Manuka medu je blagoslov za nekaj najpogostejših bolezni: ne samo dober, ampak ima tudi izjemne zdravilne odlike antibakterijske zaradi svoje aktivne sestavine, metilglioksal.
Manuka med: Res je težko rešiti pogostih tegob , kot so prehlad , želodčni refluks in vneto grlo.
Tisti od nas, ki si nikoli niste popili lepe skodelice toplega mleka, sladkane z žlico medu, da bi ublažili simptome gripe v zimskem obdobju, dvignite roko.
Kljub temu pa med številnimi vrstami navadnega in nenavadnega medu preseneča svoje nešteto koristnih lastnosti , zaradi katerih je panaceja za zdravje in dobro počutje telesa.
Govorimo o medu Manuka , pravem naravnem zdravilu, ki izstopa po močnem protibakterijskem, protivnetnem, antiseptičnem, protivirusnem in antioksidativnem delovanju, ki ga je sposoben izvajati v našem telesu.
Tu so vsa druga sladila za sladkor:
- Polno sladkornega sladkorja
- Draga
- Ječmenov slad
- Jabolčni sirup
- Grozdni sok
- Melasa
- Amasake
- Stevia
- Maguejev med ali agavin sirup
- Rižev med ali rižev sirup
- Panela ali piloncillo
Manuka med: poreklo in zgodovina
Manuka med pridobiva iz cvetov istoimenske rastline (Leptospermum scoparium), ki raste na Novi Zelandiji v obliki majhnega drevesa ali divjega grmička. Njeni koristni učinki so prvi odkrili celo Maori, ki so ga uporabljali tako kot živilo kot naravni protistrup pri zdravljenju ran, razjed in opeklin .
Pridelujejo ga čebele, ki se prehranjujejo s cvetovi drevesa manuka, rastline, ki raste le na Novi Zelandiji, do osemdesetih let prejšnjega stoletja pa je veljala za med iz serije B. Takoj se je hranil z živino, dokler se niso pojavile njegove lastnosti. antibakterijski.
O medu:
- Čebelji vosek : lastnosti in koristi za zdravje
- Matični mleček : koristi in lastnosti
- kako skrbeti za obraz z medom
- Kako obdržati čebele v mestu
Lastnost manuka med
Skrivnost je v njegovi aktivni sestavini, metilglioksalu (metilgloksal ali MGO), ki ne le da moti rast bakterij in blokira njihovo širjenje, temveč tudi učinkovito deluje z antibiotiki .
Nedavne znanstvene raziskave so potrdile učinkovitost tega medu pri celjenju kroničnih ran , podkrepljenih z nezmožnostjo bakterij, da se prilagodijo in se upirajo zdravilnemu delovanju medu. Rezultat, ki bi lahko utiral pot do resničnega preboja na farmacevtskem področju, saj večina znanih virusov in bakterij vse bolj kaže na odpornost na antibiotike .
ODKRIJ: Plake v grlu , naravna zdravila
Poleg antiseptičnih lastnosti, ki se pripisujejo vodikovemu peroksidu (splošno znanemu kot vodikov peroksid ), je za medu Manuka značilna izrazita antibiotična aktivnost, ki jo ustvarja sinergija metilglioksala z drugimi antibakterijskimi načeli, ki povečujejo njegovo učinkovitost.
V raziskavi, ki so jo opravili nekateri novozelandski raziskovalci, je bilo tudi dokazano, da Manuka medu celo uspe zaustaviti rast bakterijskih sevov, za katere je znano, da so imuni na delovanje antibiotikov (Staphylococcus aureus), ne da bi pri tem povzročili pojave odpornosti na antibiotike.
Niso vsi medi enaki
Dobro je vedeti, da imajo samo nekatere vrste medu Manuka velike količine MGO in so zato učinkovite pri zdravljenju manjših ran in opeklin, gingivitisa in motenj ust, želodčne razjede, zgage, gastroezofagealnega refluksa in - zahvaljujoč lastnostim imunomodulatorji - pri boju proti klasičnim okužbam, ki prizadenejo dihala ( prehlad , vneto grlo , kašelj , gripa).
Odmerjanje se giblje od 100 do 500 ml metilglioksala na kg in določa sorazmerni antibiotični in antibakterijski učinek samega medu. Priporočena količina je 1 čajna žlička čistega izdelka, ki se vzame pol ure pred obrokom, do 3-krat na dan . Zato bodite pozorni na poreklo izdelka, ki ga je treba vedno certificirati in slediti, ter na količine MGO, navedene na etiketah.
Nekateri izdelki so izpadli kot med Manuka medu na trgu, vendar so njihove vrline vprašljive. Povedati je treba, da je pravi manuka med zelo drag zaradi majhnih količin, ki jih letno proizvedejo in so na Novi Zelandiji. Pomislite samo: vsako leto je na trgu po vsem svetu pakirano 1.700 ton v primerjavi z 10 milijoni.
Med je prenesel kot medu manuka, ni pa verodostojen, nima protivnetnih in antibiotičnih vrlin pravega medu Manuka.
Zato bodite pozorni na poreklo in etiketo, da ne boste naleteli na drag, ponarejen in zato neučinkovit izdelek.
Morda bodo všeč tudi ti medeni recepti:
- Krema Ricotta z jajcem in medom
- Prehrambene žitne palice
- Polnozrnate medeni piškoti
- Medeno brioche
- Pečena zelenjava z medom
Manuka med: kje ga kupiti?
Ta med lahko najdete v različnih dobro založenih supermarketih, drogerijah, zeliščarjih in na spletu. Vseeno je zelo drago. Če vas zanima Manuka med , tukaj je nekaj povezanih izdelkov na spletu: