Pica brez glutena: recept za pico brez pšenične moke

Pica brez glutena: recept, primeren za tiste, ki imajo težave z intoleranco na gluten in po določeni dieti, narejen brez pšenične moke

Recept za pico brez glutena : odličen recept za pripravo pice brez pšenične moke doma, kot nalašč za tiste, ki ne prenašajo glutena .

Tisti, ki sledijo dieti z malo ogljikovih hidratov, že vedo, da je pica lahko razkošje, ki si ga lahko privoščimo le enkrat.

Vendar je mogoče eksperimentirati z drugo vrsto pice, ki je narejena brez pšenične moke : nekateri ji bodo zagotovo rekli 'zeljna pica', vendar jo upravičujemo, ker takoj predlagamo različico, v kateri je cvetača njegova glavna sestavina.

Tu je recept za pico-cvetačo brez pšenične moke, brez glutena.

POSEBNO: Moke brez glutena , to so

Brezglutenska pica: enostaven recept

Poglejmo takoj, katere so sestavine za domačo pico na ta način.

Sestavine za pripravo pice brez pšenične moke

Tu so vse potrebne sestavine

  • 1 cvetača približno pol kg
  • parmezan, poper, sol, origano po okusu
  • 2 jajci
  • 1 narezana mocarela
  • bučka na žaru
  • 1 poper na žaru
  • 1/2 pol korenja
  • nekaj rezin čebule na žaru
  • listi bazilike

Priprava pice brez glutena

  • Najprej očistite cvetačo, tako da odstranite zunanje liste, narežite na majhne koščke in sesekljajte v mešalniku, dokler ne dobite zelo fine konsistence.
  • Nato sesekljano cvetačo prelijemo v skledo in dodamo sol, poper, parmezan in jajca, mešanico dobro premešamo.
  • Nato testo razporedite v pekač, obložen s peki papirjem, in ga poskušate dobro zdrobiti, da bo kompaktno.
Pica brez glutena: recept za pripravo pice brez pšenične moke
  • Pekač pečemo na 150 ° in kuhamo približno 30 minut; ko testo doseže pravo porjavitev, dodajte zelenjavo in mocarelo in pustite, da se kuhanje dobro konča.
  • Na koncu okrasite z nekaj lističi bazilike.

Za tiste, ki imajo radi 'rdečo' pico, lahko dosežemo enak rezultat z že kuhano in začinjeno paradižnikovo omako, v zadnji fazi kuhanja pa moramo dodati mocarelo.

Drugi predlagani recepti

Vam je bil všeč ta recept za domačo pico brez glutena? Tu so vsi naši recepti za pripravo pice doma:

  • Mehiška pica s fižolom : recept in sestavine
  • Pizza z kvasec : recept in sestavine
  • Pica in fige : recept in sestavine

Če se je naš recept za pripravo pice doma z odstranjevanjem pšenične moke zdel koristen in zanimiv, priporočamo naslednje članke:

  • Veganski brez glutena: kdo je rekel, da ne morete?
  • Prigrizki brez glutena
  • Piškoti brez glutena : recepti za njihovo pripravo
  • Veganski piškoti brez glutena: recept
  • Kruh brez glutena : preprost recept
  • Izdelki brez glutena: ali obstajajo koristi za tiste, ki niso alergični?
  • Nekaj hitrih in enostavnih receptov za piškote, ki jih pripravite doma