Kako narediti marmelado iz persim doma ? Persimmon je pomarančni sadež, ki izvira iz toplih držav, ki raznoliko razporedi sadje, ki je na naših mizah na voljo pozimi. Ugotovite, kako narediti odlično marmelado neposredno doma.
Samo zrele persimmons
Ključ do tega, da je ta preprost recept za marmelado najboljši, je uporaba le zrelih persimmons, sicer boste dobili neprijeten grenak okus.
Brez skrbi, če zrelih persimmons ne najdete v lokalni trgovini, jih lahko kupite in zorite tako, da jih odložite v rjavo papirnato vrečko.
Zreli bodo čez nekaj dni. Za ta recept zato priporočam zelo zrele persimmons, skoraj do te mere, da ima rahel odmerek plesni na koži.
Šmarjeva marmelada: pripravek in sestavine
Po tem bistvenem premisleku je tukaj moj recept za marmelado iz persimon zelo preprost.
Marmelado, ki jo boste dobili, lahko uporabite kot osnovo za številne sladice ali razmažete neposredno na kruh.
Čas : ta recept bo pripravljen čez 35 minut s samo 4 sestavinami.
Sestavine
In zdaj je tukaj vse, kar potrebujete:
- 2 kilograma zrelih persimmons
- 1 jabolko
- grenivke
- kilogram sladkorja
Postopek, ki ga je treba upoštevati
In zdaj je treba narediti korak za korakom.
Najprej morate oprati in odstraniti pecelj iz zrelih persimmons .
Nato jih morate z lupino zmešati neposredno v ponvi iz nerjavečega jekla.
Dodamo 1 jabolko, narezano na majhne koščke, in sok polovice grenivke .
Kuhajte 3–4 minute od vrenja na šibkem ognju in pospravite.
Kompot filtriramo in prelijemo v ponev, pri čemer dodamo 1 kg sladkorja .
Na šibkem ognju dušite pol ure, občasno mešajte.
Vzemite žlico in jo nalijte na krožnik. Če kaplja počasi, je pripravljen.
Pozor : marmelado, ki jo boste dobili, morate postaviti v steriliziran kozarec.
Kako ga porabiti?
To sadje imam zelo rad, všeč so mi barva, sladek okus in aroma.
Celuloza je tako sladka in okusna, ampak pravzaprav rada jem tudi kožo.
Privoščite lahko persimovo marmelado na toastu z maslom, na piškotih, pa tudi ob palačinkah. Če imate radi cheesecake, se ta marmelada dobro ujema z njim!
Drugi nasveti za vaše marmelade
Mogoče bi vas morda zanimalo tudi:
- Kako narediti domačo marmelado
- Breskeva marmelada, enostaven recept
- Posebna slivova marmelada
- Vse o češnjevi marmeladi
- Kako narediti kivi marmelado