Rdeče kislice , znan tudi kot rdeči čaj , je pijača iz izredno koristnih lastnosti. Ugotovimo v tem priročniku.
Rdeča kislice je skodelica hibiskusa cvetov (ROSELLE), rastline iz družine Malvaceae.
Kardadè se ponavadi identificira tudi z infuzijami, ki jih dobimo iz cvetov hibiskusa.
Od hibiskusa, grmičaste rastline, ki izvira iz tropske Afrike , se uporabljajo cvetovi: te se pustijo sušiti, da olajšajo pripravo infuzije, Karkadè, ki ga odlikuje rahlo kisel okus.
Ta pijača je znana tudi kot rdeči čaj (ne smemo pa ga zamenjati z rooibosom ) in je zelo priljubljena pijača zlasti v severnoafriških državah. Odlikuje jo intenzivna rdeča barva in številne terapevtske lastnosti.
Karkadè: koristi
Zahvaljujoč prisotnosti organskih kislin (jabolčne, citronske, askorbinske, oksalne kisline itd.) V cvetovih hibiskusa se Karkadè ponaša z diuretičnim in antiseptičnim delovanjem.
Zaradi tega je koristno naravno zdravilo v primeru vnetij in okužb sečil, kot je cistitis .
Olajša tudi prebavo, odstranjuje presnovne odpadke in se bori proti zaprtju .
Visoka koncentracija vitamina C pripisuje antioksidativne lastnosti zdravilu Karkadè ter zeliščnim čajem in poparkom .
Karkadè se izkaže kot zaveznik proti staranju celic in tvorbi prostih radikalov: od tega ima kožo, ki je svetlejša in manj nagubana.
Zanj je značilen tudi vazoprotektivni učinek , uporaben v primeru krhkosti kapilar, krčnih žil in hemoroidov zahvaljujoč prisotnosti flavonoidov in antocianov : če želite izkoristiti te lastnosti, lahko pripravite zavojček infuzije Karkadè, ki ga boste uporabili neposredno na občutljivejša področja kože.
Zanimivost : Antocijani so skupaj z naravnimi pigmenti odgovorni za značilno rdečo barvo pijače.
Karkadè je zaslužen tudi za uravnavanje krvnega tlaka , ki je uporaben v primeru arterijske hipertenzije, in za pospeševanje prekrvavitve, ki ščiti telo pred tveganjem za srčno-žilne bolezni.
Na sluzi prisotna v karkadè, kot v drugih rastlin, ki pripadajo isti družini, kot slez, da lahko izvaja pomembno pomirja in zaščitni učinek v korist notranjih sluznice.
Uporaba skodelice hibiskusa je izvrstno naravno zdravilo za lajšanje vnetja dlesni , vnetja grla , prehlada in kašlja.
Karkadè: kontraindikacije
Stranski učinki, povezani z vnosom te pijače, niso posebej resni: če zaužijemo večje količine infuzije, je treba upoštevati potencialno odvajalno delovanje.
Zaželeno je, da ga med nosečnostjo ali dojenjem ne zlorabljate, ker je še vedno izdelek z visoko koncentracijo vitaminov.
Prav tako ni priporočljivo za tiste z nizkim krvnim tlakom.
Vendar ta pijača ne vsebuje kofeina ali drugih vznemirljivih aktivnih sestavin.
Zeliščni čaj Karkadè: kako ga pripraviti
Če želite izkoristiti terapevtske lastnosti petelina cvetov hibiskusa, lahko enostavno pripravite infuzijo z uporabo ravni žlice karkade in skodelice vode.
- Cvetove morate preliti v vrelo vodo, nato pa izklopite ogenj in pokrijte, da se pusti približno 10 minut
- na tej točki lahko infuzijo filtrirate in jo zaužijete vročo, jo sladkamo po okusu s sladkorjem ali medom ali hladno, kot pijačo, ki duši žejo, morda z dodatkom rezine limone in ledu.
Kje najti cvetje karkadè
Kje pa za pripravo tega zeliščnega čaja kupite cvetje hibiskusa? Najdemo jih tudi na spletu, na primer tukaj:
Druga tematska spoznanja
Tu je še nekaj člankov, ki jih priporočamo, da preberete z vsemi nasveti za pripravo drugih zeliščnih čajev:
- Zeliščni detoksikacijski čaj
- Kako pripraviti popoln zeliščni čaj
- Učinkoviti zeliščni čaji za hujšanje : vodnik po zeliščnih čajih za hujšanje
- Zeliščni čaj z ajdovimi proti zaprtjem : recept
- Sproščujoči zeliščni čaji za spanje: deset najboljših rastlin
- Ingver in limonin zeliščni čaj za hujšanje : priprava in koristi
Če imate radi čaj, po drugi strani ne morete zgrešiti teh spoznanj:
- Alternativna uporaba čaja : ideje za kreativno ponovno uporabo čaja
- Recepti proti stresu
- Matcha : Japonski zeleni čaj je znan po svojih zdravstvenih lastnostih
- Zeleni čaj, prednosti in lastnosti niso vedno znane
- Sestavine naravne kuhinje: čaj
- Lastnosti čaja : praktični vodnik