Tu je naš recept, kako pripraviti liker iz sladkega korena doma
Licorice ima številne prehranske, predvsem pa terapevtske lastnosti, zahvaljujoč protivirusnim, antibakterijskim, zdravilnim, protivnetnim in imunskim obrambnim učinkom. Pridružuje tudi blagodejne učinke za preprečevanje čir na želodcu in je tradicionalno znano kot živilo, ki lahko deluje proti nizkemu krvnemu tlaku.
Licorice je rastlina z intenzivnim in posebnim okusom: tisti, ki imajo radi okus bo zagotovo cenili liker narejen s to sestavino Svečan in želimo, da pojasni postopek podrobno, da ga dobijo, od sestavin.
Morda vas bodo zanimali tudi drugi recepti za likerje in prebavila na osnovi zelišč in drugih naravnih sestavin, ki jih lahko pripravite doma:
- Kako narediti domač limoncello
- Encijanov liker
- Domač jabolčni jabolčnik: pripravek
- Kavni liker
- Liker brina
- Naravni brezalkoholni prebavni recept
- Domači metin liker
- Mandarinski liker
Kako pripraviti liker iz sladkega likerja: potrebne sestavine
Da bi doma naredili okusen liker iz likerja , ki je odličen tudi za pospeševanje prebave po srčni večerji, potrebujete naslednje sestavine :
- 200 gr čistega sladoleda (ki ga je enostavno najti v zeliščarni) v kosmičih
- 500 gramov rjavega sladkorja
- 600 ml vode
- 400 ml alkohola iz hrane pri 95 °
Kako pripraviti liker iz sladkega likerja: recept
V velik lonec nalijemo vodo in pustimo, da se segreje, ne da bi vrela. Dodamo kosmiče licorice in neprestano mešamo, pri čemer ohranjamo nizko toploto, dokler se sladko licorice popolnoma ne raztopijo, ki se ne sme prilepiti na dno lonca.
Če imate radi sladko sladico, zakaj ne bi poskusili likerja sladkega doma doma po našem receptu?Med dodajanjem rjavega sladkorja med mešanjem dodajajte toliko časa, da se tudi ta popolnoma raztopi in izključite toploto. Pustimo, da se ohladi. Na tem mestu lahko prelijete alkohol in dobro zmešate z drugimi sestavinami. Vsaj en mesec počivajte na hladnem in suhem mestu, boljšega in proč od svetlobe, v stekleni steklenici tistih z vzmetno pokrovko, nato pa filtrirajte z ozko mrežasto cedilo ali bombažno gazo s širokim tkanjem; zdaj je vaš liker iz slaščice pripravljen.
V vročem poletnem obdobju je bolje, da ga postrežete hladnega, potem ko steklenico nekaj ur hranite v hladilniku in jo uživate, očitno v zmernih količinah, kot prebavo po večerji.
Če vam je bil ta recept všeč, kako pripraviti liker iz sladkega likerja, je tu še drugih receptov za pripravo odličnih domačih likerjev, ki jih spremljate z domačim nugatom.
Tu boste našli tudi druge vegetarijanske in veganske recepte.