Recept za pico brez glutena : odličen recept za pripravo pice brez pšenične moke doma, kot nalašč za tiste, ki ne prenašajo glutena .
Tisti, ki sledijo dieti z malo ogljikovih hidratov, že vedo, da je pica lahko razkošje, ki si ga lahko privoščimo le enkrat.
Vendar je mogoče eksperimentirati z drugo vrsto pice, ki je narejena brez pšenične moke : nekateri ji bodo zagotovo rekli 'zeljna pica', vendar jo upravičujemo, ker takoj predlagamo različico, v kateri je cvetača njegova glavna sestavina.
Tu je recept za pico-cvetačo brez pšenične moke, brez glutena.
POSEBNO: Moke brez glutena , to so
Brezglutenska pica: enostaven recept
Poglejmo takoj, katere so sestavine za domačo pico na ta način.
Sestavine za pripravo pice brez pšenične moke
Tu so vse potrebne sestavine
- 1 cvetača približno pol kg
- parmezan, poper, sol, origano po okusu
- 2 jajci
- 1 narezana mocarela
- bučka na žaru
- 1 poper na žaru
- 1/2 pol korenja
- nekaj rezin čebule na žaru
- listi bazilike
Priprava pice brez glutena
- Najprej očistite cvetačo, tako da odstranite zunanje liste, narežite na majhne koščke in sesekljajte v mešalniku, dokler ne dobite zelo fine konsistence.
- Nato sesekljano cvetačo prelijemo v skledo in dodamo sol, poper, parmezan in jajca, mešanico dobro premešamo.
- Nato testo razporedite v pekač, obložen s peki papirjem, in ga poskušate dobro zdrobiti, da bo kompaktno.
- Pekač pečemo na 150 ° in kuhamo približno 30 minut; ko testo doseže pravo porjavitev, dodajte zelenjavo in mocarelo in pustite, da se kuhanje dobro konča.
- Na koncu okrasite z nekaj lističi bazilike.
Za tiste, ki imajo radi 'rdečo' pico, lahko dosežemo enak rezultat z že kuhano in začinjeno paradižnikovo omako, v zadnji fazi kuhanja pa moramo dodati mocarelo.
Drugi predlagani recepti
Vam je bil všeč ta recept za domačo pico brez glutena? Tu so vsi naši recepti za pripravo pice doma:
- Mehiška pica s fižolom : recept in sestavine
- Pizza z kvasec : recept in sestavine
- Pica in fige : recept in sestavine
Če se je naš recept za pripravo pice doma z odstranjevanjem pšenične moke zdel koristen in zanimiv, priporočamo naslednje članke:
- Veganski brez glutena: kdo je rekel, da ne morete?
- Prigrizki brez glutena
- Piškoti brez glutena : recepti za njihovo pripravo
- Veganski piškoti brez glutena: recept
- Kruh brez glutena : preprost recept
- Izdelki brez glutena: ali obstajajo koristi za tiste, ki niso alergični?
- Nekaj hitrih in enostavnih receptov za piškote, ki jih pripravite doma