Vrnitev Italijanov na zemeljska dela ni več sporadičen pojav, ampak nasprotno bolj razširjen in, dodajmo, strukturiran. Kmetijska zemljišča se ne smemo gledati le kot dobro ciklični ali varno zavetje, ampak tudi prava priložnost d ' produktivne naložbe z možnostjo privlačnih donosov.
Vsi, ki jih vodijo »zdrave« logike upravljanja, niso povezane s hitrostjo industrijske in finančne ekonomije . Dober primer v tem smislu je tudi GAT , kratica, ki pomeni skupino za odkup zemljišč , to je skupina ljudi, ki se odločijo zbrati, z več ali manj enakim številom delnic za nakup zemljišča in nato delati z njim, ga gojiti, narediti posel in s tem svoje delo, svoje življenje.
Etične naložbe , v podporo narave, s cilji dobička širjenja preko srednje dolgi rok, in lahko zadovoljili vse večje povpraševanje po izdelkih na trgih za sadje in zelenjavo. Sadje in zelenjava, pridobljena s strogim izkoriščanjem metod ekološkega pridelovanja, ohranjanja in ponovne naselitve gozdov, kmetij v naravi . stroški na drugi strani se zmanjšajo do kosti, osredotočajo se na energetsko samooskrbo : sončni termalni in fotovoltaični sistem, avtonomni vodnjaki, uporaba naravnih goriv.
Iz koncepta smo prešli na prevod v delo . Trenutno na italijanskih tleh smo še vedno v povojih : prvi promocijski odbor je bil ustanovljen leta 2009 v Quistello (Mantua) na pobudo treh strokovnjakov in majhen seznam partnerjev, ki so GAT ustanovili kot registrirano blagovno znamko . Na začetku se je nakup kmetije v spodnji Po dolini zdel malo več kot igra na srečo. Danes pa je članov postalo 130 , oblikovala se je tudi druga kmetija, ki se upravlja po tej metodi, na zelenih gričih Scansanoja v Toskani.
GAT predstavlja most med preteklostjo in prihodnostjo. Kot dodatek za dohodek nudi agroturizme z brezplačno nastanitvijo in prehrano. Programi vključujejo tudi promocijo okoljskega izobraževalnega centra / vzgojne kmetije ter pohodniške poti na konju in peš.
Nadaljnja hipoteza, povezana s proizvodno zmogljivostjo, je izkoriščati trge kmetov ali ustvariti dejanska prodajna mesta ali sodelovati s solidarnimi skupinami za nakup (GAS) .
Oblikuje se nova filozofija življenja, usmerjena v spoštovanje in sodelovanje z naravo . Po svojih ritmih in njegovih pravilih se premika v nasprotni smeri hudobnega izkoriščanja in nadgradnje.
Poglej tudi:
- Solidarnostni nakup skupin - GAS: kaj so, zakaj se rodijo, nekaj primerov
- Solidarnostni gospodarski okrožji (DES): kaj so?
- Kako sploh odpreti solidarno skupino za nakup in živeti bolje, knjiga Sara Ragusa
- Fotovoltaične nakupne skupine: skupni sončni sistem "Edinega v rete"