Tu je recept z limonino torto , idealna sladica za popoldanski čaj ali za prigrizek s prijatelji.
Limona je eden izmed naravnih sestavin živil, ki se pogosto smo predstavili in da je čas, da ga preizkusite na zelo preprost recept, ki bo narediti dober vtis s svojimi prijatelji. Začnimo s sestavinami takoj.
Limonina torta: tradicionalni recept
Sestavine za limonino torto s kalupom premera 22 cm.
- 50 gramov zmehčanega masla
- 150 gramov moke 00
- 1 vrečka pecilnega praška
- 12 cl svežega polnomastnega mleka
- 2 jajca
- 1 limona (sok in lupina )
- 1 čajna žlička granuliranega sladkorja
Priprava. Najprej segrejte pečico na 170 stopinj. Nato pretepajte maslo in sladkor, dokler ne ustvarite rahlega mousa, ki je podvojil volumen. Na tej točki v skledi premažite jajca z mlekom.
V veliko skledo damo obe spojini in prelijemo presejano moko s pecilnim praškom. Nato dodajte limonine lupinice. Podmažite hlebček ali kalup premera 22 cm.
Pečemo 45 minut. Ko je limonina torta kuhana, jo namočite v limoninem soku, predhodno sladkanem z žličko sladkorja. Na koncu pustite, da se ohladi v kalupu in limonina torta bo pripravljena za postrežbo.
Če ga pripravite zvečer, priporočam, da ga združite s požirek odličnega domačega limoncella .
Veganska limonina torta
Med vegetarijanskimi recepti je tudi eden za limonino torto. Predstavljamo ga tudi v veganski različici! Tu so sestavine za kalup premera 22 cm:
- 250 g rastlinskega masla ali oljne smetane pri sobni temperaturi
- 250 ml sojinega jogurta
- 120 gramov moke 0
- 120 gr koruznega škroba
- 250 gramov rjavega sladkorja
- 1 vrečka zobnega kamna
- 1 čajna žlička sode bikarbone
- 2 limoni (sok in kopriva)
- 1 čajna žlička granuliranega sladkorja
Priprava. V skledi ali mešalniku na majhne koščke zmešajte rastlinsko maslo ali kremo iz oljnic s polovico sladkorja, dokler ne boste imeli mazila. Dodamo preostanek sladkorja, lupinico in sok limone in nadaljujemo z mešanjem.
Moko in koruzni škrob združite s smetano iz vinskega kamna in sode bikarbone ter dobro presejte. Mešanico dodajte mešanici limone, masla in sladkorja. Mešanico vlijemo v ponev 22 cm ali v dobro namaščeno ponev in kuhamo na 180 ° 60 minut.
Jedi jo toplo, po potrebi pa lahko mešanico obogatite z 2 žlicama makovega semena in jo okrasite z limonino glazuro.
Drugi podobni recepti
Če vam je bil ta recept všeč (stavim da), priporočamo tudi druge recepte, podobne tistemu iz limonine torte, ki se ga lahko zabavate:
- Torta Meringue z limono
- Breskev, limona, jagoda in marelice
- Mimoza torta
- Zarežite limono in recept, da jo pripravite
- jabolčna pita
- Klasični recept je različica čokoladne torte
- Jogurtova torta
- Hitre sladice, ki jih na hitro naredite!
- Margherita torta
- Kako pripraviti torto pan di stelle