ustvari zvok suhih listov.
  • Čičerika in sezamove mesne kroglice , odlične in ne samo za otroke?
Vam je pomfri slabo? brskajte po fotografijah zelenjavnih čipsov, alternativa pomfritu

Si zdaj lačen? Te recepte lahko varno hranite, ne da bi razmišljali o holesterolu, otrokom pa jih lahko dajete kot prigrizek ali kot veliko bolj zdrav prigrizek kot dragi stari krompirček!

Render predloge gallery-filmstrip.php ni uspel

Tu so tudi druga zanimiva spoznanja, ki jih vedno preberete na temo prehrane, ki jih priporočamo, da jih preberete, če vam je bil všeč naš razmislek, ali je pomfrit slab:

  • Sezonsko sadje in zelenjava: kdaj res dozorijo?
  • Rdeča, zelena, bela ali modra? Sadje ali zelenjava se strdi glede na barvo
  • Gurmanski vegetarijanec: za okusne recepte na osnovi zelenjave in zelenja
  • Pečena zelenjava - recepti