Mestno kmetovanje na sedežu Microsofta, da svojim zaposlenim postreže sadje in zelenjavo z nič kilometri.
Microsoftov "Zero Km"? To je že resničnost in se imenuje Urban Farming, projekt, ki se je rodil v Microsoftovem kampusu v Redmondu, kjer sta visoka tehnologija in želja po trajnosti v korist hidroponskega kmetijstva . Toda kaj se točno dogaja na visokotehnološkem kampusu na svetu?
V kampusu, sestavljenem iz 109 stavb na površini 2400 kvadratnih kilometrov, vsak dan zaužijejo 40.000 obrokov (10 milijonov na leto). Veliko število, ki se mora vsak dan založiti tudi z ogromnimi količinami svežega sadja in zelenjave.
Inovativen projekt, ki tokrat nima nobene zveze z operacijskimi sistemiDa bi ta vidik politike podjetja postal bolj trajnosten, ob predpostavki, da je hrana dragocena dobrina, tako za tiste, ki jo prejemajo, kot za tiste, ki jo pridelujejo, je Microsoft poskušal uvesti pilotni projekt pridelave solat, zelenjave in nekaterih vrst sadje neposredno znotraj njegovega glavnega sedeža v bližini Seattla.
Da bi bila proizvodnja hrane, ki je potrebna za potrebe družbe, trajnostna tudi za okolje , že nekaj časa uporablja strogo lokalne izdelke , s čimer se je izognila onesnaženju, ki ga povzroča prevoz blaga in ugodno gospodarstvom na ozemlju.
Tokrat pa se je trudil narediti več. Da bi spodbudila to politiko lokalizacije zalog, je dala življenje impresivnemu eksperimentu, ki temelji na neposrednem gojenju sadja in zelenjave v futurističnih mikro rastlinjakih znotraj kampusa.
Preberite tudi:
- 15 najbolj zelenih podjetij v ZDA
- Evropska mala in srednje velika podjetja vse bolj zelena
- Google vlaga v SolarCity
Z uporabo večinoma tehnik hidroponske pridelave je podjetje vzpostavilo sistem visoko trajnostne in učinkovite samoproizvodnje hrane, ki zmanjšuje presežke in odpadke, kar spodbuja pravilno upravljanje vodnih virov. Zato so v stolpih iz pleksi stekla ustvarjeni vertikalni vrtovi, kjer je poraba vode in energije optimizirana s prefinjeno programsko opremo. Svežo zelenjavo, ki jo gojimo tukaj, nato v velikem kampusu Microsofta postrežejo v več barih in menzah. Sledi celoten naravni cikel rastline, začenši s setvijo , izvedeno v posebnem delu kampusa, do 8 dni kasneje na hidroponski vrt, kjer bodo rastline negovale in negovale.da bi le dva tedna pozneje na ploščah Microsoftovih zaposlenih .
Microsoftov podjetniški vrt: nenavadna izkušnja urbanega kmetovanja v velikem podjetjuMicrosoftov sedež je precej mesto samo po sebi, v katerem je zaposlenih približno 20.000 ljudi, ponuditi svojim državljanom raznoliko lokalno pridelano svežo hrano pa je način, da so srečnejši in seveda bolj produktivni.
Ta projekt je dal priložnost, da v velikem obsegu eksperimentira urbani vrt in njegove potrebe, ter pozdravil predloge zaposlenih; cilj je razviti sistem gojenja, ki je prava kombinacija trajnosti in tehnologije, da bodo ti vertikalni vrtovi bolj učinkoviti in produktivni, ne da bi vplivali na okolje. Skupina razvijalcev Xbox je na primer predlagala uporabo plazemskih luči namesto led ali halogenov, ker dajejo bolj popoln svetlobni spekter in omogočajo, da bolje posnemate 'naravno' svetlobo, tako da zelenjava ima boljši okus. Drugi zaposleni pa želijo razviti aplikacije za upravljanje in nadzor parametrov rasti rastlin.
To pa še ni vse. Ameriški IT gigant bo v prihodnjih letih ustvaril pravi " samozadosten ekosistem ", v katerem bodo izločeni vsi odpadki in nadaljnja raznovrstnost proizvodnje hrane. Pomembne številke v primeru velikega podjetja.
Odločen okolju prijazen pristop k ravnanju s hrano, ki dokazuje, kako enostavno je - tudi za veliko podjetje - bistveno zmanjšati vpliv na okolje.