Bolj znan kot vitamin B3 , niacin uživamo vsak dan prek hrane. Običajno ga je enostavno najti s pestro in uravnoteženo prehrano. Ugotovimo, za kaj se uporablja in katera hrana je bogatejša.
Niacin (Acidum Nicoticum) je bolj znan kot vitamin PP ali vitamina B3. Je bistvena snov, zlasti za psihofizično počutje in pravilno delovanje živčnega sistema.
To je pravzaprav izraz, s katerim sta označeni dve različni molekuli: nikotinska kislina in nikotinamid. Pomanjkanje te snovi lahko povzroči bolezen, imenovano pellagra , ki je bila v preteklosti zelo pogosta.
Za to resno motnjo so značilna različna in pomembna simptomatska stanja, ki vključujejo kožo, prebavila in živčni sistem. Pravzaprav se ponavadi predstavlja kot dermatitis, driska in demenca. Ta snov se zato imenuje tudi vitamin PP, kar pomeni Pellagra preventivni dejavnik.
Na srečo o tej patologiji malo slišimo, saj je nenavadno najti pomanjkljiva stanja tega vitamina.
Kaj je niacin
Topen vitamin , spada v kompleks vitamina B. Ker je topen v vodi, se ne nabira v telesu, ampak ga moramo vzeti s prehrano. Prisotna je v številnih živilih živalskega in rastlinskega izvora. Zato je precej enostavno jemati s pestro in uravnoteženo prehrano.
Prednosti Niacin
Vitamin B3 je bistvena snov za naše psihofizično počutje . Poleg tega, da je ključnega pomena za normalno delovanje živčnega sistema, ima tudi druge koristne funkcije. Pomaga zmanjšati občutek utrujenosti in utrujenosti ter zagotavlja normalno energijsko presnovo. Poleg tega pomaga zmanjšati raven holesterola v krvi in preprečuje glavobole zahvaljujoč učinku vazo-dilatorja. Je tudi veljaven naravni zaveznik proti boleznim, ki prizadenejo prebavila. Končno deluje proti boleznim staranja.
Niacin v hrani
Kljub temu, da je prisoten v številnih živilih, vitamin B3 ni vedno v razpoložljivi obliki. Eno od živil, v katerih se nahaja v visokih koncentracijah, so pšenični otrobi . Dejansko je na 100 gramov užitnega dela 29 mg vitaminske snovi.
Dobre količine vitamina B3 najdemo v pivskem kvasu , arašidih , kavi in nekaterih živilih živalskega izvora. Zlasti je prisoten v belem mesu, govejih jetrih in nekaterih ribah, kot so losos, tuna in mečarica.
Diskretne količine te snovi so tudi v posušenih stročnicah , jajcih in polnozrnatih žitaricah .
Niacin: najdemo ga v številnih živilih, kot so arašidi.Kjer je Niacin
Molekula nikotinamida je prisotna v živalskih tkivih. Niacin pravilno najdemo predvsem v rastlinskih tkivih.
Dnevni odmerek niacina
Priporočene ravni tega vitamina se razlikujejo odvisno od predmeta. Običajno se priporočeni odmerek giblje med 14 in 18 mg na dan . Dejavniki, kot so spol, starost in zdravstvena stanja, lahko vplivajo na potrebe po vitaminu. Konkretno, odrasli moški potrebujejo dnevno približno 18 mg. Za odrasle ženske pa zadostuje 14 mg. Doječim ženskam bo morda potreben majhen dodatek (16 mg / dan).
Na splošno uravnotežena prehrana zagotavlja pravilen vnos snovi. V normalnih pogojih zato ni treba nadaljevati z dodatkom vitaminov. Možna pomanjkljivost bi povzročila simptome, kot so občutek splošnega slabo počutja, šibkost, razdražljivost. Lahko tudi občutijo prebavne stiske in draženje kože .
Niacin dodatek
Običajna prehrana mora zagotoviti pravilen dnevni vnos te snovi. Vendar pa bo pri nekaterih preiskovancih in pri določenih pogojih morda potrebno dopolnjevanje vitamina B3 .
Starejši ljudje , ljudje, ki so zelo naporni ali intenzivno športno trenirajo, bodo morda potrebovali dodatno količino tega vitamina.
Uporabna je lahko tudi za tiste, ki trpijo za kroničnimi, napornimi boleznimi, za tiste, ki so utrpeli obsežne opekline, in za tiste, ki zlorabljajo alkohol ali droge. Da se izognemo vnosu snovi, proizvedenih s kemijsko sintezo, lahko pomanjkanje vitamina B3 premagamo tudi z kosmičevimi kvasovkami. Kot dodatek ga lahko enostavno kupite v lekarni.
Pravzaprav od zdravnika ne potrebuje nobenega recepta ali recepta. Vitamin B3 se običajno prodaja v obliki kapsul.
Niacin: v primeru pomanjkanja se lahko vzame s kapsulami.Vitamin b3 (niacin): stranski učinki
Vsako preveliko odmerjanje vitamina B3 lahko povzroči splošno slabo počutje in specifične simptomatološke manifestacije. Sem spadajo glavoboli , rdečice, driska, srbenje in lokalne bolečine v zgornjem delu trebuha.
Vendar se to tveganje zdi precej omejeno zaradi hidro topnosti vitamina.
Prekomerna količina se zato hitro izloči z urinom.
V primeru prevelikih odmerkov lahko pride do okvare jeter in vazodilatacije.
Drugi tematski članki, ki bi vas morda zanimali:
- Vitamin B: za kaj ga uporabljamo in kje ga najdemo
- Vitamini za spomin: najbolj uporabni
- Vitamin A: za kaj gre, čemu služi in kje ga najti
- Vitamin D: za kaj gre, pomanjkanje in naravna zdravila